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第10章胖老闆的煩惱

2024-08-17 09:02:15 作者: 人星
  這幾天連續下著雷陣雨,胖老闆還跟以往一樣,早早的就起來包包子。

  天剛蒙蒙亮,由於他的店是在菜市場裡面的,所以每天的人流量還是可以的。

  一早來擺攤的,還有賣魚,青貨的固定攤位,每天早上都忙的不可開交。

  所以整個菜市場的早餐,大部分都是胖老闆來送。

  「把這兩份給我送到肉區那邊的8、9號兩個攤位。」

  「這個送到豆製品區1、3、5號攤位。」

  胖老闆有條不紊的安排著,店裡還雇了兩個臨時工。

  就這,店裡加外賣都還忙不過來,由於胖老闆包子的口味不錯,價格還有份量一直都挺實惠的,所以生意這幾年都還算穩定。

  靠近吧檯的一桌客人看見胖老闆走過來,招了招手。

  「胖老闆,你這包子的口味和前兩天的不一樣了啊,什麼情況?」

  這時,鄰桌的幾桌聽到也都七嘴八舌地附和道:「是啊老闆,肉包還是一樣,就是菜包…」

  胖子連忙道歉,然後自己拿了個包子嘗嘗,眉頭一皺,算是明白了原因。

  …

  接下來的幾天,胖老闆接到的投訴可不少,菜包的銷量呈現了明顯的下滑,讓他十分頭疼。

  他現在每天早上起來,第一件事就是跑到路邊看看前兩天擺攤的小伙子來沒來。

  真的是比以前追媳婦的時候還要勤快,每天望眼欲穿的等著,可偏偏就是沒有等到那個賣青菜的小伙。

  「老闆,我們要的包子怎麼還沒上來?」

  一桌三個人拿筷子不停地敲著桌子,不耐煩的催促著。

  「唉,來了來了。」

  胖老闆做了這麼多年生意,看人很準,這桌客人可不好招惹,都要儘量順著點。

  連忙麻利的把冒著熱氣的小籠包子端了過來。

  「老闆,你要的包子好了。」

  「這都二十分鐘了,再不來我們就不要了。」

  又一個婦女皺著眉不客氣的說著。

  「實在不好意思,前幾籠都被老顧客給訂走了,這現蒸的時間肯定要慢一點。」

  胖老闆耐心的的解釋著,畢竟這個年頭生意難做,顧客就是上帝。

  「他們是你的老顧客,我們就不是了?」

  「我…」

  一行的其他人看著老闆態度好,也就阻止中年婦女再說下去。

  走到廚房把幾個人要的粥給端上去,剛準備掉頭走。

  「老闆,我要的是青菜香菇的,你這是什麼?」

  胖老闆走過來一看,這就是青菜香菇的沒有什麼問題啊。

  「你好,這不就是青菜香菇的嗎?」

  「你這也叫青菜香菇?你就算再圖便宜也不能用著掃攤貨給我們吃吧。」

  眼鏡男說完把筷子往桌上一扔,明顯很生氣。

  「這你還真的是說錯了,你隨便去市場上打聽打聽,我胖子也在這邊做了不少年了,什麼時候用過掃攤貨?」


  泥菩薩還有三分脾氣呢,這幾天被連續的投訴,胖老闆心裡的火也一下躥了起來。

  「怎麼,你這做生意的,還不讓我們這些消費者反應問題了?」

  剛剛這麼大嗓門一喊,周圍的人都看了過來,做生意圖的是和氣生財,胖老闆理智了一些。

  「這當然不是,你們反應問題當然可以,但是也不能平白無故的就血口噴人吧?」

  「好,那你說說我們前幾天來吃的青菜香菇餡的,跟今天的差的不是一點半點。」

  「我們今天還特地喊了朋友過來吃,說你家的包子口味好,你看看今天這菜,完全都麵糊了。」

  胖老闆也不想在解釋什麼,現在一屋子人好像都很贊成眼鏡男說的話。

  他沒辦法,只能徑直走到後廚,把一大包上海青給拎了出來:「你們看看,我是不是用的掃攤貨。」

  他也是沒有辦法了,這幾天不少人反應了,再這樣下去的話,自己倖幸苦苦積攢下來的口碑都會被傳壞了的。

  屋子裡的客人看了看地上的上海青,確實都是非常新鮮,並不是所謂的掃攤貨,一個個都面面相覷的不說話了。

  「今天實在是不好意思,這段時間由於用了新品種的菜,口味跟上海青不太一樣。」

  「老闆,那你不能繼續用嗎,我們前幾天吃的那種確實不孬,這不一早就帶著孩子過來吃了。」

  「就是,我們也是跑了老遠的路,專門過來吃的。」

  …

  胖老闆看都在反應這個問題,自己能不著急嗎,還不是因為自己買不到嗎。

  「行行行,我把今天的用完,以後都用那個新品種。」

  「嗯,趕緊換,這個菜吃的苦的一比。」

  「你要再不換,繼續這樣,我們可換地方了啊。」

  …

  看著客人們的情緒都被安撫下來了,胖老闆這才鬆了一口氣,今天總算是熬過去了。

  鏡頭一轉,某個小區裡的一家。

  「你這孩子,要草莓買了怎麼又給扔地上了。」

  一個姑娘拿著碗在地上不停地撿著草莓,這點草莓也是幾十塊錢呢。

  「我不要吃這種草莓,我就要吃奶油草莓。」

  「什麼奶油草莓不奶油草莓的,不都是一樣,這個才在超市買的好的。」

  「就不是這種,我要吃上次奶奶給我買的那種。」

  「媽,你過來一下。」

  年輕姑娘往廚房喊著。

  「唉,又怎麼了,沒看我正在做飯了嗎。」

  老婦人圍著個圍裙從廚房出來了,就是那天在楊峰那邊買草莓的老婦人。

  「你看看你家的孫子,這剛買的草莓又給扔了,非要吃你買的草莓。」

  「唉,我上天就是無意中在路邊看到一個小伙子賣的,這幾天我也去看了幾次,可是那個小伙子不在那邊了。」

  「嗚嗚嗚~哇哇哇,我就要吃,我就要吃!」小屁孩一下就坐到了地上。

  拗不過孫子,老太太嘆了口氣,解下了圍裙:「鍋里排骨正在燉著呢,你看著一下,我再騎車去看看。」

  等老太太到了路邊,發現只有一個賣西瓜的小姑娘,不見那賣草莓的小伙蹤影,想著家裡那寶貝孫子,只能上前問道:「姑娘,你瞧見賣草莓的小伙沒有?」

  西瓜姑娘搖了搖頭:「已經好幾天沒來了。」

  她也想找呢,她本身就喜歡吃草莓,奈何囊中羞澀,那天跟楊峰講了半天的價,花10塊錢買了些。

  本想慢慢吃的,結果一吃就停不下來了,跟她以前吃過的不一樣。

  前兩天又跟媽媽申請了十塊錢,可是那賣草莓的老闆一直沒有出現,那十塊錢現在還在她兜里呢。


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