十月初八一到，這也是洛琬寧他們留在禾葉縣的最後一天。
洛琬寧要去御河縣一趟，她一大早就出門，說是要去談一筆生意，晚上會晚一些回來。
她一說去談生意，韓雲氏問：「寧寧，現在是不是缺銀子了？」
洛琬寧搖搖頭：「不是缺銀子，我想攢銀子。我們這次南下，到時候肯定要在邊城那邊待很長一段時間，墨羽覺得我的廚藝好，所以到邊城之後，我還是想做酒樓生意。」
韓雲氏聽到洛琬寧的話，「女子做生意很困難，但是你選擇這條路，我相信你一定能成功的。」
洛琬寧點點頭。
韓雲氏沒有問洛琬寧去哪家酒樓談生意，因為相信她不會拋下他們這一大家子的人。
洛琬寧通過任意門到御河縣那邊。
今天開業，酒樓熱鬧得不行。
在酒樓開業前，沈萬樓按照洛琬寧的吩咐，提前在縣裡發了消息，宣傳了一下酒樓用餐的價格。
這樣做是為了吸引客人過來。
聚德樓的蘇掌柜也一直關注他們酒樓的一舉一動，在他看來，這不過是在賤賣，不可能一直這個價格。
等價格上來了，他們的客人會少很多。
他相信聚德樓的菜品，對方是不可能把他們酒樓的生意搶走的。
酒樓還沒有開始營業，外面站滿了人。
他們都是被價格吸引過來的，想看一下是不是真的跟他們聽到的一樣。
酒樓負責招待客人的跑堂在二樓看到下面來了這麼多人，他從沈萬樓酒樓開業的時候就來這裡上工，做了二十五年，還是第一次看到開業的時候來了這麼多人。
一年前聚德樓開業，都沒有這樣的場面。
除了門外來的人外，還有一些老闆過來道賀，他們都是跟沈萬樓有合作的食材供應商。
之前聽到沈萬樓要把酒樓賣掉，對這些商戶來說損失慘重，因為他要的食材就占了兩成的利潤。
聽到酒樓換了新的東家，沈萬樓還是這裡的新掌柜，他們過來道賀。
沈萬樓知道他們要來，已經做好了安排。
他們算好了開業的時辰，巳時，也就是九點過後，臨近中午的這段時間。
早茶這個詞，在黎國算是比較新鮮的一個詞。
不少客人也是被『早茶』這個詞吸引過來的，他們好奇這早茶跟他們去的茶樓有什麼不一樣。
酒樓大門一開，鞭炮噼里啪啦地響起。
過來道賀的老闆也送了炮竹和一個用紅紙包的紅包，慶祝酒樓開業大吉。
鞭炮聲越響，說明過來的人越多。
等鞭炮放完後，酒樓招牌上的紅布也被揭了下來，露出了酒樓的名字——喜樂酒樓。
一個很喜慶的名字。
洛琬寧作為酒樓的東家，自然是要跟客人說上幾句。
她清了清嗓子，對在場的人說：「歡迎大家在百忙之中來參加喜樂酒樓的開業儀式，希望大家品嘗過我們酒樓的菜品之後，能經常光顧我們喜樂酒樓。」
一說完，就收穫了不少的掌聲。
剪彩結束後，就有客人問：「喜樂酒樓的早茶，以後都是一百九十九文，還是只有今天開業這樣？」
這個問題也是其他客人想要知道的事。
洛琬寧笑著回應了這個問題：「食材價格上漲的話，我們對菜價也會做出相應的調整，但是這也是針對單獨的菜品。這一百九十九文是五道菜品和一壺茶的價格，只會調整菜品，不會漲價的。」
她的回答，客人們聽著也覺得合理。
開業儀式完成後，酒樓正式接待客人。
今天客人比較多，酒樓里的跑堂開始帶客人去用餐的餐桌。
他們的服務方式跟其他酒樓的方式不一樣，所以給人的感覺也會不一樣。
蘇掌柜也過來品嘗喜樂酒樓的菜品。
在酒樓還沒有易主之前，他一直把沈萬樓的酒樓當成對手。
這換了新的東家，蘇掌柜自然要過來了解一下對手的實力，知己知彼百戰百勝。
沈萬樓把跟酒樓合作的商戶帶到雅間那邊。
他們是酒樓長期的合作人，還是讓東家跟他們見上一面。
洛琬寧沒有拒絕，畢竟以後酒樓要跟他們長期合作，不跟他們一起用一餐也不行。
這些商戶沒有見過洛琬寧，但是也對洛琬寧有了猜測。覺得能夠盤下這麼大酒樓的人，年紀應該不小。
看到洛琬寧的時候，跟他們想像中的不一樣。
這麼年輕的小公子，應該是家境優渥，不然怎麼有這麼多銀子。
出於對她身份的好奇，他們問了洛琬寧一些問題。
比如，公子能盤下這麼大的酒樓，是不是家人支持？
洛琬寧回道：「我們家境一般，之所以能盤下這酒樓，也是碰巧看到沈掌柜要賣酒樓，他出的價格在我能承受的範圍之內。」
沈萬樓只當洛琬寧不想透露自己的身份，才這樣回對方。
當初他開酒樓的時候，跟家裡的親戚東拼西湊不說，還跟錢莊借了印子錢才能開一家小餐館。
後來他的生意越做越大，才有了這家酒樓。
他們東家出了三千五百兩銀子買下他的酒樓之後，眼睛都不眨的給了他一萬兩的銀票。
還親自確認了這銀票的錢不是借的印子錢。
應酬難免要喝酒。
洛琬寧直接對他們說，「我不喝酒，還是以茶代酒敬大家一杯。」
她的話一出，這些商戶的臉色變了一下。
沈萬樓也在替洛琬寧著急，心想，是不是因為她是女兒身，所以才不喝酒？
給酒樓提供青菜的李老闆道：「陳公子，你是不是不給我們面子？」
洛琬寧淡定得不行，「我沒有看不起各位的意思，我是沾不得酒。我成年後，家人給我飲了一杯酒，我差點兒沒命，從此之後，我滴酒不沾。」
她並沒有騙他們，原主就因為喝酒差點兒喪命。
跟韓墨卿成婚時候喝的合卺酒，都是用茶水來代替。
就連做菜，放有酒的，她一律不吃。
對她來說是一件很痛苦的事，因為她再也不能吃她喜歡的雞蛋甜酒和啤酒鴨。
這體質不是說改就能改的。
眾人聽到洛琬寧的解釋，氣氛緩和了不少。
李老闆想著自己剛才說的話可能有些重，他舉杯對洛琬寧說：「陳老闆，剛才不知道你的情況，才會對你說那樣的話，希望你能見諒。」
「沒事兒，我沒有跟大家說過這件事，大家不清楚也正常。」
之後他們沒有再勸洛琬寧喝酒。