第107章 過年餃子

2024-08-16 21:28:08 作者: 鹹魚本漁
  哪怕再想和對象粘在一起,還是抵擋不住外面的嚴寒,兩個人各回各家。

  躲在屋子裡面,感受著屋子的溫暖,果然剛剛的行為絕對是傻缺行為。

  灶台裡面多塞了兩塊煤塊,讓屋子更暖一點。

  從空間裡面把自己炒的各種山貨拿出來,邊吃著山貨邊抄寫的內容,還給自己泡一杯茶。

  日子簡直不要太過於悠閒。

  一直抄寫了兩個小時,感覺手酸,眼睛酸才停了下來。

  沒有其他打發時間的東西,只能從空間裡面挑了一本課外書籍來看。

  對於不感興趣的東西,那真的是看的整個人都想睡覺。

  看了不到半個小時就看不下去了。

  蘇清雪想著一般過年晚上12點,都有吃餃子的習慣,正好自己也不想看書,還不如包點餃子來打發時間。

  時間都還不到十點,不如多包一點存在空間裡,再送一點給周懷安和孫睿,反正時間還久,也來得及。

  倒了小半盆的麵粉,差不多大概有五斤的樣子,把麵粉揉好以後,暫時放在一邊發酵。

  再開始準備餃子餡,那些新鮮的蔬菜不能拿出來,那就包一點酸菜肉餡的好了。

  反正自己醃的酸菜好吃,裡面再多加一點肉進去,應該會很好吃。

  拿了一大塊的瘦肉出來,全部都剁成肉泥,再從空間裡面拿了兩顆醃的大白菜,清洗一下,再把它剁碎。

  把鍋洗乾淨,先把鹹菜倒進鍋裡面炒乾淨水分,在往裡面摳了一大塊的油進去,等油融化了以後再把肉餡都倒進。

  加了一點辣椒粉,一點姜,一點蒜,然後炒在一起,等炒熟了以後就趕緊裝起來。

  賺了滿滿一大盤子的鹹菜,看了一下剛剛和好的面,發現都沒怎麼發酵,可能是天氣太冷了。

  也沒那個耐心等下去,畢竟要等到12點的時候煮,擔心來不及,不管他有沒有發酵,直接就把它擀成薄薄的餃子皮。

  剛開始包的,不怎麼好看,多包了幾個以後,慢慢的熟悉了就開始包的好看了。

  蘇清雪只會包成元寶的樣子,其他的樣式就不會了。

  元寶樣式也挺好看的,排成一排一排的放在桌子上面,看著就很高興。

  包著包著,蘇清雪突然覺得元寶裡面必須得硬幣才行,要有一個好的意頭才行。

  乾脆從空間裡面挑了三個五毛的硬幣,把它們清洗乾淨,等到包的時候就放進裡面去。

  包了好長一段時間,蘇清雪都覺得手酸了,怎麼還沒有全部包完?

  大概的數了一下桌子上和空間裡面的餃子,差不多都已經200來個了,還有三分之一的麵團。

  實在是太累了,乾脆停頓了一下,喝了一杯奶粉,感覺手沒那麼酸了以後才繼續包下去。

  蘇清雪覺得才五斤的麵粉,居然能包那麼多,有種太划算的感覺。

  看了一下自己包的那些餃子,總覺得是不是自己包的太小的緣故?

  因為包的很小一個,所以看著就數量很多的樣子。

  大概到了晚上十一點四十的樣子,總算是把所有的麵團全部都包完了。

  蘇清雪數了一下數量,一共325個,數量可真多呀!

  休息了十分鐘的樣子,看時間馬上就快到晚上十二點了,直接就開始煮餃子。

  好久沒有熬那麼晚的夜了,蘇清雪整個人都開始迷迷糊糊的,恰好坐的位置在灶台前面,被火光照映著,暖洋洋的,整個人都想睡覺。

  好不容易熬到了12點鐘,聽到了外面響了一下喇叭聲,整個人激靈了一下,瞬間就清醒了過來。

  趕緊看了一下鍋裡面的餃子,水早已經開了,澆了一點冷水進去,等水開以後又再澆了一點。

  連續澆了三次的水,確定餃子裡面已經熟了以後,就趕緊裝起來。

  拿了兩個飯盒出來,裡面裝上餃子,蓋上蓋子放在一邊,等一會給周懷安他們送過去。

  鍋裡面剩下的單獨用一個不鏽鋼盆裝起來,然後收進空間裡。

  全部都說完了以後,又開始煮第二鍋,包的數量太多了,這一鍋煮完可能還要再煮一鍋。

  趁著餃子還在煮,蘇清雪拿著兩個飯盒,悄悄的推開門,隔壁的屋子已經沒有了動靜,想來應該是睡著了。

  繞過前排的屋子,來到了周懷安他們那一排屋子,男同志可真有的聊,聽到好幾個屋子裡面都有說話聲。

  周懷安的屋子一片漆黑,但是在隔壁孫睿的屋子裡面聽到了他的聲音。

  直接就來到孫睿的門口敲了敲門。

  孫睿和周懷安正在說著話,兩人都已經很小聲了,說的都是一些在黑市的事情,因為兩個人都有關係,所以也算是在裡面摻了一股。

  此時兩個人正在說著分紅要不要分?

  還是繼續加錢投入進去,這樣占的份額會更多一點!

  哪裡知道居然就有人敲門的聲音,驚慌了一下,兩人互相對視了一眼,為避免打草驚蛇,兩個人準備暫時不動聲色。

  孫睿裝作剛睡醒犯困的樣子,聲音帶著一絲嘶啞的問道:「誰啊?這麼晚了。」

  蘇清雪可不知道裡面的事情,想著聽到兩個人說話的聲音,周懷安肯定是在裡面的。

  聽到孫睿犯困的樣子,想著兩個人感情可真好。

  這麼大年紀了,兩個人還要一起睡。

  真的是挺夠哥們的。

  「孫知青,是我,這不是到了12點了嘛!我剛剛包了一點餃子,過年30晚上可是一定要吃餃子的,也不知道你們包了沒有,所以特意給你們送一點過來。」

  聽到是蘇清雪的聲音,兩個人都鬆了一口氣。

  何況是來給他們送餃子,周懷安臉上的笑容簡直不要笑開花了。

  準備去給清雪開門,順帶著沖一邊的孫睿得意的說道:「我這有對象的就是不一樣,有人給我送餃子,某個單身的人就不要想了,嘖嘖,真可憐!」

  孫睿咬了咬牙根,他覺得兩個人好久沒有較量一下了,明天一定要拉著他去練一練,讓他下次不敢這麼囂張。

  只能說兩個人半斤八兩,就算用盡全力的打,也是誰也不輸誰,最多就是給對方的臉上多畫一點青紫的顏色罷了。


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