第321章 廚房閒話

2024-08-16 19:29:58 作者: 十三閒客
  第321章 廚房閒話

  江大體院的這一場金牌慶功宴,一直熱鬧到了下午兩點多鐘才終於落下帷幕。

  難得的享受了一回極致味覺盛宴的師生們,一個個眉開眼笑、心滿意足,又有些戀戀不捨地離開了。

  這一次的慶功宴上,雖然大多都是在其他餐館酒樓里都能吃得上的菜,但要想再品味一回像今天這般的極致美味,只怕再也不可能了。

  想到這裡,眾人的心裡又多少有些失落。

  只不過,大家也沒失落多久,畢竟這慶功宴也只有金牌得主才能參加,還有不少同樣去省運會參賽的隊友,連慶功宴上的菜是什麼味道都不知道呢。

  跟這些人一比,他們至少好好享受了一回,可比他們幸福多了!

  尤其是那些拿了銀牌,只差一點就能奪金的隊友,估計心裡早已羨慕得發狂了!

  不行,得趕緊回去跟他們吹一吹這江師兄做的菜究竟有多好吃,簡直是天上少有、人間絕無的極致美味呀!

  一群人心照不宣地相互對視幾眼,都忍不住發出猥瑣的「嘿嘿」一笑,隨即勾肩搭背,興沖沖地回體院去找隊員們炫耀去了。

  也不知道這些得意忘形的冠軍在回去吹噓炫耀慶功宴有多好吃的時候,會不會被惱羞成怒的隊員們群毆……

  ……

  七號餐房。

  送走了體院的師生們之後,忙碌了大半天的江漁等人總算是歇了下來。

  這一次純屬意外情況,同時連開八個包廂可是七號餐房開業以來的頭一遭,哪怕是江漁也得打起十足精神,忙得腳不沾地。

  杜光寧和熊正濤這兩位一副廚、一助手,那就更是從頭忙到尾,等到真正歇下來的時候,整個人就像是癱瘓了一般,像一灘爛泥似的癱在椅子上連手指頭都不想動一下。

  「呼!今天可真是累慘了,一次開八個包廂倒還好說,關鍵是每個包廂里都擠滿了客人,要不是咱們從上午就開始提前準備,恐怕連菜都供應不上。」

  杜光寧咂了咂有些乾燥的嘴唇,這一個上午忙的,連喝口水的機會都沒有,以至於到了現在嘴唇都有些乾裂了。

  不過,他現在也顧不上喝水了,實在是累得夠嗆,還是先好好歇一歇再說吧。

  「累確實是累,主要是這裡只有我們三個人做菜,而且操作複雜的菜都交給老闆來做了,就這麼短的時間裡要炒出八桌宴席菜,不但要保證色香味俱全,還得擺盤精美,工作量確實大了一些。」

  熊正濤雖然是助理廚師,但他現在也已經開始在杜光寧的指導下開始參與炒菜了,雖然都是一些相對簡單的家常菜,但也跟他之前在酒樓里做的大不一樣。

  他雖然也很累,但兩隻眼睛卻閃閃發亮,臉上帶著些歡喜接著說道,

  「不過,今天一下子做這麼多菜,我感覺自己學習到了不少烹飪技巧,尤其是在火候掌控和調味方面,好像理解得也比以往更深了一些,下一次再做菜,我覺得自己應該會比之前更加得心應手。」

