依舊堅持的丁小石,緊緊揣著玉米,走到了蔬菜批發市場……
這裡也是丁小石預定的最後一站!
蔬菜批發市場,這個地方雖然魚龍混雜,但這裡畢竟是官方批准的,不少農戶和小販,都會將自己的菜賣給他們,再由他們統一去做檢驗合格,最後流入市場。
不過,這裡每筆交易都要扣5%的費用。
丁小石走進蔬菜批發市場,放眼望去,各種蔬菜琳琅滿目,但是這裡的價格,卻是低的快接近成本。
蔬菜批發市場的門檻很低,只要你手裡的東西好,夠新鮮,就可以被收購,丁小石的玉米自然不用多說。
在一家收購玉米的攤位,胖老闆給丁小石開出的價格是一塊八一斤。
聽到這個數字,丁小石無語了,你妹的,就只比糧食收購站的高几毛錢。
今天拉糧食,租了一輛農用車就要三百,再加上來回油費兩百塊,丁小石賣掉這一千多斤玉米,除去糧食成本,這等於不賺錢了!
「你到底賣不賣啊?」胖老闆不耐煩的問道,玉米也就是一個短季市場,不像米麵那樣需求巨大。
丁小石咬了咬牙,說道:「賣,我賣五百斤!」
天已經黑了,這要是什麼都沒賣,就等於白跑一趟。
而不賺錢賣五百斤,讓玉米先進入市場,他還是能接受的,至於剩下的玉米,那就再等等好了,一塊八的價格,他實在不甘心。
「留下你的電話地址,下個月過來結帳。」胖老闆說道。
在這邊出售東西,都是等批發商把貨賣出去了,然後才結款,超市和菜市場也都嫌麻煩,一個月一結帳。
胖老闆不忘說道:「對了,把清洗費也交了!兩百塊錢。」
「清洗費?」丁小石愣了一下。
胖老闆解釋道:「你的玉米挺新鮮的,一定是剛摘下來了,這剛從田裡摘的東西,肯定不乾淨,所以就要在進行清洗,要不然給人家賣相就不好看,東西就賣不出去了。」
丁小石徹底無語了,這一分錢都沒進口袋,還要先交一筆錢,真黑啊!
只是現在都是由人家說了算,他也只有交錢了。
「這裡是兩百。」丁小石將錢遞給胖老闆,然後通知父親將玉米拉過來,卸了貨。
這叫什麼事啊,自己的種的玉米不輸任何品種,還要交5%的費用和二百清洗費!還要看人臉色!
丁小石嘆了一口氣,賣東西沒有名氣真是寸步難行啊!
回想起這一天下來,丁小石除了碰壁,受了不少白眼以外,還遭受到了原來同學的打擊……
特別是宋暖的那句話,就像是一盆冷水,將他從頭澆到腳底板,讓他內心卻是久久不能平息!
你的玉米,只能拿去餵豬?
真要說他的玉米拿去給養豬戶餵豬,那些養豬戶絕對樂意購買。
可這麼好的玉米,給豬吃了,那真是糟蹋糧食啊!
我的玉米,是賣給人的吃!是端上飯店餐桌的!
丁小石握緊了拳頭,為自己的玉米暗自打氣。
「咦……」丁小石眼中靈光一閃,忽然摸著下巴道:「既然我的玉米是要賣出去給人吃的,那我為什麼不直接賣給飯店?」
丁小石越想越覺得對頭,供應給超市還需要正規合格證,他們的目的是為了少承擔責任。
可只要飯店認可,肯要自己玉米,與自己達成協議,那就根本用不著過這道檻。
沒錯!
飯店內的食材,也有很多從農戶手上收購的,而這個關係,就是農戶直接到消費者,還省去了中間商的剝削。
這般想著,丁小石卸完玉米後,打算去飯店試試……
就在這時,一輛黑色轎車駛過,然後又突然倒轉回來,在丁小石旁邊停了下來。
車窗搖下,車上的人,掃了一眼丁小石的玉米後,急忙打開了車門!
一位穿著廚師服,帶著白高帽的中年男人,一臉焦急的迎了上來。
「你好,我叫陳大明,是國宴酒店的廚師長!」陳大明直接朝著丁小石自我介紹道。
國宴酒店?
真是想什麼來什麼!
這剛要去飯店,就來了一名廚師,而且還是國宴酒店的廚師長!
丁小石趕忙自我介紹道:「你好,我是丁小石,請問你找我有事嗎?」
「是這樣的……」陳大明萬分焦急道:「我今天有一位很重要的客人,點了一份玉米羹,但不湊巧的是廚房裡玉米沒了,看你車上有玉米,我想看看。」
陳大廚,年紀也不過三十多,卻是國宴酒店的任職最年輕的廚師長,很多大人物交際宴,都點名要他親自下廚,所以從食材到烹飪,都是由他親自操刀。
偏偏不湊巧的是,一個很重要客人,不吃山珍海味,非要吃玉米羹,而廚房裡玉米早就用完了,所以他只好火急火燎的出來買。
只是現在夜幕降臨,許多菜市場都已經關門,他這病急亂投醫的,一看丁小石農用車上有拉著玉米,急忙就想要看看。
「沒問題啊,陳大廚,我這玉米可都是剛摘下來的,可新鮮了……」
忙活了一整天,還是第一次有人主動來買玉米,丁小石熱情的招呼著,把玉米遞給了陳大明。
陳大明仔細打量了一遍,這玉米顆粒飽滿,聞著還有穀物的清香,的確是上好的食材,但能長的這麼粗的玉米,他還是頭一次看到……
「你這個玉米這麼粗,不會是用了什麼激素吧?」陳大明有些疑問道。
丁小石說道:「陳大廚,這個是我自己種的玉米,我們鄉下人,除了把種的玉米了賣一些,剩下的都是自己吃呢,怎麼會用激素呢?」
陳大明想想也是,自己吃的東西,他們怎麼可能亂用激素呢?
想著客人還在桌子上等著,陳大廚掃了一眼周圍,再去找別家又要浪費時間了,便急切的對著丁小石說道:「小伙子,就要你的玉米了,多少錢一斤?」
丁小石想了想說道:「我剛剛賣給蔬菜批發市場老闆,是一塊八一斤,雖然你是急著要,不過我也不喊價,就一塊八給你吧。」
「小伙子你挺會做生意的,要是好的話,我一定在聯繫你!」陳大明點了點頭,這個價格對他們酒店來說,的確已經很低了,平常去批發,都要四五塊呢!
由於陳大明著急,轎車又裝不下,先只拿了兩框應急。
雖然是要的少了點,但總歸也是把玉米賣給了酒店,讓他們端上餐桌不是?
陳大廚給了錢,直接將玉米搬到自己車上,急匆匆地就發動了車……
這個時候,父親也坐上農用車,說道:「石頭,今天也別忙活了,你不是要去看妹妹的嗎?她現在下課了,正在魚香飯館裡打工,我們現在去還來得及。」
本來打算還要去其他飯店的丁小石,看了看時間,只好點頭道:「好吧,先去看妹妹……」