直到喬安逸把手裡面的串都烤完之後,放在盤子裡,給眾人端過來之後,這才發現黃導演串的串有些太大了。
「黃導演,這不行啊,這一個上面不能穿這麼多。」
「咋啦?咱們自己吃又不是拿出去賣,難不成還要考慮成本嗎?自己吃,肯定要吃的最爽啊。」
黃導演則是撇了撇嘴。
喬安逸看到對方沒有聽懂自己的意思,於是便無奈的開口說道:
「你這串的太長了,它沒有辦法架在燒烤爐子上啊。」
「啊,不可能吧?我只是多加了一兩個,這簽子還剩這麼長呢。」
然後,黃導演便拿著一個串滿的串,到爐子跟前比較了一下。
果然,和喬安逸說的一模一樣。
「嘿嘿。」
黃導演有些不好意思的撓撓頭,喬安逸也沒有再說什麼。
「那你們就先串著這些,我再烤一波,待會就去烤你們最愛的爬爬了。」
「啊?你稍微等一下唄,這些東西五分鐘就串好了。「
黃導演一聽到還要繼續等,手中的速度立刻加快了。
他之所以希望喬安逸現在就能把這些爬爬都搞出來,唯一擔心的是,這一會兒功夫里,小朋友們消化的差不多了。
待會兒他們聞到了爬爬的味道,肯定會找過來的。
原本這一次就沒有上次抓的多,如果再和小朋友們去分的話,自己估計就沒得吃了。
但是如果不給小朋友分的話,又實在說不過去。
他一邊串著,就要急著加快手中的速度,一邊抬起頭看孩子們的動向。
喬安逸看著他這副樣子,無奈的搖了搖頭,只能開口說道:
「大家先過來,幫忙一起調整一下吧,搞30串出來,我給你們先烤著。」
聽到了這話,黃導演的眉頭這才舒展開來。
眾人一塊過來幫忙,很快的,這些爬爬就穿好了。
喬安逸拿著串來到了爐子面前,還不忘開口提醒眾人,讓趕緊趁熱把自己剛才烤出來的那些串串吃了,否則待會兒涼了就不好吃了。
田洲君看了一眼喬安逸,發現他把爐子上所有的串串都給他們拿過來了,自己一點兒都沒有。
於是他便拿出來五串,專門遞給了喬安逸。
「你怎麼全給我們送過來了?自己不留兩串啊?今天就打算當師傅,不吃飯啊?」
「我已經吃飽了,你們吃就行,你們也沒吃多少就去抓爬爬了,趕緊去吃吧。」
喬安逸擺了擺手,笑著說道。
不過,田洲君還是堅持要讓喬安逸吃,否則自己的心中過意不去。
喬安逸只能點頭,然後接了過來。
還好自己剛剛留了一點肚子,否則還真是要吃不下去了。
一邊吃著,喬安逸還一邊在腦海當中搜索,到底該怎麼烤制爬爬。
因為自己雖然說在燒烤店吃過這東西,但是還真是沒有做過。
無奈,他只好使用系統進行菜譜的搜索。
他看了一眼,眾人都在全神貫注的吃著燒烤,並沒有注意到自己這邊。
於是他集中精力,在腦海當中進入了系統,尋找著燒烤爬爬的方法。
只是這個燒烤類別實在是比較小眾,喬安逸尋找了好一會兒也沒有發現。
如果再這麼下去的話,眾人肯定會發現異常的。
於是他靈機一動,捂著肚子皺起眉頭,佯裝難受,開口說道:
「哎呀,不行了,我得先去上個廁所,如果你們會烤的話就先烤,烤不了就放在那,等等我。」
說著,喬安逸便站起身子,直接沖向了屋子。
賈斯丁還沒有搞清楚情況,有些懵懵的。
他到喬安逸的房間門口敲了兩下,擔心的開口問道:
「你怎麼回事啊?怎麼突然肚子疼了呢?要不要去鎮子上看一看?」
「沒事,估計是老毛病犯了,我上會兒廁所就好了。」
賈斯丁則是滿臉的疑惑。
他和喬安逸做了這麼久的朋友,怎麼從來不知道,喬安逸身體上還有什麼長久的老毛病?
原本賈斯丁還想去問一下芯芯,不過轉念一想,芯芯還是個小孩子,她能知道什麼呢?
