左手的這根澱粉腸,看起來是那麼的酥脆!
表面裹滿的這層蘸料,這會兒也在不斷的散發出香氣,誘惑著姜振濤。
而右手拿著的這根魚丸。表皮呈現出一層金黃,即便還沒有入口,也能夠感受到魚丸那裡所富含的彈性和鮮美。
對於資深魚丸愛好者來說,姜振濤第一口便毫不猶豫,滿懷期待的地朝著魚丸咬了下去。
一口咬下魚丸,外皮彈牙,內里細膩,魚肉的彈性保留的恰到好處,既不過軟也不過硬。
一整顆魚丸仿佛在口中跳躍著,釋放出層層疊加的口感享受!
僅僅是這一口。姜振濤便覺得自己這錢沒白花,而且絕對是物超所值!
魚丸的好壞,最大程度上,便是取決於製作時所採用的魚肉新鮮程度。
這一顆魚丸魚香濃郁,鮮味十足,一口吃下,鮮美的滋味在口腔中蔓延在舌尖上綻放!
吃下一顆魚丸,仿佛自己擁抱了整個海洋!
細細品嘗之下,魚碗裡還有些許顆粒感。
毫無疑問,這便是喬安逸專門保留下來的魚肉,感受著q彈的觸覺,讓人忍不住露出幸福的微笑來!
尤其是這手工魚丸,並沒有用添加劑。
魚肉的鮮美是那樣的純粹,能夠讓人直接感受到食材的原汁原味!
這一顆魚丸吃下後,姜振濤覺得,自己已經徹底被這份美味給俘獲了。
一串上有三顆魚丸。
姜振濤一口一顆,轉瞬間便吃了個一乾二淨。
好吃!
實在是太好吃了!
根本沒吃過癮的姜振濤轉過頭,打算繼續多買幾串。
然而回過身後卻發現,他剛離開的位置,立刻便被其他人給迅速占領了。
想要再買兩串,只能夠重新排隊了。
在品嘗過後,此刻姜振濤總算是能夠理解了,為什麼剛才見到那些排隊的年輕人們,一個個開口就要買上四五串。
原來這小老闆做的小吃,居然是這麼的美味啊!
姜振濤一邊朝隊伍後面走著,重新排了隊。
另一邊,拿起了左手的這根澱粉腸。
在姜振濤看來,製作魚丸確實是有著一定技巧和秘訣的,但是對於澱粉腸這種爛大街的小吃來說,即便是載新穎,又能有什麼特殊的呢?
剛剛品嘗到了絕頂美味的魚丸之後,此刻的姜振濤多少有些瞧不上這澱粉腸了。
不過自己的錢都花了,自然是要嘗一嘗的。
沒抱有任何的期待,姜振濤對著澱粉腸一口咬了下去。
唔!
好吃!
相比於軟嫩Q彈的手打魚丸來說,這用豬肉糜做成的澱粉腸,表達香味的方式更加直接,而且口感也同樣豐富,簡直是香氣撲鼻!
牙齒透過酥脆的外殼,咬入到綿密的腸身時,姜振濤只感覺此刻,自己的人生已然達到了巔峰!
澱粉與肉糜的混合比例恰到好處,雖然十分紮實,但並沒有純肉腸的那種韌性。
在最大程度上保留了二者的香氣的同時,一口吃下,味道令人感到無比驚艷!
說起來,這還是姜振濤第一次對街頭小吃產生了如此濃厚的興趣。
這平平無奇的澱粉腸和魚丸,居然能夠做得如此美味!
這一瞬間,便讓他徹底愛上了這兩道街頭小吃。
簡直是太好吃了!
不夠吃,完全不夠吃!
姜振濤吃完了一根澱粉腸和魚丸之後,不僅沒吃過癮,肚子裡的饞蟲甚至還被勾出來了。
但是這一會兒,他只能夠眼巴巴的,盼著前面的人們快一點移動,希望能趕緊輪到自己。
這一次,自己也要買上10根,一次性吃個爽!
……
嘴上一直嚷嚷著,說自己今天只吃兩根澱粉腸和一串魚丸就夠了的胡曉曉。
在吃完了第三串之後,眼神無比誠實的盯上了林佳佳打包好,準備留到明天早上吃的早飯。
「林大美女,再分給我一根吧,就一根!」
「不信你聽聽,我肚子現在餓的還在叫呢~~」
「好佳佳,就一根,分給我一根就好了~!」
聽著胡曉曉的聲音,林佳佳緊緊捂住了自己的口袋,滿臉警惕地看上了對方。
剛才付錢的時候,她可是勸胡曉曉了,要不要多買上兩根,留到明天上早八之前吃。
但是對方堅持,只要吃三根就飽了。
這一會兒吃爽了,吃上癮了,就開始惦記上自己的包子了,實在是太過分了!
「曉曉,剛才買的時候我可提醒你了,現在你不要盯上我的早飯!」
「哎呀,誰知道帥老闆做的手打魚丸居然這麼好吃,以前我從來都沒嘗過,一不小心這才吃上癮了嘛!」
「好姐妹,快,快分給我一根,一會兒我們再買上一點,明天拿回去當早飯,饞死寢室那兩個!」
聽到胡曉曉這麼說之後,林佳佳頓時感覺有些動搖了。
反正現在回到寢室也沒有什麼事情做,不如重新排一會兒隊,再吃上一根熱氣騰騰的手打魚丸不香嗎?!
於是,本就沒有走遠的二人,立刻轉過身來,朝隊伍後方走去。
「天啊!怎麼還有這麼長的隊伍,等輪到咱倆不會都賣光了吧?」
胡曉曉看著這一眼望不到頭的隊伍,突然心底有了一種大事不妙的感覺。
此時此刻,林佳佳也同樣這麼想。
不過回都回來了,二人還是耐下心繼續排隊等著。
攤位後面。
今晚的喬安逸客是徹底的忙昏頭了,顧客們實在是太多了。
這個小煎鍋原本的煎烤量,已經完全受不住這麼大的客流量了!
每一根烤腸和魚丸,幾乎是剛剛煎熟就被顧客們激動的掏錢買走了。
一直到現在,就連喬安逸都沒能親口嘗一嘗,這手打魚丸煎制出來到底是什麼味道。
一直近距離的聞著魚丸的香味,可把喬安逸給饞壞了!
不行,作為攤主怎麼能沒嘗過自己賣的食物呢?
這樣想著,喬安逸偷偷在上一鍋的末尾,給自己留下了兩根魚丸。
這會兒,新一輪食材剛剛上鍋,終於能歇下來一會了。
喬安逸也趁機拿出了魚丸,給自己和芯芯一人一根。
就在他剛剛準備咬下第一口的時候,一個突如其來的人影,不知怎的,暈倒在了攤位不遠處。
倒在地上時,女人的嘴裡還不停念叨著:「魚丸,魚丸……」