第461章 牛奶到位

2024-08-17 03:37:51 作者: 哀家有點乏
  第461章 牛奶到位

  出來後,小果認真的看著手上的戒指,不舍的撫摸了一番。

  謝謝你了,戒指同志,謝謝你一路陪伴,救命之恩。

  小果發自真心的笑了一下,然後就拿著溫度計出了屋。

  沒有低頭的她自然沒有發現戒指閃過的一絲紅光, 和廚房電燈那兒閃過的竟然相同。

  正好,玉靈和小珠也把所有木桶搬了過來。

  奶牛生產後,書博通就把店裡蘇長生給運過去的密封桶全都運了過來。

  除了密封桶,還有幾個普通的木桶,準備一會兒擠牛奶時在下面接著。

  「小果姐,怎麼擠牛奶啊?」

  玉靈和小珠可為難了,伸著兩隻手也不知道從哪裡下手。

  那個地方本來就是私密的, 雖然是牛的那裡,但是她們還是有點彆扭。

  小果淨手後用毛巾擦乾淨, 笑了一下,信心滿滿的說道,「跟著我做。」

  說著,就強裝鎮定的伸向了奶牛。

  說實話,別看她表面穩的不行,可實際心裡早就敲起大鼓來了。

  擠牛奶她也是第一次做,不過之前刷視頻倒是刷到過,因為感興趣也仔細看了一下操作內容,不過看歸看,實際操作起來還是有點區別的。

  碰到時,小果深呼吸,根據想像里的動作,稍微用力但是輕柔的拉扯著,牛奶就像噴射的水龍頭一樣,不一會就擠了半桶。

  小奶牛在一旁看著,不知是不是因為她們搶了它的食物而生氣,一個勁兒的湊過來,想要喝桶里的牛奶, 幸虧小珠和玉靈攔的及時,不然一桶牛奶白擠。

  有了小果開頭,小珠和玉靈也克服了心裡的障礙,慢慢的摸索出了興趣,沒一會兒就擠了兩桶牛奶。

  小果不敢多擠,雖然根據奶牛一天的出奶量,兩桶不叫多,不過差不多就好了。

  她不想過量,也捨不得。

  玉靈負責燒火,小果拿著溫度計,仔細的檢測著牛奶,時不時的攪和一下,等中心溫度達到68攝氏度後,保持三十分鐘,為精準,她還買了一個沙漏,滴完最後一粒沙子就正好是半個小時。

  「小果姐, 我把地窖台階上的蠟燭點上了。」

  小珠一邊走來一邊說著, 這樣一會兒下去就不會太黑了。

  小果點點頭, 一邊觀察著牛奶的溫度,一邊說道,「行,一會兒把牛奶倒進桶里直接抬到地窖里冷藏。」

  「好!」

  小珠點點頭,就幫著玉靈一起去控制燒火的溫度。

  之前店裡挖地窖的時候,小果突然起了心思,家裡要是有個地窖可就太方便了,於是她就請師傅又來她家,給挖了一個不大不小中不溜的地窖。

  正巧那時她在家裡凍冰塊,本來說拉到縣裡去的,不過還是放在了家裡留用,一個冬天過去,凍出來的冰塊,也存滿了地窖。

  有了地窖,夏天不僅能當空調房,還能當冰箱。

  而且自己把牛奶殺完毒更可以直接放在地窖里保存,省的一桶桶再往縣裡的地窖那兒拉運了,太麻煩,自己現擠現殺菌,然後就放在地窖里保鮮,這樣還能多攢些,等蘇長生來拉的時候,一趟也能多拉幾桶回去,省的白費力氣跑一趟還拉不了幾桶。

