第一百三十章 一起做菜的時光

  「那個……是因為……對了，我想學做華國菜是因為要做給V媽吃，她現在一直很忙，都已經很久沒有吃過正宗的華國菜了，所以我想做給她吃，對的，就是這樣。」

  聽到陳哲的詢問後，鄭秀晶先是撇了他的臉幾眼之後，又臉色微紅地迅速將目光轉開，微微偏過頭不去看向陳哲。

  在支支吾吾了好一會兒之後，鄭秀晶這才像是想出了一個可以應付陳哲的理由，連忙開口說出了自己臨時想好的理由。

  似乎是思路一下子清晰了起來，鄭秀晶的解釋話語一下子也變得流暢了起來，快速將話語說完，掩蓋了自己真正想要學華國菜的目的。

  「我也沒說什麼，只是問了一下你為什麼要學做菜而已，你怎麼就這樣緊張了，而且額頭都有些冒汗了。」

  注意到了鄭秀晶額頭微微滲出的汗珠，也不明白她到底是在緊張什麼，陳哲只是有些無奈地嘆了一口氣後，便連忙伸手拿出一張紙巾，輕輕地幫她擦去了額頭的汗珠。

  「好了，不要一直呆呆地看我了，你不是說要教我做菜嗎？那我們快點開始做菜吧。」

  擦完汗後，陳哲這才將紙巾拿開，而這個時候，他才注意到，不知道何時開始，鄭秀晶的雙頰已經是徹底緋紅一片，就像是一顆熟透了的蘋果一樣。

  看著這樣的雙頰緋紅的鄭秀晶，陳哲也不由得一下子愣住了，有些呆呆不知所措地看著她，直到看得鄭秀晶有些毛了，她才嬌嗔一聲，開口將陳哲給拉回現實來。

  「內，好的，那麼就一起來做這道麻婆豆腐吧，你先等一下，我先把食材都拿出來先。」

  聽到了鄭秀晶的嬌嗔，陳哲這才猛地一下子回過神了，他有些尷尬的笑了笑之後，連忙回應了鄭秀晶的話後，便連忙又從冰箱裡再次拿出小蔥，牛肉，蒜苗，蒜和姜等材料。

  「咦，這個莫非是M3級的安格斯牛排？阿哲你要用這個來做麻婆豆腐里的牛肉嗎？」

  看著陳哲從冰箱裡拿出來的食材，其中一份用真空袋壓縮的牛肉瞬間吸引了鄭秀晶的注意力，她有些好奇地從陳哲手中拿走了牛肉，細細地打量了起來。

  「賓果，這個確實是M3的安格斯牛排，我只是切一部分拿來做牛肉沫而已，剩下等一會其他菜式會用到。」

  撇了一眼正在觀察著安格斯牛排的鄭秀晶，陳哲笑著點了點頭，也沒有去拿她手上準備解凍的牛排，而是開始處理起了其他的食材。

  「阿哲你接下來要做什麼呀？我可以幫上什麼忙嗎？」

  看到陳哲將小蔥，蒜苗，蒜和姜洗淨擺好後，鄭秀晶也失去了對安格斯牛排的興趣，又再次重新湊到了陳哲的旁邊，好奇地看著他的動作。

  「我接下來要把豆腐給切塊，然後再將青蒜苗和蔥姜蒜切沫，這個比較考驗刀工和耐心，你確定要幫我嗎？」

  注意到鄭秀晶已經擠在了自己的身旁，緊緊地挨著自己，小鼻子一吸一皺著，似乎是在嗅著這些食材的味道。

  看著鄭秀晶這幅蠢萌蠢萌的可愛模樣，陳哲這次是忍不住用手指輕輕地點了點她的小鼻子。

  「當然了，我剛才就說過要和你一起做菜，論煮菜的話不行，但是切菜什麼的，我還是可以的。」

  聽到陳哲話語中有著質疑自己的意思，鄭秀晶當即就不滿地皺起了八字眉，雙手叉著腰，眼睛直勾勾地瞪著陳哲。

  「行行行，那就交給秀晶大小姐你來了，我去把牛排給解凍一下，別等一下這邊食材處理完了，牛排還沒解凍好。」

  被鄭秀晶瞪得有些受不了，陳哲連忙舉起雙手，示意自己投降，將切菜的事情交給她，自己去把牛排給解凍一下。

  而看著陳哲投降告饒後，轉身去處理牛排後，鄭秀晶這才滿意地收回了視線和動作，站到了剛才陳哲所站著的位置，盯著眼前的食材們。

  「我記得豆腐是要切塊，然後另外的好像是要切成沫，不過切成沫要怎麼切呀？」

  一手按著菜板，另一隻手拿著陳哲剛剛放下的廚刀，鄭秀晶下意識地用著牙齒輕輕地搖了搖自己的下嘴唇。

  對於豆腐切塊這個她倒是會，但是要把其他食材切成沫的話，她還真的不知道要怎麼處理了。

  但是鄭秀晶也並沒有猶豫多久，因為她注意到，陳哲已經把真空包裝著的牛排放在流水下衝著，以此來將其快速解凍。

  自己要是再不幹活的話，別等一下陳哲把牛排解凍完，自己還沒切好食材，那就有些尷尬了，思極至此，鄭秀晶決定先從豆腐切塊開始，至於其他食材切沫的話，走一步看一步吧。

  而陳哲雖然是在解凍著牛排，但是他的注意力卻一直都放在了鄭秀晶的身上，在看到她深吸了一口氣後，便動作有些遲鈍地切起豆腐來後，才跟著鬆了一口氣。

  說實話，他還是很擔心鄭秀晶真的干不來，不過看現在的情況，將豆腐切成塊這種事情她還是可以幹得來的。

  「這個豆腐塊，還有這些是已經切成沫的食材嗎？」

  用流水沖了一會兒牛排，將洗菜池放了一些水後，陳哲便將整塊真空包裝的牛排丟在裡面，緩步走到了鄭秀晶的身邊，有些好奇地看著她已經處理好的食材。

  然後映入陳哲眼帘的卻是，完全不規整的豆腐塊，大小不一的小塊蒜苗和蔥姜蒜等食材，頗有些無語地盯著食材，又看著鄭秀晶一副求誇獎的模樣，他還是忍不住詢問了一句。

  「對啊，這些就是豆腐塊，不過這個沫我真不知道怎麼切，只能切成這個樣子了，阿哲你可以教一教我嗎？」

  聽到陳哲的問詢後，鄭秀晶又掃了一眼自己切好的食材，忍不住有些尷尬地低下頭來，畢竟這些食材處理得她自己都有些看不眼了。

  「沒問題，這次我手把手教你，包你一定可以學得會的。」

  對於鄭秀晶讓自己教她的事情，陳哲並沒有拒絕，對他來說這個也是在之前說一起做菜的範疇內。