這幾天連續下著雷陣雨,胖老闆還跟以往一樣,早早的就起來包包子。
天剛蒙蒙亮,由於他的店是在菜市場裡面的,所以每天的人流量還是可以的。
一早來擺攤的,還有賣魚,青貨的固定攤位,每天早上都忙的不可開交。
所以整個菜市場的早餐,大部分都是胖老闆來送。
「把這兩份給我送到肉區那邊的8、9號兩個攤位。」
「這個送到豆製品區1、3、5號攤位。」
胖老闆有條不紊的安排著,店裡還雇了兩個臨時工。
就這,店裡加外賣都還忙不過來,由於胖老闆包子的口味不錯,價格還有份量一直都挺實惠的,所以生意這幾年都還算穩定。
靠近吧檯的一桌客人看見胖老闆走過來,招了招手。
「胖老闆,你這包子的口味和前兩天的不一樣了啊,什麼情況?」
這時,鄰桌的幾桌聽到也都七嘴八舌地附和道:「是啊老闆,肉包還是一樣,就是菜包…」
胖子連忙道歉,然後自己拿了個包子嘗嘗,眉頭一皺,算是明白了原因。
…
接下來的幾天,胖老闆接到的投訴可不少,菜包的銷量呈現了明顯的下滑,讓他十分頭疼。
他現在每天早上起來,第一件事就是跑到路邊看看前兩天擺攤的小伙子來沒來。
真的是比以前追媳婦的時候還要勤快,每天望眼欲穿的等著,可偏偏就是沒有等到那個賣青菜的小伙。
「老闆,我們要的包子怎麼還沒上來?」
一桌三個人拿筷子不停地敲著桌子,不耐煩的催促著。
「唉,來了來了。」
胖老闆做了這麼多年生意,看人很準,這桌客人可不好招惹,都要儘量順著點。
連忙麻利的把冒著熱氣的小籠包子端了過來。
「老闆,你要的包子好了。」
「這都二十分鐘了,再不來我們就不要了。」
又一個婦女皺著眉不客氣的說著。
「實在不好意思,前幾籠都被老顧客給訂走了,這現蒸的時間肯定要慢一點。」
胖老闆耐心的的解釋著,畢竟這個年頭生意難做,顧客就是上帝。
「他們是你的老顧客,我們就不是了?」
「我…」
一行的其他人看著老闆態度好,也就阻止中年婦女再說下去。
走到廚房把幾個人要的粥給端上去,剛準備掉頭走。
「老闆,我要的是青菜香菇的,你這是什麼?」
胖老闆走過來一看,這就是青菜香菇的沒有什麼問題啊。
「你好,這不就是青菜香菇的嗎?」
「你這也叫青菜香菇?你就算再圖便宜也不能用著掃攤貨給我們吃吧。」
眼鏡男說完把筷子往桌上一扔,明顯很生氣。
「這你還真的是說錯了,你隨便去市場上打聽打聽,我胖子也在這邊做了不少年了,什麼時候用過掃攤貨?」
泥菩薩還有三分脾氣呢,這幾天被連續的投訴,胖老闆心裡的火也一下躥了起來。
「怎麼,你這做生意的,還不讓我們這些消費者反應問題了?」
剛剛這麼大嗓門一喊,周圍的人都看了過來,做生意圖的是和氣生財,胖老闆理智了一些。
「這當然不是,你們反應問題當然可以,但是也不能平白無故的就血口噴人吧?」
「好,那你說說我們前幾天來吃的青菜香菇餡的,跟今天的差的不是一點半點。」
「我們今天還特地喊了朋友過來吃,說你家的包子口味好,你看看今天這菜,完全都麵糊了。」
胖老闆也不想在解釋什麼,現在一屋子人好像都很贊成眼鏡男說的話。
他沒辦法,只能徑直走到後廚,把一大包上海青給拎了出來:「你們看看,我是不是用的掃攤貨。」
他也是沒有辦法了,這幾天不少人反應了,再這樣下去的話,自己倖幸苦苦積攢下來的口碑都會被傳壞了的。
屋子裡的客人看了看地上的上海青,確實都是非常新鮮,並不是所謂的掃攤貨,一個個都面面相覷的不說話了。
「今天實在是不好意思,這段時間由於用了新品種的菜,口味跟上海青不太一樣。」
「老闆,那你不能繼續用嗎,我們前幾天吃的那種確實不孬,這不一早就帶著孩子過來吃了。」
「就是,我們也是跑了老遠的路,專門過來吃的。」
…
胖老闆看都在反應這個問題,自己能不著急嗎,還不是因為自己買不到嗎。
「行行行,我把今天的用完,以後都用那個新品種。」
「嗯,趕緊換,這個菜吃的苦的一比。」
「你要再不換,繼續這樣,我們可換地方了啊。」
…
看著客人們的情緒都被安撫下來了,胖老闆這才鬆了一口氣,今天總算是熬過去了。
鏡頭一轉,某個小區裡的一家。
「你這孩子,要草莓買了怎麼又給扔地上了。」
一個姑娘拿著碗在地上不停地撿著草莓,這點草莓也是幾十塊錢呢。
「我不要吃這種草莓,我就要吃奶油草莓。」
「什麼奶油草莓不奶油草莓的,不都是一樣,這個才在超市買的好的。」
「就不是這種,我要吃上次奶奶給我買的那種。」
「媽,你過來一下。」
年輕姑娘往廚房喊著。
「唉,又怎麼了,沒看我正在做飯了嗎。」
老婦人圍著個圍裙從廚房出來了,就是那天在楊峰那邊買草莓的老婦人。
「你看看你家的孫子,這剛買的草莓又給扔了,非要吃你買的草莓。」
「唉,我上天就是無意中在路邊看到一個小伙子賣的,這幾天我也去看了幾次,可是那個小伙子不在那邊了。」
「嗚嗚嗚~哇哇哇,我就要吃,我就要吃!」小屁孩一下就坐到了地上。
拗不過孫子,老太太嘆了口氣,解下了圍裙:「鍋里排骨正在燉著呢,你看著一下,我再騎車去看看。」
等老太太到了路邊,發現只有一個賣西瓜的小姑娘,不見那賣草莓的小伙蹤影,想著家裡那寶貝孫子,只能上前問道:「姑娘,你瞧見賣草莓的小伙沒有?」
西瓜姑娘搖了搖頭:「已經好幾天沒來了。」
她也想找呢,她本身就喜歡吃草莓,奈何囊中羞澀,那天跟楊峰講了半天的價,花10塊錢買了些。
本想慢慢吃的,結果一吃就停不下來了,跟她以前吃過的不一樣。
前兩天又跟媽媽申請了十塊錢,可是那賣草莓的老闆一直沒有出現,那十塊錢現在還在她兜里呢。