理髮店夫婦就比較慘了。
小馬平時有每天買新鮮肉菜的習慣,因此家裡的囤貨很少。
除了半桶油、半袋米和一些調味品外,還有一些給理髮店顧客吃的糖果。
今天一人吃了十來顆糖果,勉強沒有低血糖昏厥。
彭忠、張麗也不是小白兔,多年做麻將館的生意,將形形色色的人看得門清,尤其是一無所有的賭徒。
夫妻二人面面相覷。
兩對夫妻雖然體型相差不大,打起來勢均力敵。
但是這個節骨眼上,打傷或者見血都是致命的。
一來沒有藥物包紮,二來外面被淹沒,去醫院傷口被水泡了定會感染。
張麗跟彭忠使了個眼色,會心後,彭忠走到大川旁邊。
拍了拍大川的肩膀。
「大川啊!我們都是一樓的鄰居。現在日子過成了這樣,哥哥我難受啊!」
大川年輕些,不假思索的說道:「這樣下去也不是辦法,2棟太沒人情味了。」
張麗想把他們往萬老闆方向引導,「就是,旁人都還好,畢竟可能人家確實沒啥物資,所以不幫助我們。但是萬家老火鍋那兩口子,就太不近人情了。小區誰人不知,她們那天搬了半天的物資,將兩家店面的物資全都搬進屋了。」
小馬似乎也被戳到痛處:「平時那兩口子來我們店裡洗頭按摩,都給他們打五折。整個小區還有誰有他們的待遇?他們食物多到幾年都吃不完,也不想著分一些給我們,真是災難見人心!」
在彭忠張麗二人不斷拱火下,大川小馬將苦難全歸咎到了萬老闆身上。
幾人細細合計,凌晨三四點大家都熟睡的時候,前去萬老闆放物資的房子裡買物資。
「我們這叫買,又不是偷,按照市場價買一些又不犯法!」
幾人同意後,便靜靜地坐在樓道裡面,等待時機到來。
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江寧翻著手機,即將睡著之際,2棟群里消息狂跳。
有些疑惑這個點了為啥大家都這麼興奮。
點開一看,原來是16樓牛牛燒烤的牛老闆,準備將自己家囤的一些肉,分給2棟有需要的鄰居。
一個半月前,遇到豬肉價格大跳水,直接到了歷史最低價位,他一口氣買了4頭豬凍起來。
暴雨之時,牛老闆將冷凍庫里所有的凍貨和冰櫃都搬到家裡了,只是斷電後,這些肉類都無法長期保存。
他家的食用鹽不多,攏共7、8袋,留了2袋日常食用,其餘5袋全將解凍的肉醃製了出來。
即便如此,還有滿滿2冰櫃的凍肉無法解決,差不多有800餘斤。
如果是太陽天,還能碼上調味料做成風乾肉,可是這持續陰雨天氣,只能用碳烘乾。
他雖然是做燒烤店的,但店裡剩的碳不多,只有3袋。
燃氣罐也只有2個,一個在用,另一個備用。
與其讓肉壞掉,還不如賣一些人情。
想了想,他留了300斤肉,剩下的500斤準備分給鄰居們。
2棟入住率不高,一共也就四五十戶人家。
平均一家能分10來斤。
群里大家都樂呵呵的,其實很多人家冰箱也有個二三十斤肉,臘肉香腸、罈子肉、乾魚,基本上要做飯的人家都有。
但是連政府都不確定下多久的暴雨,物資自然是越多越好。
「牛老闆大氣,還記得疫情期間給小區所有業主分大白菜,現在又給我們分肉!」
群里不少恭維的聲音。
牛老闆不是個虛榮的人,比較務實的說了一些要點:「陰雨天氣肉類一斷電就容易臭,大家拿到肉第一時間要用白酒、鹽醃製起來,就像做臘肉一樣,然後掛到陰涼通風處風乾就好。都是鄰居,大家一起度過難關。」
說完便讓大家早點睡,並約定明天早上9點~11點,到16樓樓道領肉。
群里有不少有心人,尤其是大川小馬,明里暗裡的示意萬老闆夫婦要向牛老闆學習。
其實在牛老闆發消息前,萬家夫婦二人就在焦慮冰箱的凍肉如何解決的問題。
他們有一個小功率的柴油發電機,平時街道斷電的時候,發電供冷凍庫使用,不至於凍貨全都壞掉。
只是柴油不多,不足支撐幾個冰櫃的長期存儲。
晚上著急給肉類碼鹽的除了牛老闆外,就是他們兩口子了。
他們也有同樣的問題,豬肉價格最低的時候,買了好幾頭豬。
並且鹽不夠。
10包鹽只醃製了300來斤豬肉,剩下好幾百斤的肉可以將其中兩百斤肥瘦相間的豬肉做成罈子肉。
好在在百萬姐的堅持下,搬了店裡好幾個新的煤氣罐到家裡,做飯暫時不是問題。
此時夫妻二人剛醃製完醃肉,正用掛鉤掛在陽台晾衣杆上。
萬老闆正將接上煤氣罐的燃氣灶打燃,怕肉解凍時間久了會發臭,夫妻二人準備連夜將肉炸出來。
只是剩下的幾百斤牛肉、羊肉、排骨、雞肉、丸子等凍貨的處理是個問題。
他倆假裝沒看到群消息,便一門心思的做罈子肉了。
兩口大鍋同時進行,先是熬豬油,鍋里吱吱冒油,滿屋飄香。
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與此同時,彭忠張麗和大川小馬還在商量是否要去萬老闆家買物資。
現在社會秩序還沒有亂掉,也說不準過幾天雨就停了。
屆時為了一點吃食半夜偷東西,犯法是一回事,以後在小區的生意就難做了。
張麗率先開口:「乾脆明天將牛老闆的肉領了再商量也不遲?」
大川小馬也沒什麼意見,便同意了下來。
「有了肉也沒辦法吃,還是得有燒火做飯的燃料才好!」張麗冷不丁的補充了一句。
彭忠明白他老婆的意思,於是走向大川,問他是否會游泳,二人可以明天天一亮就游出小區,看看附近商戶的天然氣罐能不能用。
大川也正有此意,雖然大川夫婦還有一些米,但是沒火也沒辦法做飯。
商量妥當後,幾人便各自在樓道里睡下了。