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第三十五章:茶葉蛋

2024-08-18 11:54:16 作者: 陳然之
  茶商不好找,那能不能改變泡茶的方法呢?

  蘇雲汐想能不能用靈泉水泡茶,或許這會是一個不錯的辦法呢?

  「錢叔,你看能不能給我一點茶葉,我帶回去研究一下,看有沒有什麼解決辦法。」

  「好好好,真是麻煩你了。」

  錢萬福也不是真的相信蘇雲汐能想出什麼辦法來,但現在也只能死馬當做活馬醫了。

  「姐姐,吃雞蛋。」

  蘇雲汐拿著茶葉剛準備走,宋沅捧著一個雞蛋跑過來遞給蘇雲汐,後面許念正啃著一個雞蛋過來。

  「你們哪裡來的雞蛋呀?」

  「阿菊嬸給的。」

  「阿菊嬸,雞蛋這麼珍貴怎麼不留著自己吃,孩子們要吃我會給他們買的。」

  「不就是兩個雞蛋嘛,孩子們愛吃就好,也要不了幾個錢。」阿菊嬸擺擺手,滿臉的和氣。

  「有沒有謝謝阿菊嬸呀?」

  「有!」兩小孩一口同聲的說,蘇雲汐覺得十分滿意。

  回到家蘇雲汐燒了一壺靈泉水,準備泡一壺茶,看有沒有效果。

  蘇雲汐先用沸水洗了一道茶,然後再倒入沸水泡茶,約莫過了一分鐘,茶的香氣飄了出來,茶香混著靈泉水的清甜,絕對是一杯上好的茶。

  許忘嘗過之後也點點頭,問蘇雲汐:

  「你怎麼泡的?竟與剛剛喝的完全不同。」

  「我用神仙水泡的,如果是這樣那我們也算找到一個方法了。」

  蘇雲汐有些開心,錢家幫了自己很多忙,這一次她很想幫錢叔解決這個棘手的問題。

  「可神仙水那麼貴,沒人願意買茶還花上更多的錢買神仙水。」

  許忘的話給了蘇雲汐當頭一棒,就算她把村裡的茶葉都拿來泡一泡再賣,靈泉事她還真不解釋,一不小心還會被當成妖怪燒死呢!

  蘇雲汐有些泄氣的趴在桌上,那該怎麼辦呢?

  宋沅看蘇雲汐垂頭喪氣的,趕緊把剛剛阿菊嬸給自己的雞蛋遞給蘇雲汐吃,雞蛋他一直省著想留給蘇雲汐,他想把所有的好東西都捧到蘇雲汐面前。

  蘇雲汐很感動宋沅把雞蛋留給她吃,但她現在就像個霜打了的茄子一樣無力,她什麼都不想吃。

  就是那一瞬間,蘇雲汐猛然想到可以用這些茶葉煮茶葉蛋呀!自己可以收購村裡的茶葉和雞蛋,然後用靈泉水煮,不就神不知鬼不覺了嗎!

  到時候茶棚也可以搭起來,茶葉蛋還可以給過路人飽腹,真是一舉多得。

  蘇雲汐激動的一把抱住宋沅,在他乾瘦的小臉上親了一下。

  「宋沅你太棒了,姐姐想到辦法了!」

  宋沅臉蹭的一下紅到脖子,心裡甜絲絲的,而一旁的許忘心裡就不好受了,許忘冷冷的瞪了宋沅一眼,宋沅也不甘示弱,挑釁的看了許忘一眼。

  「許忘,我想到辦法了,我們可以煮茶葉蛋賣。」

  「茶葉蛋?」許忘不太明白蘇雲汐的話,茶葉蛋是用茶葉煮的雞蛋嗎?他以前從沒吃過這種做法的雞蛋。

  「嗯,茶葉蛋,我們可以用茶葉煮雞蛋,只要煮的時候加幾滴神仙水調一下味兒就行,你覺得這個辦法怎麼樣?」


  「或許可行。」許忘點點頭,蘇雲汐那個神仙水的神奇之處,他並不懷疑。

  「那我明天一早就去找錢叔談談,然後就可以著手搭茶棚了。」

  「好。」

  第二天一早蘇雲汐就去了錢家,錢叔因為茶葉的事煩的幾天沒合眼了。

  蘇雲汐把賣茶葉蛋的想法和錢萬福說了,錢萬福有些狐疑。

  「汐丫頭,不是錢叔不信你,這茶葉煮雞蛋我聽都沒聽過,能有人買嗎?」

  「這茶葉蛋吃起來香甜可口,比普通做法的白水蛋有滋味,我可以煮一次給你們嘗嘗,我們再做決定看能不能賣出去。」

  錢叔也同意先嘗嘗再說,蘇雲汐又在錢家借了幾個雞蛋回家,想著煮一次就多煮幾個,蘇雲汐直接給阿菊嬸買了二十個雞蛋回家煮。

  先把雞蛋煮了幾分鐘,撈出後蘇雲汐在水裡放了八角、桂皮、香葉、花椒粉、鹽各種調味料,然後放入一些茶葉,把料湯煮的差不多後,又把雞蛋殼敲碎了放進去,就這麼讓它浸泡著。

  中午吃飯的時候蘇雲汐把茶葉蛋撈出來,留了一份在家,其餘的全送去了錢家。

  錢萬福吃了一個,果然如蘇雲汐所說,這茶葉蛋香甜可口,不像白水蛋那麼寡淡,錢萬福吃的嘖嘖稱讚:

  「這茶葉蛋確實好吃,而且似乎還有一絲茶的清香,汐丫頭你是怎麼把那怪茶煮出香味的?」

  「可能是裡面加了各種調料的緣故吧。」蘇雲汐當然不敢說是因為她用靈泉水煮的,所以只好隨便找個藉口。

  其他人也拿了幾個吃,雖然顏色看著駭人,他們確實未見過這種顏色的雞蛋啊。

  雖然一開始有些拒絕,但吃了一口之後果然好吃,都紛紛稱奇。

  覺得好吃又新奇,錢叔又吃了一個茶葉蛋,然後問蘇雲汐:

  「那你打算怎麼做?」

  「錢叔,我想在山腳下官道旁搭一個茶棚,你覺得可行不?」

  蘇雲汐把一直以來的想法告訴錢萬福,錢萬福想了想也點點頭,認同了蘇雲汐的想法。

  「官道上商旅往來,的確是個不錯的選擇。」

  「我想讓錢叔幫我個忙,跟村裡的茶農說一聲,可以把茶葉和雞蛋一起放一些到我這裡,我煮了茶葉蛋去賣。賣出一個雞蛋我就給他們幾文錢,作為報酬,就相當於他們是在我這裡寄賣。」

  這種算起來蘇雲汐也只是收了一點點勞工費,賺不了什麼錢,但卻能解了靠山村茶農的一點燃眉之急。

  錢萬福覺得蘇雲汐這個法子不錯,到時候他也可以叫家裡人去幫忙。

  「錢叔錢叔,不好了,後山村的人又來買茶山,我們村的人已經和他們打起來了,你快跟我去看看啊!」

  錢萬福剛準備動身去和村里茶農商量,一個村民呼喊著跑進了錢家。

  幾人來不及再多說什麼,錢叔匆匆跟著村民出了門,蘇雲汐囑託錢桃花去家裡通知許忘一聲,再幫忙照顧一下兩個小孩,也跟著錢叔趕去現場。


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