第15章 飯香
齊老夫人早食用的早，才剛到午時，就已經覺得餓，正準備吩咐丫鬟們傳菜，便聞到一股誘人的香味。
齊老夫人雖然吃了一輩子的飯，可還是頭一回聞到令她幾欲把持不住的香味。
看到沈棠走進院子裡，齊老夫人還愣了一下。
沈棠笑盈盈地給齊老夫人請了安，而後很自然地將食盒子放到一旁的桌子上擺開。
壽錦堂距離廚房近，天氣雖涼，但是豬蹄還是熱的。
齊老夫人瞪大眼珠子，被香味勾起，快步走到桌子旁。
就連一旁的下人都震驚到了，老夫人腿腳這麼靈便的嗎？
「孫女做了吃的，拿來給祖母嘗嘗。」
齊老夫人雙目直勾勾地盯著盤子裡的豬蹄，待到回神，軟爛的豬蹄已經入口。
沈棠做的豬蹄，用筷子輕輕一撥，豬蹄就從骨頭上脫落，吃起來極為方便。
齊老夫人上了年紀，牙齒脫落了些，平日裡雖然也能吃肉，但也都是費牙，她只能少吃。
廚房那邊做的肉食，沒有一道是這麼軟的。
今次吃到這麼符合她心意的豬蹄，齊老夫人一整顆心都要化了。
瞬間對沈棠的不喜也消散了幾分。
沒辦法，實在是太好吃了。
「還是大丫頭上心。」齊老夫人忍不住誇讚一句。
本就餓了的齊老夫人，三兩下就將盤子裡的豬蹄一掃而空，看的周圍下人直咽口水。
【滴，來自齊老夫人積分+9】
沈棠喜不自勝，齊老夫人絕對是未來可發展的大主顧，可一定要伺候好。
沈棠溫和地笑道：「祖母能夠吃的開心，是小輩們的榮幸。我幼時沒能守在祖母身邊盡孝，望日後能彌補。」
話里話外，還帶著幾分惋惜之意。
正在用帕子拭嘴的齊老夫人聽到這麼一番話，心裡有些不是滋味。（可能就是因為吃人嘴軟吧）
這個孫女從小就被送到鄉下的莊子上可憐兮兮的長大，好不容易到了議親的年紀，才能回到京城。
一時間，對沈棠的愧疚之意湧上齊老夫人的心頭。
不管怎麼說，也是她兒子造的孽，將好好的嫡出女兒送到鄉下去。
「棠丫頭手藝這麼好，這些年沒少吃苦吧？」
「不苦，孫女喜歡下廚。」
說著，沈棠目光帶著祈求看著齊老夫人，「不知可否方便讓孫女從大廚房拿些菜品回去？」
後面的話還沒來得及解釋，齊老夫人便略有所思地點頭，隨即吩咐道：「紫菀，派人去跟大廚房那邊交代一聲，大小姐想做什麼都全力配合。」
轉頭看向沈棠，「真是個好丫頭。」
沈棠嘻嘻笑著，「祖母喜歡，孫女就更要努力練好廚藝了，這可是孫女的福分呢。」
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得了齊老夫人吩咐，沈棠順利從大廚房拿了些食材回去。
大廚房雖好，但是人太多，沈棠在那裡做飯總覺得怪怪的。
再說了，也不能每頓飯都賺積分，也該做些她們自己吃。
回到清心居小廚房，從生火開始，沈棠覺得簡直是不費吹灰之力。（系統加持）
五花肉要越燉越好吃，沈棠將五花肉洗淨切成小方塊，鐵鍋加水。
五花肉冷水下鍋，煮出血沫後撈出。
鐵鍋刷乾淨，放到火上燒乾，隨後倒入適量油，加入冰糖小火炒化。
做到這裡，沈棠忍不住為自己點讚，她可真是個做飯小天才。
冰糖化成糖漿，五花肉下鍋翻炒，待均勻裹上糖色，再放入調味料。
隨後加水，水煮沸後，開始長時間的小火慢燉。
為了讓孜然羊肉更加入味，沈棠先將羊肉放調料醃製，再去準備做下一道菜。
酸辣白菜的做法更簡單，沈棠直接將洗淨的白菜放入經過蔥蒜辣椒爆香的油鍋里，隨後放入調味料，翻炒均勻後盛出。
羊肉醃製的差不多，沈棠將羊肉倒入油鍋之中翻炒，出鍋前放入孜然粉。
等待五花肉的時間，沈棠又順手做了一道拍黃瓜。
每道菜沈棠都嘗了一口，味道簡直是一絕。
四道菜擺放在面前，洛瑕已經是目瞪口呆。
方才她將沈棠帶到大廚房就回來守院子了，並沒有見識到他們家這位大小姐的廚藝。
沒想到啊，沒想到，大小姐竟然做飯那麼香。
只可惜她是個丫鬟，不能吃，嚶！
沈棠看了洛瑕一眼，道：「坐下一起吃吧。」
洛瑕不可置信地看著沈棠，直到沈棠與半夏都吃起來，她才後知後覺地坐下拿筷子。
怪不得大小姐方才讓多備幾雙筷子，她還以為是要請府上的其他主子過來吃飯呢！
不過這個時辰，他們應該都吃上飯了吧。
思索著，一筷子孜然羊肉入口，洛瑕眼神瞬間亮起。
嚶，太香了！
三個人猶如風捲殘雲一般，桌子上的四個菜盤子都空了。
【滴，來自半夏的積分+4】
【滴，來自洛瑕的積分+12】(新用戶三倍)
沈棠一臉滿足的揉著肚子，京城果然是個好地方，來這裡不虧！
別的不說，至少這裡的人對美食很有品味嘛！
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沈奕軒所住的鄉音閣，位置在壽錦堂的前方。
沈棠在大廚房做豬蹄的時候，正在看話本……不對，正在讀史書的沈奕軒聞到味道，連忙將書本合上，起身往大廚房走。
趕過去的時候，一屋子廚娘正在圍在一起七嘴八舌的議論。
「大小姐的廚藝是真的好啊。」
「是啊，我們都做不出來這味道。」
再看向盤子，空的！
沈奕軒不死心的走了進去，廚娘看到他過來，連忙行禮。
「今日午膳是豬蹄？」
掌事廚娘忙道：「豬蹄是大小姐做的，午膳稍後就傳，大公子稍等。」
話落，掌事廚娘連忙吩咐人繼續準備午膳。
因為沈棠做的鹵豬蹄實在是太香了，使得廚娘們早已忘記手頭的飯菜。
沈奕軒帶著疑惑回到鄉音閣，心中一直琢磨這個大姐究竟是何方神聖，竟然有這麼好的廚藝。
雖然他沒有嘗到豬蹄，但是單單是這香味，就已經是一絕，京城中還沒有哪家食肆能做得出來。
待到大廚房送來午膳，沈奕軒索然無味的嘗了幾口，心中還是對那豬蹄的香味念念不忘。
索性也就放下筷子，去清心居瞧瞧。
嗐，他只是好奇來著，絕不是想要吃東西啊。
走近清心居，飯香傳來，沈奕軒忍不住加快腳步。
(本章完)