  「廚藝嘛,就是要在不斷做菜的過程中逐漸提升的,這可不是光聽不做就能掌握的,在這裡跟著老闆好好學,憑你的廚藝天賦,也許要不了多久就能成長為知名大廚了。」

  杜光寧笑著鼓勵了一句,熊正濤雖然只比他小個幾歲,但這段日子以來,對方一直都跟在自己身後學著做這做那,儼然將自己當成了晚輩。


  也正是因此,杜光寧對他也是照顧有加。

  當然了,熊正濤的廚藝天賦出眾也是關鍵因素,要是他爛泥扶不上牆,即便是態度再謙恭,杜光寧也看不上眼。

  所以說,一個人要想得到別人的重視,自身硬起來才是關鍵。

  「沒有,沒有!」

  熊正濤一聽,臉一下子紅了,樣子看起來頗為窘迫,

  「我哪有那麼厲害,知名大廚那得一年一年熬上去的,我現在還差得遠。」

  杜光寧笑了笑,也沒多說什麼,他轉過頭瞥了一眼坐在不遠處的江漁。

  江漁顯然也很累,但狀態明顯比他和熊正濤要好得多,他們兩個是連手指頭都不願意動彈一下,可江漁還有餘力坐在那兒刷手機呢。

  杜光寧咧嘴一笑,開口問道,

  「老闆,這會兒都已經快三點了,忙了大半天,大家早就餓得前胸貼後背了,咱們今天中午吃點啥啊?」

  「吃啥?」

  一直沒怎麼說話的江漁聽到杜光寧這麼一問,這才將目光從手機上移開,抬頭看了看橫七豎八坐了一地的工作人員,想了想笑著問道,

  「今天大家都辛苦了,要不,多做點好吃的給大家補一補?」

  「這敢情好!我覺得自己現在能吃下一頭牛!」

  江漁話音剛落,廚房學徒工馬文棟就忍不住歡呼起來,那一雙小眼睛裡都亮出光來了。

  「好什麼好?」

  聽他這麼一講,杜光寧臉色陡然一沉,皺著眉頭狠狠瞪了他一眼,沒好氣地說道,

  「大家忙了大半天,都累成這逼樣了,誰還有精力給你做大餐?

  哦,我倒是忘了,你這小子偷奸耍滑都成習慣了,伱倒真是不怎麼累,要不,這頓飯就你來掌勺?也讓我們大傢伙看看,你來廚房裡學了這麼久了,到底學到了啥玩意?」

  馬文棟一聽,趕緊一縮脖子,臉色尷尬地吐了吐舌頭,小聲辯解道:

  「我就這麼隨口一說,杜大廚這麼較真幹什麼?」

  杜光寧本就是又臭又硬的性格,對看不上的人向來不假辭色,因此平日在廚房裡,兩個學徒工都有點憷他,被他這麼一罵,就跟霜打的茄子一般,瞬間就蔫了。

  這場景,江漁也不是第一次見了,他也沒在意,轉頭看了看杜光寧問道:

  「那你是個什麼意思?」

  「這都快下午三點了,大家早就餓得前胸貼後背了,做大餐肯定來不及,咱們晚上還有四個包廂的客人還要接待呢,沒一會兒就得趕緊開始準備了。」

  杜光寧掃了眾人一眼,像是解釋一般說道,

  「所以,這遲來的午餐,咱們就隨便弄點吃的,填飽肚子就好了。

  依我看,老闆不如給大家做個炒飯什麼的,再煮個開胃爽口的酸湯,大家肯定都很喜歡。」

  「這個好,我還沒吃過老闆做的炒飯呢,就簡單點,蛋炒飯好了。」

  熊正濤也笑著附和道,「只要是老闆做的,就沒人不喜歡的。」

  「大家都沒意見?」

  江漁四處看了看,見眾人都兩眼亮晶晶地看著自己,沒有人說話,他只好點了點頭,一邊站起來一邊說道,

  「那行,我就做個蛋炒飯,再來個酸辣魚片湯吧,這一餐就隨便湊合一下。」

  頓了頓,他又說道,

  「再過兩天,我就得去潭州參加那個華夏青年名廚廚藝大賽了,估計要出差一段時間。

  等我出差回來了,再找個時間,咱們七食堂再搞一次年中大聚餐!」

  這章有點水了,有點不好意思,不過從下面開始就進入新劇情了,我好好寫,希望大家喜歡。

  (本章完)


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