第7章 真香2

2024-08-16 22:38:43 作者: 安向暖
  第一層是糖醋排骨,排骨色澤紅潤油亮,點綴著白芝麻。

  第二層是白灼青菜,油綠鮮嫩的小青菜擺的精緻,淋上薑絲蒜末以及蚝油生抽。

  第三層則是重頭戲——滷肉飯。

  選用肥瘦相間的新鮮五花肉氽水後切成小丁,小砂鍋慢慢燉熬,油脂滋啦滋啦冒著泡,豬皮的膠質也完美融於湯汁之中。

  滷蛋一分為二,蛋黃酥糯,還配了精心醃製的幾種醬菜。

  另外還有一個小碗,裡面裝著南瓜粥。南瓜事先蒸熟,攪成泥狀,加入冰糖和百合,煮化在粘稠的白粥里,還散發著騰騰熱氣。

  相逢回憶起小侄女以前做的美食,記憶中的美味與此時的香氣融合,他開始狂咽口水。

  「我、我就嘗一口!看看到底是外賣,還是你做的!」相逢給自己找了個藉口,拿起筷子先夾了一塊排骨。

  哦豁,好吃!是他最愛的甜度!

  相逢有個不為人知的小秘密,就是偏好甜食。糖醋排骨、糖醋魚之類的菜,他喜歡比正常做法更甜一些。

  熟練地嗦完排骨上的肉,相逢又夾了青菜,本意是想解膩,眼珠子卻一下瞪圓了。

  咦?青菜的口感也能這麼好?

  他渾然忘了自己剛才所說的「就嘗一口」,運筷如風,塞得腮幫子都圓了。

  相宜不說話,只盈盈笑著坐在他對面。

  只有面對家人,她才會笑得這麼溫柔明媚。

  相逢尷尬地咳嗽了聲,不過吃都吃了,索性一不做二不休。他拿起筷子要去吃滷肉飯,相宜卻遞了勺子給他,「喏,給你。」

  那一瞬間,相逢真的有種,小侄女回來的錯覺。

  就好像,這一年來小侄女像被什麼奇怪的東西附體了一樣。

  不過顯然他的腦子不足以運轉這麼複雜的東西,他用勺子挖了一勺滷肉飯,塞到了嘴裡。

  肥肉入口即化,瘦肉軟糯彈牙。濃濃的湯汁澆在粒粒分明的大米飯上,浸染開一片糖褐色。香而不膩,鹹甜適宜。

  嗷!

  嗷嗷嗷嗷!!

  要不是多年家教使然,相逢都想用勺子敲飯盒了!

  怎麼這麼好吃的!

  這裡是天堂嗎!為什麼會有這麼好吃的飯啊啊啊!

  相逢埋頭扒飯,哼哧哼哧吃得特別香,相宜覺得有點像她養的幾頭小豬崽。

  嗯,等小豬崽長大了,統統殺掉給小叔叔做滷肉飯吃!

  相宜做了兩人份的量,但不到十分鐘,相逢宛如風捲殘雲,全部都吃光了!

  他這才覺著噎得慌。

  相宜又笑眯眯地把南瓜粥遞給他。

  相逢想喝兩口潤潤嗓子,結果太好喝了,他忍不住咕咚咕咚全給灌了。

  啊!這一頓吃的,真香!

  「嗝。」相逢揉了揉肚子,宛如一條饜足的鹹魚,癱在椅背上,「小相宜,叔叔原諒你了!」

  相宜眨眨眼睛:「小叔叔,那你相信我,恢復記憶的事情嗎?」

  相逢怒拍扶手:「你是我親侄女!我不信你我信誰?!」

  「嗤。」一聲輕笑,仿佛勾在人心尖上,低沉且撩。

  相逢猛地清醒過來,時綏還在呢!

  他沉吟兩秒,給相宜介紹道:「這……這就是你糟蹋的那個男人。」

  相宜:「……」

  很好,又是『糟蹋』這個優美的詞彙呢。

  她側眸望去,驟然撞上了一抹深淵似海的視線。

  怔忪半晌,相宜回過神時,眼尾沾染上了濕潤的水汽。

  (本章完)


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