第二百二十三章 夏瑩瑩教白青苗做菜

  「啊，這……怎麼好意思，你們今天已經幫了我們大忙，今天叫你們來吃飯是感謝你們的，怎麼好叫你們破費呢，這些東西也花費了不少錢吧，一會兒你們把這些拿回去自己吃吧。」白青苗笑著道。

  他們來吃飯就沒有空手而來的，每個人都拿了相對貴一些的東西。原本就欠人家人情，現在又欠了其他東西。

  不知道什麼時候才能還得掉啊。

  白青苗今天請他們來的目的，一來是感謝趙文趙德黃雕還有黃公子今天在賭場幫她和夏大偉，不然他們的小命就交代在那裡了。

  二來則是趁這個機會和夏瑩瑩宋如意重修舊好，抱上夏瑩瑩陸子仁這根粗大腿。

  人與人之間的交往都是你來我往，不能讓一方一味的過多付出，時間久了，也是會累，心也會寒的。

  對夏瑩瑩帶了那麼多東西，白青苗嘴上也沒有說得太死。

  沒有誰會願意拎著送出去的禮物回去，這不是糟蹋心意了嗎。

  「嫂子，我們來你家吃飯，總不能空手而來吧。」夏瑩瑩也打趣的說道。

  「今天原本就是感謝你們的答謝宴，你們空著手來我反而很開心了，我今天炒菜也用不了那麼多，待會兒剩下的你們帶走回去弄了吃吧。」

  「嫂子，一會兒看，我估計是吃得完的，趙文趙德黃雕三位大哥飯量大，也愛吃肉，不會剩下多少。」

  夏瑩瑩也不是忽悠夏瑩瑩，趙文趙德黃雕的飯量確實很大。

  白青苗聽到夏瑩瑩這樣說，也同意了，這次相當於他們自己帶食材來給她做飯，等下次她再請他們來地地道道的吃一頓。

  這麼想，白青苗也沒有覺得心裡有太大的負擔，索性大大方方地接受了。

  廚房裡還有不少新鮮菜，已經備好了。肉是沒有，夏大偉買肉還沒回來，白青苗便拿了趙文他們和夏瑩瑩買的肉切了起來。

  白青苗醃肉只放上一點鹽抓一下就可以，夏瑩瑩在旁邊幫忙，對白青苗道：「嫂子，可以放上一個雞蛋跟醬油花椒抓一抓，這樣會更加入味，放上蔥姜蒜可以去腥味。」

  白青苗聽了夏瑩瑩的話愣住了，她從小到大炒菜都是這樣炒，從來也沒有聽說可以把夏瑩瑩說的那些材料放進去醃肉。

  可夏瑩瑩做的糕點卻是一絕，想必做吃食也有她的技巧。

  嘗試一下未嘗不可，她家飯館生意不是很好，一個月接待的客人也僅能維持溫飽，夏大偉白青苗也曾經想過要創新菜式，但味道都不好，只能任由店面這樣不溫不火地活下去。

  白青苗拿了一顆雞蛋，一整個打在肉片上，還往裡面放了一勺醬油，但是花椒這種東西她聽都沒有聽說過，花椒是何物？

  「瑩瑩，你說的花椒到底是什麼東西？」白青苗問夏瑩瑩。

  夏瑩瑩想了想，花椒這個叫法是現代的叫法，白青苗不知道也實屬正常。

  花椒中國自古就有的本土作物，自三千多年前已經開始被使用。

  古時花椒又被稱作椒、椒聊、檓、黎椒等等，最早是做香料用。

  「嫂子，黎椒有嗎？」夏瑩瑩用了這個朝代白青苗聽得懂的名字。

  「黎椒，你要這種香料做甚，你要繡荷包嗎？」白青苗不解的問，剛才明明說是花椒，為何夏瑩瑩又問黎椒，這兩者之間有什麼關係？

  「嫂子，我不鏽荷包，我說的花椒就是黎椒，這東西是可以用來做菜的，用它來調味是最好不過了。」夏瑩瑩解釋道。

  白青苗聽了夏瑩瑩的話，忍不住皺了眉頭，黎椒聞著香噴噴的，放在香囊里當香料的，這東西放在菜里豈不是也會把那菜弄成那種味道，吃起來多奇怪啊。

  夏瑩瑩一看白青苗的表情就知道白青苗不相信她，於是便解釋道：「嫂子不妨一試，我平常做菜也是會放辣椒進去的，味道還可以。」

  夏瑩瑩並沒有讓白青苗一定要把那花椒放進去，只是把自己的經驗告訴白青苗，至於放不放花椒，選擇權在白青苗手裡。

  白青苗猶豫了一會兒，回了房間，拿了香囊從裡面掏出了花椒，她沖洗後放在肉里。

  至於雞跟魚，白青苗也請教夏瑩瑩，夏瑩瑩也沒有藏拙，把她平時做菜的心得跟白青苗說了。

  白青苗跟夏大偉會的菜不多，味道還可以，驚艷算不上，原先白青苗還有些將信將疑對一下瑩瑩的指導有些縮手縮腳，但從夏瑩瑩口中得知，夏瑩瑩這段時間一直都在做飯。趙文趙德黃雕胃口大開，便知道夏瑩瑩的廚藝有可取之處。

  做菜的時候也沒有按照她之前老一套的方式，只放油鹽，沒有其他調味，而是根據夏瑩瑩的說辭做了紅燒魚、大盤雞，魚香肉絲、小炒肉、口水雞這些她聽都沒有聽過的菜式。

  夏瑩瑩在一旁指導著白青苗，白青苗剛炒第一個菜的時候，那股濃烈的香氣簡直都快把她自己都饞哭了。後面的炒蔬菜夏瑩瑩便沒有在一旁守著，而是出去看陸雨柔。

  夏大偉買菜回來，便聞到廚房裡面洋溢的飯菜香氣，瞬間還以為自己走錯了地方，進門一看白青苗正在灶台熱火朝天地炒著菜，夏大偉咽了一口口水，詫異的問白青苗：「苗苗，這菜是你做的？」

  白青苗喜上眉梢見到夏大偉這副被震驚的樣子，立馬揚眉道：「當然是了，怎麼樣還不錯吧？」

  「嗯。」夏大偉傻愣愣的點點頭。

  夏大偉白青苗目光相對，彼此在對方眼裡都看到了同一個信息，他們的飯館有救了。

  肉菜白青苗按照夏瑩瑩的說法做了，每一樣都香的鼻子都快掉了。

  素菜白青苗跟夏大偉也想讓夏瑩瑩來幫忙，順便跟夏瑩瑩商量個事。

  因為廚房沒有夏瑩瑩可以做的事，夏瑩瑩便出來坐著和三皇子趙文趙德黃雕他們一起喝水，等著吃飯，夏大偉這時候進來，對夏瑩瑩道：「瑩瑩，我有事找你一下。」

  夏瑩瑩便跟著夏大偉出來，「哥，什麼事？」

  「瑩瑩，有件事我跟你嫂子想等吃完飯跟你商量，你炒菜的技術很好，能不能再教教我們炒素菜？」

  夏瑩瑩還以為夏大偉出了什麼事情，沒想到只是這一點小事，夏瑩瑩便立馬同意了，跟著夏大偉去了廚房。