蘇傾城神秘地笑了笑,一想到中午的美食,她忍不住舔了舔舌頭,「你看冰箱裡是不是一碗剩菜都沒有?我都把盤子舔乾淨了,能不好吃麼?」
「真有這麼好吃?」蘇月嬋見妹妹那一臉嚮往的表情,忍不住有些心動了。
「要不咱們喊小舅下來給做點夜宵,給咱們露一手吧?」蘇月嬋提議道。
蘇禾聞言,沒好氣道:「小舅是你們長輩,你這丫頭淨想著使喚小舅,再說你小舅都上樓休息了,不要去打擾別人。」
「爸,這麼早,小舅肯定沒睡,我去問問唄,他要睡了就算了。」蘇月嬋笑道。
蘇傾城在一旁調皮道:「老姐,你就說是老爸老媽想嘗嘗小舅的手藝,他一定會答應的。」
蘇禾哭笑不得,還想說道幾句,結果蘇傾城跟蘇月嬋這倆丫頭已經急匆匆的往樓上跑去了。
「誒,你倆趕緊下來,別吵著小舅。」
蘇禾在樓下喊著,葉倩一把拉住他:「算了,我也想看看老弟展示廚藝,這平時上班又沒時間,正好今晚有空,讓他給我露一手。」
「並且,這個臭小子,竟然還在我面前藏拙,真是過分!自己明明那麼會做菜,還叫我這個大姐成天忙活。」
「得了得了,小弟不也是想吃你的菜了嗎?什麼叫藏拙,他可能心裏面想的是自己做的再好吃,也不如吃了這麼多年的味道親切。」蘇禾在旁邊打圓場道。
只不過,這一下倒是把葉倩給逗笑了,隨後白了蘇禾一眼。
「你少在這裡攪渾水,快點去買點兒食材回來。」
蘇禾聞言笑笑,也就沒再多言,也是樂呵著出了門。
這母女幾個都是一副脾氣,不過葉清這小舅子也不是忸怩之人,所以蘇禾也不擔心會讓葉清感到怠慢。
與此同時,蘇傾城和蘇月嬋姐妹已經跑到了樓上。
「小舅,在幹嘛?」蘇月嬋敲著葉清的房門。
葉清這會兒正躺床上準備看看書。
聽到蘇月嬋的聲音,便起床給她們開門。
「你倆幹啥?」葉清看了眼門外的倆外甥女,疑惑道。
蘇月嬋笑眯眯的說道:「那個,老爸老媽,還有我們肚子都有些餓了,你廚藝那麼好,能不能做點兒夜宵給我們吃?正好我們也想見識一下你的廚藝。」
一旁的蘇傾城也是一臉期待的看著葉清。
葉清聞言,伸手捏了捏蘇月嬋的臉蛋,「你個小丫頭,是你自己想吃吧?」
被識破的蘇月嬋也是臉不紅心不跳,露出一副撒嬌的口吻,「我不管,今天中午傾城都吃到了你的飯菜,我都還沒嘗過呢,都是外甥女,不能偏心。」
葉清伸了個懶腰,「行吧,給你這小饞貓做點貓糧。」
正好葉清也想吃夜宵,那就順便多做點兒吧。
倆姐妹聞言,拉著葉清往樓下走。
邊走,倆姐妹就開始點菜了。
「小舅你會做壽司嗎?」
「小舅你會關東煮麼?」
葉清白了眼倆外甥女,「你們光想著吃,食材呢?」
蘇傾城這才想起小舅中午買的食材不多,基本都用光了。
就在這時,蘇禾提著一大袋龍蝦還有一些配料從門外走了進來,這大晚上的很多店都關門了,他便在就近的一家海鮮店買了些龍蝦。
蘇月嬋看了眼蘇禾,對葉清笑道:「食材這不就來了麼?」
蘇禾提著袋子走進廚房,然後開始放水,「葉清,我先幫你處理一下小龍蝦吧。」
葉清走進廚房,「姐夫,交給我就是了。」
蘇禾看了眼葉清,想到他之前視頻上展現的廚藝,便是點了點頭,將廚房交給了葉清。
