第32章 金膳御廚刀
李逸沒想到,蔡毅他們居然追到了節目錄製現場來。░▒▓█►─═ ═─◄█▓▒░
這三位專家還真是鍥而不捨啊!
不過李逸已經做出的決定,向來是不會改變的。
因此,他並沒有在意蔡毅三人的到來,只是自顧自的做著面。
耿萬華戴好了麥克風,就向著李逸走去,準備和他聊聊,但卻被突然出現的賈奈良攔住了。
「耿老師您好,又見面了。」
賈奈良欣喜問:「您還記得我嗎?我們那年一起錄過《國家寶藏第三季》。」
耿萬華愣了下,才遲疑點頭:「哦,你好你好,好久不見。」
「真是好久不見了。」
賈奈良熱情笑道:「上次錄節目我印象真是太深刻了,那個各種釉彩大瓶我到現在都記得,真好看!」
面對他的熱情,耿萬華有些難以招架。
耿萬華本想趁機去和李逸聊聊,卻被他攔著左一句右一句說個沒完,只能隨口應付著。
耿萬華不知道,其實賈奈良是在用這種方式主動找鏡頭,來給自己增加戲份。
很快,導演組就已經梳理好了台本,節目流程繼續進行。
因為有李逸的突然出現,他的【天下一絕牛肉麵】無論是名頭,價格,還是味道,亦或是價值連城的餐具,都很有看點,自帶吸睛度。
而且還有三位故宮博物院的專家專門為了他的餐具而來,甚至不惜加入了節目。
因此,導演組特意為李逸設置了一個單獨的環節,來專門錄製他製作牛肉麵的過程。
重新開機之後,攝影組就都把焦點對準了李逸。
在這一環節之中,李逸就是唯一的核心。
面對拍攝,李逸不以為意,依然不緊不慢,按步就章的製作著燈影牛肉和牛肉麵。
但他流暢的動作,在藝人們看來,卻仿佛是藝術一般,充滿了美感。
眼見他隨手幾下就用糖稀製作出了精緻的宮燈骨架,在場藝人們都被鎮住了,驚呼連連。
小嶽嶽尤其喜歡,甚至顧不上是在錄節目,直接拿著手機,對著李逸的手拍攝了起來。
「我得發給我師父看看,他肯定喜歡。」
他一邊拍一邊解釋:「我學藝的時候就一直聽我師父說俗世奇人的故事,但沒見過。
我師父說,以前天橋底下就有練攤,捏糖人的,叫糖人張,手藝特別好,捏什麼像什麼。
這老闆的手藝,估計也不比糖人張差了。」
他是相聲演員出身,從小就師從德雲社創始人郭德剛學藝,對這種傳統技藝很感興趣。
一旁的迅哥插話問:「吹糖的好像有祖師爺的,是誰來著?」
他也是相聲演員出身,對傳統文化也有所了解。
「好像是。」
小嶽嶽想了想,卻沒想起來是誰:「等會兒我問問我師父。」
李逸一邊做著燈架,一邊隨口說了句:「有傳說是劉伯溫,當年朱元璋造功臣閣火燒功臣,劉伯溫逃脫,被一個賣糖老頭救下。
兩人換了衣服,劉伯溫隱姓埋名,開始走街串巷賣糖,閒暇之時就用麥秸杆吹糖人賣,從那時候起,吹糖人的手藝就流傳開來了。」
「沒錯!我師父講的就是這樣。」
小嶽嶽忙不迭的點頭,隨即驚訝問:「誒?您是家傳學的捏糖手藝嗎?」
「應該算吧?」
李逸有些遲疑,但還是笑著搖了搖頭:「不過我沒學到家,這三腳貓功夫,還算不上手藝。」
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他在夢境空間裡,師父為了幫他學會製作燈影牛肉的宮燈糖架,是專門找了京城裡捏糖人的傳人來教他手藝的。
但他只是學了怎麼做燈架,其他的沒時間學,人家也不肯教他。
他是在實話實說,但眾人卻以為他是在謙虛。
迅哥笑著打趣:「你這手藝,完全可以再擺個捏糖的攤兒了。」
賈奈良感嘆:「這麼好的燈架,居然還是三腳貓功夫?」
說話間,李逸已經做好了燈影牛肉。
他將薄如蟬翼的牛肉放在了燈架上,點燃了無煙蠟燭,隨後放在了桌上,示意。
「燈影牛肉,嘗嘗吧!」
看著精緻的燈影牛肉,眾人一時間竟不知該怎麼下手。
「這也太好看了吧?」
黃鳴昊讚嘆:「根本捨不得吃啊!」
嚴昊翔也點頭贊同:「這已經是藝術品了,太美了。」
這時,郭靖飛卻突然伸出了手來,從宮燈上摘下了一片牛肉:「做出來就是吃的,不吃不就浪費人家一番手藝了?」
「哎呀!」
黃鳴昊和嚴昊翔驚呼一聲,一臉惋惜。
「沒事的,這本來就是做出來吃的嘛!」
楊韶越招呼:「你們都嘗嘗吧!這牛肉特別好吃!口感和薯片一樣!」
「薯片?怎麼可能?」
郭靖飛將信將疑,將牛肉片放入了口中,一口咬下。
咔嚓!
清脆的口感頓時讓他驚訝的瞪大了眼睛:「真是薯片啊!」
黃小明聽到聲音,再也忍不住了,也伸手摘下了一片:「我嘗嘗。」
咔嚓!
「這……」
他也瞬間愣住了。
「怎麼樣?我沒騙你們吧?」
楊韶越得意的昂起了腦袋。
看著他們驚訝的表情,楊韶越仿佛看到了半個小時前的自己。
哼!讓你們質疑我,現在怎麼說?
「太牛了,牛肉乾居然能做出這種口感!」
郭靖飛驚訝不已。
這燈影牛肉的口感完全超出了他的想像。
「牛肉麵的口感更好!」
楊韶越得意的尾巴都快翹上天了:「其實最神奇的是乾坤蛋,你們要是吃到,哼哼!」
她話沒說完,就被趙金麥攔住了。
趙金麥還記得自己吃乾坤蛋時的感受。
乾坤蛋的最佳體驗,就是在完全不知情的情況下,讓感官完全暴露在蟹黃湯汁的衝擊中,獲得最極致的享受。
楊韶越被她攔住,也就沒有泄露這個秘密,但她已經迫不及待想要看到他們吃到乾坤蛋之後的表情了。
面做起來要比燈影牛肉省事兒很多,因為麵皮是提前做好的。
打開刀箱,李逸抽出了一把片刀,就開始了行雲流水的切面。
看到他宛如游龍一般的刀法,藝人們看得驚呼連連,讚嘆不已。
而關雪的注意力卻全被刀箱裡一柄柄大小不一,但都包著金皮吞口的菜刀吸引了過去。
子丑寅卯,鼠牛虎兔,對應十二時辰生肖,金木水火土,五行五色,還有一把在閏年用的閏刀,沒錯了,這就是書上記載的金膳御廚刀。
(本章完)