至於具體要做什麼,劉佳寧初步打算是開一家麻辣燙店。
不過具體的還是要去實際調查過之後才能做出決定。
「好,我知道了,那我明天多買點菜。」
平時買菜都是劉佳寧的工作,沒想到現在趙成瑞不用去部隊之後,這些工作全都被趙成瑞接手了。
劉佳寧笑了笑,並沒有拒絕趙成瑞的提議。
「也行,那你記得多買點肉。」
劉佳寧現在擔憂的是明天自家的桌子椅子肯定不夠,到時候肯定還是要去找他們借的。
趙成瑞似乎看出了劉佳寧擔心的問題。
「放心吧,我讓他們提前把食堂的桌椅搬過來,這樣到時候就有地方坐了。」
「這樣也行,我多做點,到時候每一桌都保證一樣的菜色。」
對於劉佳寧來說,量的多少其實沒什麼影響的。
做成大鍋飯的話,到時候人多也會更加方便一點。
商量好這些事情之後,第二天一早趙成瑞就去安排了,劉佳寧則是把家裡現有的一些水果榨成了果汁。
除此之外,劉佳寧還記得之前傻丫說過想吃糖葫蘆。
趁著現在食材都還沒有買回來,劉佳寧將之前採摘的一些山楂給洗乾淨,把裡面的籽全部挖掉,緊接著就開始熬糖漿。
把這些山楂均勻的穿在串上,並且拎上了糖漿。
做完這些,劉佳寧把這些糖葫蘆插在了用草做的一個垛子上。
等到晚上就可以開始吃了。
劉佳寧特意做了很多,說不定那些大人也喜歡吃呢。
到了中午的時候,趙成瑞身後還帶著兩個人提著大包小包的蔬菜和肉回來了。
「買了這麼多。」劉佳寧都有些驚訝。
原本是想著趙成瑞一個人就夠了,沒想到居然要三個人提,這菜簡直是太多了。
「今天至少要來四五十號人,我怕這些菜不夠。」
聽到趙成瑞的話,劉佳寧這才不再說什麼。
今天的主食劉佳寧打算做蘿蔔絲粉絲包子,畢竟人多,做其他的可能有些麻煩,但是做包子的話量大,而且容易吃飽。
把面發好之後,劉佳寧就將蘿蔔切絲放在一邊備用。
緊接著,劉佳寧在鍋里放了些水來煎豬油,畢竟用水煎出來的豬油不會糊,而且味道更好。
等到油練出來之後,劉佳寧盛出來一部分豬油,緊接著將之前的蘿蔔絲放進去炒。
簡單的翻炒了幾下,劉佳寧將自己之前切碎的一些油渣,還有泡好的粉絲放進去,還有調料。
餡料已經和好了,劉佳寧現在就開始包包子。
之前還在外面玩耍的柱子和傻丫,看到劉佳寧在包包子興奮的跑過來,想要給劉佳寧幫忙。
劉佳寧想著今天晚上吃飯,畢竟都是趙成瑞的戰友,也不太好讓這兩個孩子在這裡幫忙,於是便揪了幾個麵團給他們。
「你們把你們自己吃的包包好就行,到時候蒸出來我給你們單獨放。」
說著,劉佳寧還在教他們怎麼做。
沒想到兩個小傢伙做的還挺不錯的樣子,看到他們確實做的很好,劉佳寧這才放下心來讓他們幫忙。
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即便是有小傢伙在一旁幫忙,劉佳寧的速度也並不慢。
除了包子之外,劉佳寧還拿一些做成了饅頭。
等到包子做完劉佳寧才開始準備晚上的飯菜。
劉佳寧先是把所有的菜全部都洗好,緊接著切好備用,這樣等到人快來的時候自己做起來也會快一點,而且更方便。
做完所有的東西,劉佳寧這才開始準備紅燒肉。
在鍋裡面放入土豆和肉,炒好之後,緊接著劉佳寧將這些全部都放進瓦罐里,將瓦罐又放在之前所做的小爐子上面開始燉著。
這樣慢慢燉的話,肉會更軟爛一些,而且味道更香。
除此之外,劉佳寧還將趙成瑞特意買回來的鱸魚放在鍋裡面,先煎了一下,一直煎到兩面焦黃的狀態,這才放在一邊,等到人快來的時候,跟其他的配菜一起煮。
劉佳寧還準備了很多涼菜。
算著時間,劉佳寧把烤魚還有其他的一些菜都炒好,剛弄好就聽到外面傳來說話的聲音。
將所有的飯菜都放在桌面上,劉佳寧走出去就看到屋裡面此刻正站了幾十個大男人,他們旁邊還都站著自家的老婆孩子。
「嫂子好。」
那些人只要一看到劉佳寧出現,都異口同聲的喊道。
有些人之前吃過劉佳寧做的飯,但是有些人沒有,甚至有些人還是第一次見到劉佳寧。
一時間驚為天人。
劉佳寧這樣的長相實在是太過出色了。
一些單身的小伙子此刻都有了娶親的念頭。
只是不知道自家嫂子還有沒有妹妹之類的。
趙成瑞只是瞥了一眼,就知道他們心中在想什麼,忍不住冷笑一聲,「別想了,獨一無二的。」
劉佳寧起初還沒有明白趙成瑞為什麼要這麼說,後面才想清楚到底是怎麼回事,忍不住笑了出來。
「你們快坐下吃飯吧,飯菜已經好了。」
說著,劉佳寧看趙成瑞指揮他們擺放從食堂拿來的椅子,自己也沒有閒著,將之前做好的飯菜全部一個一個端出來,整整擺了五桌。
因為地方不足,所以他們是擺在院兒里的。
一些沒有被趙成瑞邀請的人看到這個場面,此刻都是蠢蠢欲動,畢竟那味道實在是太香了,只可惜他們跟趙成瑞不是一個部隊的。
有些人舔著臉想找趙成瑞來蹭上兩筷子飯,可是一看到那些人此刻吃的速度,最終還是放棄了。
但與此同時,所有人都有一個想法,要是劉佳寧能夠繼續接管他們之前的食堂該有多好。
只可惜大家都知道,劉佳寧馬上就要離開這裡了。
等到幾人吃完飯後,他們先幫著劉佳寧將所有的衛生給打掃乾淨,這才紛紛離開。
劉佳寧反而有些不好意思,本來是邀請他們過來吃飯做客的,沒想到最後還讓他們幫自己收拾東西。
趙成瑞對此卻不覺得有什麼。
「你讓他們做就行了,畢竟他們是過來白吃的。」
劉佳寧瞪了趙成瑞一眼。