第44章 你這豆腐都餿了
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高文林喜歡鑽研廚藝,對於他來說,能花幾萬塊就解決一個困擾他已久的問題,絕對是相當划算的買賣。
不過直播間的觀眾卻並不這麼認為。
當聽到李逸一塊豬皮的解釋後,直播間裡的彈幕頓時刷屏了。
「???」
「啊?就這?」
「不是吧?四萬塊就換來這麼個回答?」
「老高,你被騙了!快申請退款!一塊豬皮就騙了你四萬塊的禮物啊!」
「主播太黑啦!這不是糊弄人嗎?」
高文林剛剛送過禮物,自然也看得到觀眾的彈幕。
見狀,他主動對著李逸的直播間解釋:「我得解釋一下,俗話說,會者不難,難者不會,這會與不會之間,其實往往有很大的鴻溝。
就像是一個神奇的魔術,你在不了解裡面的訣竅前,就會覺得很神奇,怎麼想也想不通,甚至有人願意花錢去學。
但它的訣竅,可能只是一個巧妙的道具,一個隱晦的手法,甚至只是轉移了你的視線。
你在了解了訣竅之後,可能會覺得自己被騙了,這麼簡單的東西,居然要花錢學,可這是不對的。
一葉障目,不見泰山,這片葉子雖然很普通,但卻很關鍵。
就像是老闆剛剛告訴我的豬皮秘訣,他在沒講之前,我完全想不到,可以用這種辦法來隔絕異味,增加香度。
不瞞你們說,我甚至還想了用萃取的方式來提純,因為這種葷豆花的確已經屬於分子料理的範疇了。👹☝ 6❾丂ℍù𝔵.ᶜỖ𝓜 🐧🍮
可老闆給我講了方法,我一下就豁然開朗了。
原來秘訣就這麼簡單,一塊豬皮就搞定了。
這塊豬皮就是遮住了泰山的那片葉子,如果老闆不幫我摘掉,我永遠都看不到泰山。
所以,這四萬塊對我來說,花得不虧,我學到了東西。
而且說實在的,其實只花四萬塊就學到這一招,是我占了便宜。
這招如果放在古代,絕對是可以傳家的絕招,很值錢的。」
說到這裡,他又轉身沖李逸抱了抱拳,由衷道謝:「老闆,謝謝你慷慨作答,太給面子了,真的大氣。」
「客氣了,一點小竅門而已。」李逸不以為意。
「老闆太謙虛了。」
高文林呵呵笑了聲,才沖觀眾解釋:「大家別小看這一招,如果在古代,一個廚師有這一招,絕對可以在州府級的大酒樓里站穩腳跟,吃一輩子。
這一招,老高我只花了四萬塊就學到了,現在也免費告訴你們,希望給老高的視頻點點關注,點點讚啊!」
聽到他的話,直播間觀眾也都調侃了起來。
「學到了,現在就去開店。」
「好傢夥,看了眼直播,賺了四萬,你敢信?」
「的確賺到了,賺到了一張價值四萬塊的豬皮。」
「你免費告訴我,我也懶得做啊!用刀背把雞肉剁成芝麻醬那樣的肉泥?我想想都肩膀疼,點一份全家桶它不香嗎?」
「兄弟們,問個問題,我如果學會之後,也擺個攤,賣兩百塊一份,有沒有搞頭?」
「樓上想屁吃呢?」
彈幕紛飛之際,人群外有熟人走了進來。💥👺 🎉👻
「炒飯哥哥!」
李逸抬眼看去,果然是黃公子一家三口一起過來了。
「你終於出攤了。」
黃公子感嘆:「你昨天沒出攤,果果一天都沒怎麼吃東西。」
「是嗎?」
李逸看著果果,笑問:「你又不好好吃飯啊?」
