第二十七章 一桌子美食

2024-08-16 15:22:30 作者: 二十一夢
  「大哥,別聽她亂說,粥都是從一口鍋盛的,大家都一樣。」

  林小山看著林峰探究的眼神,有些皺著眉頭。

  林峰大概不知道,家裡的物資分配想來都是這樣的。

  林峰和林建國年齡大,是家裡的勞動力,所以每次盛粥的時候都先盛好留出去的,然後剩下的可以看得見的水粥才是王翠花,林小山和林小潔的。

  林峰見林小山有些心虛,皺眉問道。

  「這到底是怎麼一回事?」

  林小山沒張口,可林小潔還不太明白這個,於是便將這些事情一股腦兒全都說了出來。

  一邊說還一邊看著林峰碗的粥。

  林峰見狀立刻將自己喝剩下的粥放在了林小潔的手中,笑著說道。

  「哥,已經喝完了,實在喝不下去了,小潔喝吧。」

  「謝謝哥。」

  林小潔聽了林峰的話,開開心心地抱著碗一邊喝去了。

  林峰看著林小潔那樣子,忍不住背過身擦眼淚去了。

  他的家人總是能讓他流淚,不過,以後自己一定要讓他們過的像上輩子一樣的好事情。

  「哥,你別哭了,其實我們兩個人人小,肚子不大,吃一點就會飽的。」

  林小山見林峰心情不好,於是笑嘻嘻地拉了拉林峰的手說道。

  「你不是還說給我們做好吃的嗎?」

  「趕緊做吧,現在這個點兒做,一會兒爹娘他們回來之後就能吃上啦。」

  「好,哥,現在就做。」

  林峰點了點頭,拍了拍了林小山的肩膀說道。

  「給哥把娘昨天剩好的綠豆芽拿過來。」

  「哎,好。」

  林小山見林峰的情緒變正常之後,立刻去拿東西了。

  林峰走到家裡放米的缸邊,本來想著要挖上兩大碗大米,畢竟這毛血旺是真的下飯,估計他們每個人都得吃個兩大碗。

  可惜沒想到,林峰的手一伸,竟然直接碰到了缸底。

  林峰不敢相信地擦了擦眼睛,他家真的比他以為的還要窮啊。

  想到這裡,林峰也不耽擱了,直接騎上藏起來的自行車衝著鎮上飛奔而出。

  用這兩天賣糖葫蘆剩下的兩塊錢賣了兩斤大米。

  兩斤大米雖然不多,但是應該也夠他們一頓吃的了。

  林峰迴到家之後,立刻將自己買來的大米跟缸底剩下的那一小碗的大米混在一起,先蒸上了。

  隨後又趕緊將昨天買回來的那一大塊肉,大卸八塊,將比較肥的的拿了出來,準備先煉一點油。

  畢竟他剛剛看油罐也見底了,正好趁著這肉多煉點油出來。

  林小山見林峰已經蒸在米飯了,便接替了林峰燒火的工作,有一搭沒一搭地往灶台里扔著柴火。

  「山子,我在煉油,你火不要太大了啊。」

  林峰將切成一小塊一小塊的肥肉全部倒入鍋中,又放了一碗水,開始不斷地攪拌起來。

  沒一會兒,在林小山的配合下,鍋中絲絲聲小了一些,水已經全部蒸發掉了,油也變的清亮起來。


  而鍋中的肥肉也變成了金黃色的油滋啦。

  香味炸裂在空中,在屋裡寫作業的林小潔也忍不住來到了廚房門口。

  「哥,這也太香了吧。」

  林峰聽了之後笑了笑,隨後便將紮好的油滋啦盛在了盤子中,隨後又撒了一點點鹽,攪勻之後遞給了林小潔。

  「去拿到外邊吃吧,小心別燙到了。」

  林小山也忍不住跟了出去。

  林峰笑著搖了搖頭,隨後將多餘的豬油盛在了油罐中,看著剩下的油由於溫度的升高開始噼里啪啦。

  林峰眼疾手快地將早已準備好的辣椒和香料倒了進去。

  隨著刺啦一聲,很快廚房裡便瀰漫出了辣椒那獨特的香味,林峰又將準備好的豆芽和配菜倒進去翻炒了一下。

  緊跟著倒入昨天晚上就已經焯好水的豬下水。

  看著所有的食材在自己翻炒下,變更油汪汪紅艷艷的,林峰忍不住笑出了笑臉。

  隨後又倒了一些水,煮的差不多的時候,盛了出來,放在旁邊。

  又切了一些辣椒撒在了上邊,就等著林建國和王翠花回來之後,潑熱油上桌了。

  做好毛血旺之後,林峰又將昨天的豬肉拿了一部分出來,準備燒個糖做個紅燒肉。

  紅燒肉的味道在鄉下貧窮的小村子裡簡直都是炸裂般的存在。

  林建國正好碰到王翠花,絮叨地說道。

  「哎,這也不知道是誰家,這大中午的就吃紅燒肉,真的沒天理,不管我們這一年到頭吃不上肉的死活。」

  「嗨,那你管天管地,還能管到人家吃肉啊?行了,趕緊回去吧,我還得做飯呢。」

  王翠花皺了皺眉頭,雖然他嘴上那麼說,但是她心裡想的跟林建國簡直出奇的一致。

  兩個人皺著眉頭走到了朝著家裡趕去,但是沒想到越到跟前,這種香味越大。

  王翠花也不由得嘟囔了一句。

  「哎,咱什麼時候就能吃到這麼香的紅燒肉了。」

  剛嘟囔完,王翠花就看見林小潔正在家門口坐著呢,看到王翠花立刻捧著什麼東西朝著他們衝過來了。

  王翠花立刻迎接。

  「丫頭,你跑這麼快幹什麼?」

  「爹娘,你們先等等,我有好東西。」

  林小潔朝著林建國和王翠花眨了眨眼睛,然後將自己手心攤開,漏出了兩塊金黃的油滋啦。

  「丫頭,哪兒的油滋啦,你吃吧。」

  王翠花看著林小潔乖巧的樣子,忍不住落下淚水,然後拉著林小潔快步朝著家裡走去。

  「餓了吧?娘趕緊給你做飯去。」

  兩個人一進門,發現紅燒肉的味道更加濃重了,而且最關鍵的是還有一股子辣椒的味道直衝天靈蓋。

  就在這時,林峰正好端著紅燒肉和毛血旺從廚房走出來,看見楞在原地的王翠花和林建國。

  「爹娘,正好你們回來了,我剛剛做好飯菜,快洗洗手趕緊吃飯吧。」

  林建國和王翠花對視了一眼,兩個人誰都不敢說話。

  天哪,這是真的嗎?

  他們兩個人怎麼覺得這完全就是在做夢呢?

  林小山帶著林建國王翠花洗過手之後,又將他們帶到了飯桌上。

  看著桌子上,林峰做好的紅燒肉,毛血旺,手撕圓白菜,涼拌黃瓜。

  王翠花驚訝地說道。

  「這都是你做的?」


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