第8章 首次出攤

2024-08-16 13:21:55 作者: 親不青
  溫漾之打算先賣鳳爪和豬下水,前一天晚上她就早早準備好了,因此第二天,她睡了個自然醒。

  當她醒來時,哥倆已經去上學了。溫漾之從空間裡隨便拿了個麵包,就著牛奶。吃飽喝足後,打算大幹一場。

  她把做好的豬下水和鳳爪搬到餐車上,便準備出發了。

  溫漾之打算去鎮上的學校附近賣。到鎮上時,發現已經有不少人都在做生意,有的是賣一些手工品,有的是吃食,也有的是書籍。

  溫漾之騎著車來到了學校附近,馬上到中午了,學生們肯定有不少會出來吃飯,這就是她賺錢的最好時候。

  周圍除了她也有不少小攤子,有賣文具的,也有像她這樣賣吃食的,足足有一整條街那麼多。

  溫漾之找了一個空位,把餐車停下。

  把用來試吃的滷味和鳳爪擺在餐車最前面,裝著滷味的鍋下面還有火燒著,以保證滷味的熱乎。

  溫漾之打開滷味的鍋蓋,霸道的香味撲鼻而來。

  ......

  沒過一會,下課要去外面吃飯的學生便成群結隊地走出校門。各個攤位前都開始熱鬧起來,也有不少人,聞到滷味的味道,聞香而來。

  在聽到這是豬下水後,也有人不願嘗試,但是在看見它的色澤,以及可以免費試吃的條件下,不少人還是選擇先嘗一口。

  」給我來一包滷味一包鳳爪。」一個嘗過味道的人忍不住想買一些。

  「沒想到這豬下水還能做出這般滋味。」

  沒過一會,滷味和鳳爪就已經見底,但是排隊要買的人還是有很多。

  溫漾之見狀只好朝後面的人喊道:「大家不要排隊了,馬上就賣完了。」

  聽到這句話,排了好久隊但是沒有買到的人不禁有些抱怨。

  「怎麼準備這麼少啊,這麼快就沒了。」

  「大家想吃的話明天可以早點來,明天我會準備的多一點。」

  聽到這句話,後面排隊的人才肯作罷,並在心裡暗想。

  「明天一定要早早的來。」

  溫漾之騎著車回家的路上,想到剛才的場景,覺得明天一定要多備一些滷味和鳳爪,此外她選擇的時間是中午,但是她賣的東西屬於小吃一類,雖能解饞,但並不飽腹。

  她決定明天要蒸上一大桶米飯,然後再做一道熱菜,但是具體要做什麼熱菜,她還沒有想好。

  最終她決定做一道糖醋裡脊。

  回到家裡,溫漾之數了一下今天的收入,讓她有些震驚。今天足足賺了68塊錢,果然,餐車的好處就是可以帶更多的食物,賺更多的錢。

  隨後她就鑽到廚房裡開始做糖醋裡脊。

  先把裡脊肉切成小條,加入鹽、胡椒粉、料酒醃製。往裡面打入一個雞蛋,加入麵粉和澱粉,攪拌均勻,讓每一根肉條上都裹上面糊。

  糖醋裡脊最重要的就是糖醋汁了,在碗中加入番茄醬,白糖等攪拌均勻,就是一碗糖醋汁了,這可是靈魂。

  弄好這些之後,就要開始炸裡脊肉了。將裡脊肉炸至金黃後撈出,在鍋里加入糖醋汁和大蒜,加入少許水澱粉使汁液濃稠,倒入裡脊肉,翻炒均勻,使每一塊裡脊肉都能裹上糖醋汁。

  在出鍋前,溫漾之撒上了一把白芝麻和蔥花作為裝飾。

  一道色香味俱全的糖醋裡脊就這樣出鍋了。

  做好後,溫漾之突然想到自己剛才遺漏了一個很重要的事情,就是現在準備賣午飯,但是裝盛米飯用什麼呢?

  剛想到瓷碗,隨後便被溫漾之自己推翻了。若是用瓷碗,不僅要擔心打碎的問題,還要擔心洗碗的問題,這不是給自己增加工作量嗎?

  突然,一個想法出現在腦海里。不如用紙碗,超市有很多這種一次性的紙碗,紙碗的紙很厚,也不用擔心會漏的問題。

  因為是一次性的,所以顧客用完就可以扔掉。

  ......

  吃完飯後,溫漾之想起因為最近有些忙碌,所以在把哥倆送去學堂後,也沒有去過問他們的學習情況究竟如何,溫漾之決定今天突襲檢查一下。

  趙辰和趙清拿出作業本開始寫作業,而溫漾之便坐在他們中間,以便可以兩頭兼顧到。

  看著趙晨的作業本,溫漾之不由得感嘆。

  「這孩子,果然還是有學習天賦的,看這字,再看這正確率,簡直是學霸級別了。」

  再一扭頭,看向另一邊的趙清,差點沒把溫漾之給氣死。

  字不僅是龍飛鳳舞,而且就連那正確率也是低的讓人難以置信。


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