自己再告訴她,反而會讓她擔心。
另一邊的喬安逸,在房間裡全神貫注,緩緩的閉上了雙眼,進入腦海當中選擇和系統對話。
「系統,幫我尋找一下烤爬爬的方法。」
「收到,宿主。」
過了大概兩三分鐘的時間,系統在採集出來的海量的信息當中,檢索出來符合喬安逸要求的這條信息。
……
外面院子裡的這一群人,很快就把喬安逸烤出來的那些串兒全部都吃完了。
幾個人看著空盤子,面面相覷,大眼瞪小眼。
就在這個時候,田洲君主動開口說道:
「大家有沒有會烤串的啊?要不要給烤一點?」
「喬安逸也不知道什麼時候能出來,待會兒他出來的話,還能吃上點熱乎的。」
聽到了這話,賈斯丁立刻站了起來。
「要不我再去看一看喬安逸好沒好啊?咱們這群人沒了他這個大廚,還真是不行啊。」
田洲君趕緊擺了擺手,讓賈斯丁坐下。
「真是的,人家還難受著呢,你跑過去問這種事情,怎麼說也不太合適吧?」
賈斯丁撓了撓頭,好像是這麼一回事,於是便沒有再說話。
可是在座的這幾人,沒有任何人下過廚,更別說是燒烤了。
黃導演抿了抿嘴,仔細回味了一下燒烤的香味。
「現在大家都餓著呢,咱們也不能就這麼幹坐著,要不然……讓我去試試?」
說著話,黃導演便起身,朝著燒烤爐走了過去。
許家樂看著有點擔心,也不知道黃導演到底能不能行。
如果烤的好的話,那還行。
可是烤的不好吃的話,豈不是浪費了食材?
而且這一些食材,是自己費了好大力氣從鎮上拿回來的,相當的心疼。
黃導演剛坐下之後,直接拿了一大把羊肉串放了上去。
而許家樂則是走過去,拿了幾把蔬菜。
「黃導演,你要不要先用蔬菜類的東西試一試?直接拿羊肉串是有點奢侈哈……」
說完了,許家樂也沒有詢問黃導演的意見,直接把那個羊肉串放到了旁邊,遞給了他一把豆皮和一卷金針菇。
「你用這些試試吧,萬一烤糊了也不太可惜。」
黃導演倒是覺得,有吃的就可以,所以也沒說什麼,接了過來就開始烤。
只是,他根本沒有多少的經驗,依舊用著平常吃烤肉的方式在烤蔬菜。
但他並不知道的是,烤蔬菜和烤肉用的方法是完全相反的。
在烤羊肉串的時候,因為羊肉自身帶有油脂,所以不用刷油。
直到肉兩邊變色,滋滋冒油的時候,為了保持肉的鮮嫩程度,輕微的噴上一點油就可以了。
而蔬菜則是應該先刷油再烤,目的就是鎖住蔬菜內的水分,否則烤出來的時候,蔬菜會非常的乾巴。
最後的結果,顯而易見。
金針菇和豆皮全部都糊了,黃導演迅速翻了一個面兒,卻發現另一邊也糊了。
「唉……」
他長嘆一口氣,給眾人端上來一盤黑乎乎的蔬菜。
賈斯丁看到之後,忍不住笑出了聲。
而田洲君則是趕緊拍了一下賈斯丁,示意讓他不要再笑了。
「黃導演即便是沒有功勞,那也有苦勞啊,這不是擔心咱們沒有東西吃嗎?」
「咱們來嘗一嘗黃導演的手藝吧,不是早都餓了嗎?」
說完話,田洲君為了給眾人起到帶頭的作用,便夾起了一筷子,絲毫沒有猶豫,張大嘴放了進去。
可是下一秒鐘,他就後悔了。
想到了會難吃,但是沒有想到會這麼的難吃。
只是為了不讓黃導演太過於尷尬,他只能努力的控制自己的表情,不讓他看出來有什麼端倪。
只不過,他的這一番表演,卻讓旁邊的賈斯丁產生了興趣,以為是好吃的。
原本賈斯丁的肚子早就餓得咕咕叫了,所以直接拿起一串,放進了嘴裡。
他的腦袋還沒反應過來,味覺就反應過來了。
吃了兩口之後,直接吐了出來。
「媽呀,太難吃了!」
「導演,你怎麼能做成這樣呢?我真是沒想到,烤串這東西還會這麼難吃。」
黃導演有一些疑惑,即便是自己做的東西再難吃,也不至於到這種程度吧?
畢竟,燒烤是個怎麼做都不會難吃的東西,他就不信這個邪,非要自己親自去嘗一嘗。
不過不嘗不知道,一嘗嚇了一大跳。
「好了好了,是我對不起大家、可別吃了,這點東西都扔了吧。」
說完這句話,黃導演便直接衝去旁邊的廚房,接了一杯水,開始漱口。
喬安逸的房間裡。
三分鐘之後,系統終於尋找到了最佳的烤制爬爬的方法。
小火7分鐘,提前刷好油,最後一分鐘的時候,再次刷油上料即可。
喬安逸看完之後,滿意的點了點頭,隨即推門出去。
其實喬安逸也大概知道要怎麼烤,只不過不太確定時間。
畢竟,這種東西如果掌握不好時間的話,非常容易糊,而且還不像烤普通的肉串一樣。
普通的肉串兒只有可能先烤老,然後再烤糊。
但是爬爬要麼就是熟了,要麼就是糊了。
喬安逸剛剛推開門,就聞到了院子裡傳來了一股糊味兒,好奇的開口問道:
「你們幹什麼了?什麼東西糊了啊?」
說著話,他便好奇的走了過去。