  過年的時候她去了京城,家裡的冰塊還是楊嘉給幫忙凍的,說起他,也不知道自己送給他的一套筆墨紙硯用著還習不習慣,都好些天沒見了,也不知道在忙什麼,不露面。

  小果突然想起,不止楊嘉沒露面,就連楊大嫂最近都沒見過,也不知道發生了什麼事,她這幾天渾身不舒服,也沒顧上這一茬。

  不行!一會兒可得去楊家看看。

  「小果姐,沙漏快完了。」

  玉靈看她愣神,於是趕忙出聲提醒,這才把她給喚醒。

  把密封桶放在大鍋底下的特意留出的水龍頭那兒,對準口,待沙漏掉落最後一粒沙子時,打開了隔板,低溫殺菌成功的牛奶就流進了桶里。

  一共裝了三個密封桶,三人一人抬一桶,就進了地窖。

  「小心腳下啊。」

  小果在前面走著,不忘回頭提醒兩個小姑娘。

  「放心吧,小果姐,你也小心一點啊。」


  「好。」

  店裡裝修剩下了點夜明石,都讓她運家裡,給家裡的地窖裝上了,雖然不如店裡的明亮,不過也還可以,至少視線不受阻。

  幾人一進去,不約而同的打了一個冷顫,和上面溫度相差很大,一下子沒適應,不敢耽擱,整齊的放在角落裡後,幾人就上來了。

  為了奶牛能健康產奶,小果又給它增加了不少營養,精糧細草一樣不落。

  空閒時間,她也沒有閒著,既然牛奶已經慢慢開始儲存了,那麼配方也應該要開始寫了。

  腦海中浮現的配方很多,不過她也知道,現在不適合全都準備上。

  小果在一堆里仔細挑選了一些放在一起,這些是她覺得可以當成主打來賣的,而剩餘的可以隨意搭配。

  尤其是快到夏天了,冷飲也可以準備一些,水果茶還有奶茶這種,都能暢銷。

  整理好後,她就把主打和非主打的配方全都一併送到了蘇長生手裡,滿滿一厚摞。

  –

  地窖里的牛奶逐漸富裕,小果一併跑了好幾趟運到了店裡。

  隨後就通知了蘇長生,請他過來一趟,除了運牛奶外,還想把配方講解給他,或者親自演示一遍。

  蘇長生因為奶牛產仔的事,那天來了後就沒走,收到邀請後,迫不及待的來到了二層小樓,自從收到配方後,他是滿腦子的疑惑等著她解謎。

  小果也正在此處等他,看到他的身影出現,站起身迎了上去。

  「今兒這麼客氣?」蘇長生眉毛一挑,不可思議的看著她,她從來都沒這麼客氣過,怎麼今天這麼反常。

  誰知小果只是愣了一下,用你沒事吧的目光掃視他一圈,隨後徑直繞過他,「去地窖吧。」

  小果覺得說也說不清楚,還不如直接一邊演示一邊講解。

  小果話一出,書博通憋著笑意跟在小果身後去了後院。

  蘇長生單手握拳,不好意思的咳了兩聲,沒有看憋笑的小珠和玉靈,對著跟來的家寶說了一聲,就臊著臉向著地窖走去了。

  玉靈和小珠沒有跟著,因為小果在之前就已經手把手的教她們,如今都學的七七八八了,所以她們就留在店裡收拾衛生。

  家寶不太好意思乾等著不幹活,於是也幫著兩個小姑娘掃掃地擦擦桌子,再打掃一下高處兩人碰不到的灰塵。

  來到地窖,小果指著一邊,對著跟上來的蘇長生說道,「這邊一共十桶,你能運走嗎?」

  「沒問題。」蘇長生看都沒看,極有自信的說道,別說十桶了,就二十桶他也能運走。

  「那行,儘量早點運到,中途不要耽擱太長時間,回到京城,最好也放在地窖里。」

  小果仔細的交代著,蘇長生也聽的很認真,一點都不敢馬虎。

  「對了,等下次來運奶的時候,最好把用乾淨的桶重新給運回來。」

  畢竟這桶又不是一次性的,一去一回也得有個輪替。

  (本章完)


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