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第十一章 煉油

2024-08-17 05:45:55 作者: 果子姑娘
  寇溪將這些東西拿到了自己房間,周紅幫著抬進了廚房。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名又在她臥室里轉了轉,連連點頭笑著說道:「你這小屋裡收拾的真好,亮堂又乾淨!」

  「新房嘛,肯定要粉刷一新的。」寇溪指著牆壁道:「現在都時興塗一半綠牆,我倒是不太喜歡。不過我一個人住,玻璃擦的透亮,屋裡收拾乾淨就行了。」

  這時候霍天一跑了進來,伸出小手:「大娘,你給我帶什麼好吃的了?」

  寇溪摸了摸霍天一的頭,笑著說道:「晚上你媽給你做啥好吃的了,這才多大一會兒就又餓了。」

  霍天一扭著身子說道:「我媽也烙餅了,炒了土豆絲,但是沒有丸子湯!」

  寇溪笑道:「大娘要煉豬油,晚上發麵蒸饅頭。今天晚上就做個疙瘩湯,你要過來吃我也給你帶一碗。」

  周紅有些擔憂道:「這都幾點了,你還蒸饅頭。老肥發麵可慢了呢!」

  寇溪衝著她眨眨眼:「我今天打老醋的時候,跟周哥要了一點酵母。就一小捏捏就夠用了。等 我把這家裡家外收拾好了,以後上班下班的也省心了。」

  周紅瞪眼低聲道:「怎地連塊老肥也不給你?」

  寇溪衝著周紅使了一個眼色,輕聲道:「能不麻煩就不麻煩人家,既然我有本事另起爐灶這點油鹽醬醋的又能花多少錢。」

  送走了周紅,李翠蓮站在院子裡陰陽怪氣的嘲諷:「有工資的人就是不一樣啊,大包小裹往自己屋裡裝,真是闊氣啊!」

  寇溪從大門慢悠悠的往屋裡走,聽見婆婆這樣說。嘴角露出一絲嘲諷:「媽也說了,我這上班一天累得夠嗆。晚上回家冷鍋冷灶的,我不得自己燒火做飯整一口吃的呀。沒米沒面的,你也不給我自己買還不行啊。」

  「我啥時候說不給你了?」李翠蓮臉色一變:「昨天不是給你兩碗白面嗎?要是做疙瘩湯,能吃個三五天的。你自己嘴饞非要烙餅吃,怪得了誰!」

  「噗....」寇溪笑噴,學著李翠蓮的口氣同樣陰陽怪氣:「兩碗面吃三五天那,媽您可真會過日子。我得好好跟您學一學,嘖嘖嘖,您這真厲害!」

  說完也不再理睬李翠蓮,回到屋裡面關上門做飯去了。

  寇溪用面盆發了面,放在裡屋炕頭的地方。拿出豬板油切成小塊,出門去院子裡抱了一捆蘆葦柴回來。點了爐灶,開始煉油。

  這次她買了很大一塊的豬油,一次煉一小罈子出來。等過幾天再買些便宜的茄子、蘿蔔、白菜、土豆,這小日子也就紅紅火火的過起來了。

  寇溪是打定主意,家裡菜園子裡的菜她是一丁點都不去碰的。一來是這菜園子地勢低洼,整個夏天都被雨水泡了,幾乎全軍覆沒顆粒無收。二來吃人嘴短,她可不想被李翠蓮找到理由說自己占便宜。

  煉油的方法很簡單,鍋里的水燒乾。將切成小塊的豬板油倒進鍋裡面,灶下的火控制燒的不要太旺。板油慢慢的化下來,等到豬油變成小油炸。再用漏勺撈出放在一旁的小盆子裡。鍋里的豬油濾乾淨油渣,一勺一勺的舀進矮罈子里。

  霍天一的鼻子向來很靈,又一直觀察著寇溪這邊。透過窗戶聞到了這股子香味,邁著小短腿又跑了進來。

  「大娘,你幹啥呢?」他站在廚房門口,瞪著一雙綠豆大小的眼睛一派天真。

  「熬豬油呢,熬完了一會兒給你吃油梭子。」寇溪就知道,霍天一肯定會進來要吃的。這也難怪,現在的生活條件不怎麼高。全家就靠那幾晌地過活,以前每個月還有霍安的工資補貼。現在所有的錢都給了自己,那邊肯定處處捉襟見肘。要是霍魯是個能幹有正事兒的也就罷了,偏偏那兩口子就是一對只知道吃喝不顧以後的主兒。現在霍大貴活著,他們兩口子還有個指望,以後那可就真是說不準了。


  寇溪上一世沒有孩子,與霍家的恩怨犯不著跟一個小毛孩子計較。

  「好!」寇溪看著霍天一那小饞貓的樣子,心裡就軟的跟什麼似的。

  拿出一個空碗,倒了一點白糖進去。抓了一把油梭子放進去,拉著霍天一的手進了自己的房間。

  霍天一一邊蹦蹦跳跳一邊對寇溪講述,今天上午在家裡看《神奇的貝貝》演了什麼。

  寇溪笑著打開廣播調到一套節目,裡面剛好在播《小喇叭》。

  霍天一規規矩矩的洗了手,拖鞋上炕在炕桌旁坐好。一對小耳朵豎起來聽故事,這邊抓著油梭子蘸著白糖小口小口吃著。

  寇溪見他聽話,滿意的回到廚房繼續幹活。

  將那一小盆的油梭子收好放在碗柜上面用罩子扣好。燒了半鍋湯,做了兩碗疙瘩湯。收拾好灶台,端著兩碗疙瘩湯回屋裡面。一碗自己喝,一碗給霍天一。

  聽見這邊已經沒了動靜,高麗曼估摸著寇溪也做完了飯。抱著女兒扭著大屁股推門而入,看見霍天一抱著剩下一小口的疙瘩湯。笑容滿面的說道:「又在大娘這蹭飯啦?真是個小饞貓!」

  說完對寇溪笑道:「今天下午我也學你炒土豆絲卷著餅吃。這孩子非說不如你做的好吃,也不知道嫂子你放啥東西了。」

  「沒有丸子!」霍天一抬頭搶話,高麗曼瞪眼睛:「吃你的飯吧!一碗疙瘩湯也堵不上你的嘴!」

  訓完兒子,高麗曼一雙眼睛忍不住在屋裡來回滴溜溜的亂看。寇溪裝作不知道她在打量什麼, 似笑非笑的問道:「弟妹想什麼呢?」

  「啊!」高麗曼回過神,悻悻的說道:「我想著過兩天天一夜該上學了,不能總在家裡聽廣播玩啊。這麼大的孩子了,容易玩物喪志!」

  吃著人家的,在人家家裡聽著廣播節目。還要怨人家教壞孩子,高麗曼這個人還真是不知道好歹。

  霍天一一聽要上學,皺著眉頭摔了筷子帶著哭腔:「我不上學,我不上學!」

  高麗曼在一旁瞪眼睛:「哪兒能不上學?必須得上學!九月份開學了,就給你送過去。」

  「你別說話,我都聽不見小喇叭了!」霍天一推搡著母親,這邊廣播裡通報『今天的節目就到這裡啦,小朋友們再見啦!』。

  「哇」的一聲,霍天一仰著頭張大嘴嚎啕大哭起來。

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