第13章 油炸燴配豆漿

  「娘。」山月敲了敲溫氏的房門，得到回應後推門走了進去。

  溫氏正坐在床邊疊衣裳，聽見開門聲也沒抬頭，只問道：「月兒有事嗎？這麼晚了還不睡。」

  山月從桌子邊拎了個板凳過來，與溫氏面對面坐著，順手拿過一件沒疊的衣裳幫忙疊了起來。

  「我想曉得鎮上的基本情況，比如人多不？有書院這些嗎？」山月問。

  「安遠鎮靠河，有個小碼頭，往來船隻不多，至於有多少人，娘也不知道，反正之前趕集的時候人還是挺多的。

  書院的話，娘想想，對了，有個西山書院，據說是個告老還鄉的大官辦得呢！」溫氏答道。

  「束脩應該不便宜吧？」

  「那可不，二十兩銀子一年，咱們這些人家可念不起。」

  山月聽後卻暗示欣喜，貴點好，能供起學子上西山書院的人家，家境也差不到哪裡去，消費力定是有的。

  「娘，咱們去書院門口看看有沒有適合的鋪子可行？順便看看鎮上都在賣些啥吃食，家裡也不能指望這五十兩過一輩子吧？」山月試探著問溫氏。

  「看看可以，可不能衝動行事哈，真要做生意得考慮清楚。」溫氏點了點山月額頭，自打女兒救了陳姑娘後，她感覺女兒長大了，主意也多了起來。

  「我知道的娘，您就放心吧，咱們明早先去市場調研，哦不，趕集，打探情況！」山月拍了拍胸脯，壯志滿滿。

  「行行行，我們家月兒現在有主意了，快回去休息吧。」溫氏笑道。

  山月幫溫氏疊完了衣服，才回了房間。

  她現在對做吃食生意很有信心，畢竟靈泉在手，廚藝不夠靈泉來湊，再說了自家娘那手藝也沒得說，她反正覺得很好吃就是了。

  心滿意足的躺上床，一覺美美睡到天亮。

  次日一大早，一家人吃過早飯背上背篼出發去鎮上。

  家裡需要採購的東西很多，再加上忙完了地里的事，石頭也一同跟來了。

  山月坐著晃晃悠悠的牛車，一旁的溫氏和嬸子們閒話家常，石頭默不作聲，只靜靜待在角落裡，他本就是不愛說話的人，大家也習慣了。

  今天是趕集日，去鎮上的人也挺多，官道上擠擠攘攘，不少村民或挑或扛帶著好些貨物朝安遠鎮趕去。

  安遠鎮果然是十里八鄉的大鎮，山月瞧著這人流量也放了心。

  緊趕慢趕來到大榕樹下，溫氏付了車費，帶著兄妹倆直奔西市街。

  這條街主要售賣農副產品，像什麼麵粉，大米，瓜果蔬菜都有。

  石頭背著新收的麥子去糧行換了麵粉，順便買了五升大米，花去了100文。

  「哥，要不先把東西放大金哥車上？咱們還得去逛逛，你背著也累。」山月看石頭背簍里的東西挺多，便提議道。

  「沒事沒事，」石頭連連擺手，「不重的，還沒昨天扛的麥子重呢。」

  「月兒你不用管他，你哥不放心把糧食拿給別人的。」溫氏知道兒子的性子，他想背著就背著，累了自然會放下來。

  「好吧~」山月上前挽住溫氏的胳膊，母女倆說說笑笑朝前走去，石頭忙跟了上去。

  山月一直在觀察周圍的攤販，她發現這個時代雖然物種豐富，但食物做法並不多，早餐店也只售賣稀飯饅頭包子，油條倒是有賣的，但是比較少，山月從頭逛到街尾才發現了一家。

  見山月一直盯著賣油條的攤子看，溫氏以為女兒嘴饞了，想著現在經濟還算寬裕，便問道：「月兒要吃油炸燴嗎？娘給你買一根。」

  「什麼油炸燴？」山月一時沒反應過來。

  溫氏指了指油條攤子道：「諾，這就是油炸燴，你不是看了半晌了，娘去買一根哈。」

  原來這個時代的油條叫油炸燴呀，山月跟在她娘後頭，看她詢問攤主價格。

  「5文錢一根~」攤主見有客上門，熱情的回答。

  「好貴。」山月嘀咕，剛剛石頭買的大米不過20文錢一升。「難怪沒啥人買。」油炸燴的攤子十分簡陋，品種也單一。

  溫氏雖覺得價格有些高，但想著女兒沒吃過，便要了兩根。

  「好咧，這就給您拿。」攤主麻利的拿過荷葉裹住油炸燴，遞給溫氏。

  油條怎麼能不配豆漿呢？山月想給攤主提個醒，便拉了拉溫氏的衣袖，探出頭來說：「娘，這個叔叔怎麼沒有喝的賣，油炸燴好干呀。」

  攤主是個四十多歲的中年男人，見溫氏衣袖底下冒出個小腦袋覺得甚是可愛，再一聽她說什麼油炸燴太干，他環顧四周，去對面豆腐西施攤子上端了碗豆漿拿給溫氏。

  山月拿起一根油炸燴就放入豆漿碗裡，攤主急忙阻止，「小丫頭，這油炸燴脆的才好吃嘞！」

  「叔叔您別急，我覺得油炸燴配豆漿也好吃呢！您瞧~」山月拎起吸飽了豆漿的油炸燴，送入溫氏口中，溫氏下意識咬了一口，眼睛就是一亮。

  這油炸燴以前孩子爹在世時也買過，都是幹著吃，沒想到油條在豆漿里吸滿豆汁，口感變得綿密軟韌，還有濃濃的豆香味。

  「是真的很好吃，您也試試吧！」溫氏把豆漿碗遞給攤主，他也依樣沾了豆漿送入口中。

  「您別說，這味兒還不錯，還是你閨女會吃呀！」攤主笑嘻嘻的又咬了一口，尋思以後賣油炸燴時可以搭配著豆漿一起。

  為了感謝山月的提醒，中年漢子一高興又給溫氏裝了兩根油炸燴，還對山月說下次來吃肯定不會覺得幹了。

  最後母女倆拿著三根油炸燴，又倒回去找墜在後頭的喬山石。

  石頭背著近二十斤糧倒也不覺得很累，只是自家娘和妹子東竄西竄的，一不留神就跟丟了，他正在找呢，遠遠便看見了拿著油炸燴朝他招手的山月。

  「哥，給你！」山月遞過去一根油炸燴，幫忙把他背上的糧卸下。

  「怎麼買了油炸燴，挺貴的。」石頭接過道。

  「你妹妹沒吃過，我讓她嘗嘗鮮，」溫氏慢悠悠跟在後面道：「不過她腦子是靈活，想出個油炸燴配豆漿的吃法，那攤主一高興，還多送了兩根。」

  「喲，月兒真厲害了！」石頭摸了摸她的頭以示鼓勵。