「你是這裡的負責人嗎?」趙越明直接開口問道。
林靜怡有些詫異,剛才趙越明看了她一眼後就把目光移開了。
任何一個男人看到她後,都會下意識地多看兩眼。
就算有人很快移開視線,其實都會偷看,她早就已經習慣了。
趙越明的目光離開之後,就一直盯著她的眼睛,沒有其他過分的舉動。
「先生您好,我是這裡的店長,有什麼需要幫忙的?」林靜怡語氣溫和道。
趙越明指了一下樊雪花,把剛才發生的事情都告訴了對方。
樊雪花此時已經面無血色了,她知道這次要倒霉了。
店長之前特意說過這一方面的事情,肯定要付出不小的代價。
林靜怡聽完之後臉色越發的冰冷,她沒想到在自己店裡會出現這樣的事情。
「實在不好意思,讓你購物體驗受到了影響,作為賠償我們將為你送上一份小禮物。」
她轉頭看向丁美丹,「給這位先生送一條皮帶,趕快去!」
「不需要了。」趙越明擺了擺手,「我說這件事情不是為了賠償,我只是要告訴你們,我來買東西不要求你們畢恭畢敬但最起碼的尊重還是要的。」
看了一眼丁美丹,他又忍不住多說了一句,「她的服務態度就很好,你們店裡每個員工都能做到這樣,我相信生意不會差的。」
林靜怡聽到這裡眼睛微微一亮,沒想到趙越明能夠給出這樣的建議。
關於服務這一塊,她最近一直都在抓,效果並不明顯。
兩家店裡面只有丁美丹,在這一方面讓她比較滿意。
其他的銷售不是管不住自己的嘴,就是管不住自己的手,總之不能做到讓客人滿意。
她沒想到在這個小地方,會有人跟他一樣重視服務。
「樊雪花你給我過來。」林靜怡收集臉上的笑容,沉聲道。
樊雪花垂頭喪氣地走過來,她知道自己肯定要被罰錢了。
「等會兒你就去財務那邊把工資領了,明天不用來了。」林靜怡直接道。
樊雪花猛地抬頭,有些不敢相信地看著對方,「店長,我……」
她還沒有說完,就被林靜怡抬手打斷了,「我跟你們說過多少次,一定要有服務態度,你把我的話當耳旁風了是吧?
我每個月給你工資,就是讓你好好把這份工作做好,現在做不好,我還要你幹什麼?」
關於這件事情,其實她一直在想要如何解決。
她對員工向來是好說話的,這麼一種態度倒是讓員工有些肆無忌憚了。
今天發生這樣的事情,讓她徹底明白了過來,絕對不能姑息養奸。
對於這些聽不進自己話的人,沒有必要再留著了。
一顆老鼠屎壞了一鍋粥,她不想因為一些人而阻擋了自己改革的腳步。
剛才趙越明的那一番話,給了她不小的啟發,想要把服務做好就必須得從想法開始改變。
樊雪花這樣的人,根本就沒有服務至上的想法,留在店裡教是教不會的。
必須要選像丁美丹這樣的人能夠改變想法,擺正自己的位置,這才是店裡需要的員工。
陳思雨見到這一幕,趕緊站出來為樊雪花說話,「你好,我覺得這件事情沒有必要懲罰地如此之重,相信經過這件事情以後肯定會改正的。」
林靜怡沒有想到這個時候,陳思雨會幫樊雪花說話,很是意外。
趙越明看向陳思雨的眼中,滿滿的全是自豪,妻子太善良了。
對方的世界裡,從來就沒有把人往壞處想過。
樊雪花同樣沒想到陳思雨會為自己說話,羞愧地低下了頭。
趙越明輕聲對道:「這是人家的事情,我們就不要管了。」
陳思雨還想再開口,趙越明給了對方一個眼神,示意不要再開口說話了。
出了店門,陳思雨抬起頭,「剛才懲罰一下很有必要,害對方丟了工作似乎有點不妥吧?」
「你這種想法以後一定不能用在炸雞店的上面。」趙越明一臉認真。
陳思雨更無法理解了,「你之前不是說過要我好好對手底下的員工嗎?現在就因為這點小錯誤把人家開除,這好像有點自相矛盾吧?」
這件事情上面她確實想不通,她不明白為什麼趙越明在這件事情上面會如此的嚴苛。
她相信只要丈夫開口說一句,林靜怡肯定不會做得如此絕情。
結果沒有想到丈夫對於這件事情,是一種贊同的態度,難道丈夫的想法變了?
趙越明笑了笑,「你覺得我這樣做太過分了?」
「確實有些過分。」陳思雨沒敢說得太露骨,她認為有些不應該。
趙越明微微搖了搖頭,現在大部分人對於服務根本就不太在意,或者說在他們看來樊雪花這個動作就應該是理所當然的。
這麼一種情況的產生,自然是因為國企的存在。
在很多人看來,能夠成為國企的員工,就是一個鐵飯碗,註定高人一等。
帶著這麼一種心態,國企百貨以及飯店的服務員,對客人向來是沒什麼好態度的。
隨著個體經濟的出現,國企服務行業整體崩盤,根本就生存不下來。
花了同樣的錢能夠享受更好的服務,大家都不是傻子,知道該怎麼選。
毫不誇張地說,現在的國企飯店以及賓館最後能夠存活下來的,不足百分之一。
陳思雨帶著這麼一種思維去經營炸雞店,將會是非常的危險。
趁著這個時候,趙越明決定好好跟對方講一講,「我們邊走邊講!」
在逛街的途中,他細細地跟陳思雨分析了其中的問題。
陳思雨這才知道,服務行業裡面還有這麼多需要注意的細節。
尤其是趙越明一句話讓她印象非常深刻,就是一定要把顧客當上帝。
只要是顧客合理的需求,他們就一定得滿足,不能找任何理由去拒絕。
趙越明所說的東西,可以說徹底顛覆了她的觀念。
無論如何她都想不到,一個炸雞店的服務員需要做這麼多的事情。
「現在你知道為什麼要直接開人了吧?」趙越明臉色嚴肅道,「一旦品牌給消費者不好的印象,想要扭轉是非常困難的,只有從頭做起,讓一個服務好的印象深深映入到消費者的觀念中,才能塑造好一個品牌形象。「