果果噘著嘴:「家裡的飯不好吃。」
黃公子聞言,無奈的搖了搖頭,問:「還有葷豆花嗎?」
李逸看了眼湯桶:「沒了。」
「啊?賣得這麼快嗎?」
黃公子有些著急:「我看到你開播,就直接過來了。」
「誰讓你不早點訂的?」
少婦埋怨的瞪了他一眼,隨即沖李逸問:「你能再做一份葷豆花嗎?果果現在除了你做的飯,別的東西都不吃的。」
「別急,葷豆花沒有了,但有別的。」
李逸從下方拿出了炒鍋,沖黃公子問:「還記得我上次給你說過,可以治果果厭食之症的湯嗎?」
「記得啊!」
黃公子點頭,有些驚喜:「你找到了?」
「嗯。」
李逸放好炒鍋,跟著就拿出了一個包了幾層的塑膠袋,放在了小盆里。
見他拿出了炒鍋,周遭觀眾都不由好奇得看了過來。
「要做什麼好吃的?」
「這是要做皇帝炒飯了嗎?」
她們都看過李逸做皇帝炒飯的視頻,那個視頻里,李逸做炒飯就是用這個鍋。
然而,當李逸把塑膠袋解開後,圍過來的觀眾卻一下都捂著鼻子散開了。
「哇!好臭!」
「什麼味兒啊?」
「這是什麼餿了呀?」
黃公子猝不及防,也被這陣臭味熏得屏住了呼吸。
少婦則已經開始乾嘔了。
而果果卻沒有那麼大的反應,反而主動嗅了嗅空氣中的味道,下意識的咕嘰吞了口口水。
高文林也沒什麼反應,他看了下塑膠袋裡的東西,一眼就認了出來。
那是一塊豆腐。
李逸將豆腐拿了出來,放在車載的飲水機下方沖洗了起來。
隨著水流沖洗,豆腐的餿臭味淡了些,但依然能聞得到。
見狀,高文林忍不住提醒:「老闆,你這豆腐都餿了。」
「我知道。」
李逸仔細沖洗著,頭也沒抬:「要的就是這種味兒。」
黃公子忍著餿味,掩著鼻子問:「老闆,你是要用這餿豆腐做菜嗎?」
「沒錯。」
李逸看了眼果果,見她饒有興趣的望著手裡的豆腐,笑道:「這道湯叫翡翠白玉湯,你喝了以後,吃東西就覺得香了。」
「好!」
果果開心的舉起了手來:「我要喝!」
「不行!」
少婦好不容易壓下噁心,忍著嘔吐的衝動,面色難看的開口阻攔:「這豆腐都餿了,怎麼能給孩子吃?」
如果不是因為嘗過李逸之前做的牛肉麵,她當場就得把攤子掀了!
平時保姆阿姨做飯,所有的菜都是她親手洗的,每一片葉子都洗得乾乾淨淨,生怕果果吃出什麼問題。
這個傢伙居然要給果果吃餿豆腐?
這不是害人嘛!
李逸沒有回答她的問題,而是沖果果問:「果果,你覺得這味道香嗎?」
「香!」
果果不假思索的回答:「比炒飯都香!」
「啊?」
聽到她的話,少婦直接愣了。
「你說什麼呢?這味道這麼臭,你還覺得香?」
少婦擔心的摸了摸她的額頭:「你是不是感冒了?嗅覺失調了?」
「可是真的很香啊?」
果果有些委屈。
見狀,黃公子也擔心了起來,蹲下身問:「果果,你有沒有哪裡不舒服?」
「沒有。」
果果望著李逸手裡的豆腐,伸手指去:「我想吃豆腐。」
「???」
黃公子疑惑的看向了李逸,眼神懷疑。
這傢伙該不會是往豆腐里放什麼東西了吧?
見他們擔心,李逸笑了笑,解釋:「放心,我不會害她的,她覺得香,是因為她的腸胃想吃。
其實,她的厭食之症,就是因為你們平時給她吃得太乾淨了。」
(本章完)