蘇禾走出廚房,跟蘇傾城她們一起坐在門外閒聊,同時看著廚房之中的葉清。
葉清將這些小龍蝦清洗一番後,然後將小龍蝦去頭去殼,並挑出蝦線。
葉清的動作很嫻熟,仿佛經常下廚的老師傅。
葉倩都忍不住讚嘆,「老弟這在國外都是自己做飯?感覺很熟練啊?」
蘇傾城低聲道:「老媽,這才哪兒到哪兒,小舅真正厲害的是他的刀工,還有火候,配料比例的掌控.」
蘇傾城巴巴拉拉說了很多,聽得一家人都是一愣一愣的。
眾人心中也是不禁感嘆,好傢夥,這一位,做飯不行,吃飯倒是吃出經驗來了。
葉清拿出幾瓶作料,調配成醬汁,放在一旁待用。
隨後他將蒜蓉青椒放到菜板上,拿起一把廚師刀快速的切菜。
看著被切得大小均勻的配菜,葉倩忍不住讚嘆道:
「別說,這切菜的水平還真有大廚樣。」
切完菜,葉清習慣性的耍了個花刀,刀被吸附在他手上,像轉鉛筆一樣快速旋轉。
這?
霧草!
頓時,眾人都是被嚇了一跳,這刀,還能這麼玩?
嗯???
「小舅,小心點兒。」蘇月嬋忍不住提醒道。
葉倩和蘇禾也是看得膽戰心驚,雖然這技術確實很令人驚嘆,可是他們更加擔心的是葉清轉到自己的手。
葉清笑了笑,他的花刀基礎功很紮實,看似很危險,其實都是有技巧的,熟練了是不會弄傷自己的,不過為了不讓他們擔心,他還是選擇將菜刀放下。
將配菜和龍蝦處理完畢後,葉清取出中午準備的麵皮,正好可以做些餃子。
隨後,葉清拿出擀麵杖,對麵皮進行攪拌,拉伸,他的動作看似漫不經心,實際上力道都是恰到好處,就是為了讓麵皮勁道十足。
蘇禾心裡一陣驚嘆,這小舅子還真是厲害,感覺像什麼菜都會做一樣。
看了葉清做菜,葉倩都有些自愧不如,「小弟這也太專業了,我感覺應該能趕上酒店大廚了吧?」
蘇傾城聞言,一臉驕傲道:「那是當然,老媽,今天我們在天南會所吃飯,店長還邀請小舅去當主廚呢。」
什麼?天南會所?
夫妻二人在此驚駭,他們家境不錯,自然也聽說過天南會所的大名。
連店長都親自邀請葉清去當主廚?夫妻二人對於葉清廚藝的認知再次到達了一個全新的高度。
而在幾人閒談的過程中,葉清已經用麵皮將龍蝦還有配菜做成了一個個模樣精緻的餃子,那餃子上的褶花異常漂亮,仿佛機器雕刻出來的一般。
在眾人震驚的目光中,葉清將蝦餃放上蒸籠。
十分鐘後,熱騰騰的蝦餃出爐。
不多時,眾人便是將幾十個蝦餃一掃而空。
這配菜和龍蝦混合在一起的口感十分豐富,再加上葉清調製的醬料,那一口下去,嘴裡便是香氣四溢。
「太好吃了,沒想到龍蝦還可以做出這個味道。」
「嗯嗯,這是我吃過最好吃的蝦餃。」
蘇月嬋和蘇傾城倆人忍不住的拍案叫絕。
蘇禾也是一臉欣賞的看著葉清,「小舅子,你這廚藝我算是見識了,比那什麼五星級酒店大廚做的都要好吃。」
葉倩啃了一口蝦餃,瞥了眼葉清,壞笑道:「小弟,以後家裡的飯你包了唄?」
葉清心裡苦笑,得了,敢情這是把我當工具人了?
「饒了我吧,姐!」
「哈哈,跟你開玩笑的,咱們輪著來。」
「媽,我已經不想吃你做的菜了。」蘇月嬋在旁邊小聲道。
葉倩:「.」