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第178章 魚腥味的手,不要了

2024-08-18 00:25:58 作者: 軍訓求雨
  第178章 魚腥味的手,不要了

  「怎麼會呢,小糯米,我是覺得吧,人要勇於嘗試。」林毅開口道。

  任何事情,都是從不會到會,從無到有的。

  越小的人,改變會越大。

  小糯米此前還不吃榴槤呢,現在吃的那叫一個香。

  還有螺螄粉,臭豆腐這些看似都很臭的東西。

  都在沈悅的帶領下,逐漸接觸並且喜歡吃了。

  所以說折耳根也是有可能的。

  直播間的水友,聽到林毅跟小糯米的兌換,全部都哭笑不得。

  90後帶娃模式跟以前的人,還真有很大的不同啊。

  老一輩的人帶娃,就是這不能吃,那不能吃。

  林毅和沈悅小的時候,便是這種帶娃模式長大的。

  雖然如今提倡科學帶娃,老一輩帶娃模式已經落伍了。

  但其實只是時代發展了,不代表說這種帶娃模式就一定不好。

  不過聽到沈悅帶著小糯米吃這些,還是有些水友難以接受的。

  「小糯米,你從小就被你媽媽練的五毒俱全了。」

  「噗,這些可都是黑暗料理啊,小糯米,你.」

  「哈哈,坑女兒的媽媽。」

  也有西南f4的水友發言,說折耳根跟其他的那些臭豆腐不一樣。

  折耳根是吃了真有好處。

  「小糯米,只要你吃折耳根,那我們就是一家人了。」

  「小糯米,折耳根真的很美味的,我這個人從不說話,你看著我眼睛,/睜大眼」

  「折耳根,yyds不解釋。」

  沈悅跟小糯米科普了一下吃耳根的好處。

  其實吧,也是小的時候看病難。

  小地方,醫院沒有那麼多。

  看病要去鎮上,而村里離鎮上還有很遠一段距離。

  交通不便。

  所以很多時候,小孩子傷風感冒,大人都是不帶小孩子去醫院的。

  除非說得了大病那是沒辦法。

  而感冒了怎麼辦呢?

  土方子便在這個時候派上用場了。

  生薑紅糖水,可以驅寒。

  枇杷葉,橘子皮煮水,可以止咳。

  折耳根泡水,也可以治療感冒。

  這些可都是良方。

  沈悅從小便是這樣長大的。

  遇到有感冒,頭痛腦熱什麼的,她爹就回去挖一些折耳根,曬乾了,然後用折耳根泡水。

  一天喝兩次,喝個幾天,感冒就好了。

  小糯米瞪大了眼睛,有些好奇。

  「媽媽,你說的是真的嗎?」

  沈悅點了點頭:「不信你問你舅舅,他也跟我一樣,有著相同的經歷。」

  林毅在旁邊微微一笑。

  他小的時候,雖然沒有吃過折耳根泡水,但橘子皮,蔥根,枇杷葉,艾葉茶,也是沒有少吃。


  雖然說這些土方子見效慢,不及打針吃藥。

  但因為成本低,加上沒有任何副作用,還是有很多人信賴的。

  沈建聽到妹妹的話,出來現身說法:「小糯米,你媽媽說的不錯,舅舅我其實是很討厭折耳根的,但後面被忽悠著喝了幾次這折耳根泡水居然喜歡上了這個味道,現在每年都會吃幾次,不吃我總覺得少了些什麼。」

  沈建也不知道自己這是咋了。

  「忽悠喝折耳根泡水,舅舅,請細嗦。」小糯米關注的重點似乎跟大家不太一樣。

  沈建咳嗽一聲,倒也沒有瞞著小糯米,而是說起了他小時候的一些事情。

  記得有一次,他感冒了。

  然後感冒很嚴重的時候,不是會失去味覺和嗅覺嘛。

  那個時候,吃黃連都沒有感覺。

  嘴裡沒味,這可給了他爹發揮等等空間。

  他爹,去鎮上買了一杯可樂,然後偷梁換柱,把可樂喝了,裡面裝上折耳根泡的水.

  就這樣,沈建喝了好幾天。

  他還一直沒有察覺呢。

  後面是長大了,才知道,可樂都是有氣泡的。

  小糯米噗嗤一聲笑了出來。

  啊這,外公這麼秀的嗎?

  林毅在旁邊說虧大了。

  要是小糯米沒有聽到,那他還可以效仿老丈人,用這種辦法對付小糯米。

  讓小糯米感冒的時候,吃藥。

  現在小糯米知道了,這種方法都行不通了。

  小糯米笑的前俯後仰。

  「爸爸,你以後可不要想偷梁換柱,我都知道的。」

  直播間的水友!!!

  「哈哈,沒想到還有這種騷操作啊!」

  「學到了,下次我女兒生病了,不吃藥,我就這麼做!?」

  「如何讓小孩子吃藥,一直都是父母的難題,為了解決這個問題,那真的是跟小孩子鬥智鬥勇。」

  「┭┮﹏┭┮,這種辦法只能用在味覺失靈的時候,要是味覺沒有失靈,還是不奏效的,別問我是怎麼知道的。」

  「小孩子這輩子走過最長的路,就是父母的套路。」

  洗好了折耳根之後,沈悅便開始製作起來。

  折耳根公認最好吃,也是最為最常見的做法,便是涼拌了。

  折耳根摘去根、葉,留下嫩白根及葉片,再用手將其分折成長短合適的段。

  放在一旁備用。

  沈家的人都是吃折耳根的,所以沈悅弄了一大盤。

  生怕不夠吃。

  林毅在旁邊學習著如何涼拌折耳根。

  他對於這道菜,還真沒有吃過幾次。

  但也是知道,沈悅涼拌折耳根是很好吃的。

  沈悅跟林毅說了一些涼拌折耳根的要訣。

  首先,便是要手掐把捏了。

  相比於洗乾淨,放在一起用刀切斷這種做法,手一根根掐斷折耳根要多花不少的功夫。


  為了圖省事,可以用刀切。

  但唯有手掐的折耳根,才有靈魂。

  一般人沈悅不告訴他。

  小糯米幫著林毅他們一起掐完了折耳根,摘去了手套。

  然後還聞了聞自己的小手。

  下一秒,她便yue了出來,┭┮﹏┭┮沒想到戴了手套,手上居然還沾染了魚腥味。

  一次性的手套,泡水不是說百分百密閉的。

  當然會有一些氣味殘留。

  不過有味道,洗個手就沒事了。

  要是洗一個手解決不了,多洗兩次,也就解決了。

  直播間的水友看到小糯米跑去洗手,也是有些忍俊不禁。

  「又菜又愛玩,說的就是你了,小糯米。」

  「哈哈,就讓你剛才不要去摘吧,現在可好。」

  「魚腥味的手,不要了,/傲慢」

  涼拌折耳根的做法,其實還挺簡單的。

  打一盆涼開水,將剛才挑選好的魚腥草,放入其中,浸泡5分鐘(不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時間)。

  這是第一步。

  幾分鐘後,把魚腥草撈出瀝乾。

  然後倒入鹽、醋、煳辣椒、花椒麵、姜蒜、芫荽等等配料。

  攪拌均勻就ok了。

  (本章完)


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