第557章 葉玄的餃子
看著江寧遠拿著到咬牙切齒的切著砧板上的肉,葉玄心中實在是無奈,於是便把它趕到了洗菜那邊。記住本站域名
江寧遠有一些無奈,他有沒有進過廚房,對做飯也不是特別的懂,現在讓他切這個肉對他來說也是一種很大的挑戰。
「你還是跟我一起來洗菜吧,葉爺爺那邊能解決的, 我聽彭彭說過了,葉爺爺的刀功可是無人能及的。」
子楓妹妹看了一眼旁邊的江寧遠,衝著他笑了笑,江寧遠聽了後也輕輕的點頭,於是兩個人便開始快快樂樂地洗菜。
葉玄接過了江寧遠手裡的刀之後,便開始切著手中那種他切肉的速度非常快,快到讓人都有些看不清了,沒過多久肉餡就已經切好了, 這些肉餡剁得非常的最看不到一點顆粒。
子楓妹妹這邊把菜洗好了之後湊過去一看, 葉玄這邊早就已經完工了。
「我的天哪,葉爺爺,您真的是太厲害了,那麼把肉先切好了之後,我們現在該怎麼辦呢?我還從來都沒包過餃子呢。」
子楓妹妹把菜放到了葉玄的面前,葉玄這會兒已經準備好了,一碗蔥姜水分了三次倒進去,而那些菜也都被切成了非常細碎的顆粒或進了肉餡里,葉玄戴著手套把肉餡和了一次又一次。
子楓妹妹和江寧遠兩個人站在旁邊看著葉玄的動作都驚呆了。
葉玄的動作實在是太嫻熟了,而且看上去還非常的典雅,雖然他現在正在廚房手裡在切肉切菜,但是看上去卻一點都不像,反而還有幾分優雅的感覺在裡面。
直播間的網友們也都驚呆了,他們還從來都沒見過一個人在廚房裡面都能夠這麼的冷靜優雅。
「好了,我們這邊已經解決了, 現在就等著他們把餃子皮做出來了。」
葉玄把肉餡或完了之後把手套一摘,直接就在旁邊的凳子上坐了下來。
子楓妹妹看著已經做好了的肉餡, 湊過去聞了聞,這還沒包起餃子來,肉餡就已經這麼香了。
「我的天哪,葉爺爺您這到底是用什麼做的呀?聞起來真的好香好香啊。」
子楓妹妹又湊到葉玄的身邊,好奇的問道。
「就是倒了一些蔥姜水去去腥味又加了一點芝麻油而已,這是很簡單的做餃子肉餡的方法。」
看著子楓妹妹對自己做肉餡的方法這麼的感興趣,於是葉玄便簡單的說了幾句,直播間裡已經有網友拿小本子給記下來了。
「但是我看葉玄這樣子,怎麼感覺這肉餡的做法不止這麼簡單呢?」
直播間裡有網友便開始發問了。
「你們當葉老爺子是什麼人啊,不管是什麼東西到他的手裡那都是非同一般的,他說這樣做你們就相信了呀,不信的話你們就自己回去用他的方法試一試,看看能不能做出這麼香的餃子餡來。」
又有網友連忙說道,說的也是經過了這麼多期節目,葉玄在他們的心中早就已經超脫凡人了,只要是他手裡做出來的東西就沒有不好的,而且更讓人震驚的是,就算是很差的東西到葉玄的手裡,也能化腐朽為神奇。
葉玄他們在這邊坐了一會兒,之後又跑到了院子裡面,準備去看一看黃老師和彭彭他們的餃子皮做的怎麼樣了。
「你們怎麼做了半天餃子皮還沒做出來呀?」
子楓妹妹湊過去發現麵粉還是麵粉,連餃子皮的形狀都沒看到。
「要做餃子皮的話麵粉是要發酵的,現在他正在發酵呢,還要好幾個小時,我們只能在這干坐著了。」
彭彭用手沾了沾麵粉,在子楓妹妹的鼻子上輕輕的點了一下。
子楓妹妹的鼻頭處立刻就出現了白白的東西。
彭彭看著子楓妹妹這個樣子便哈哈大笑了起來,子楓妹妹半天都還沒反應過來,直到看到了鏡子裡的自己。
「你個臭彭彭,你給我等著。」
子楓妹妹氣不打一處來,也伸手抓了一把麵粉,衝著彭彭跑了過去,兩個人便在院子裡面你追我趕的。
「你們兩個小心一點,現在地上都是水很滑的,待會要是摔跤了的話可就慘了。」
看著他們兩個人鬧成這樣,黃老師的心中也有一些無奈,但是心裡更多的是歡喜,畢竟這個小院子裡面有了一點菸火氣,也有了生活的痕跡也會變得越來越充實,越來越幸福的。
他們兩個打鬧累了,終於停了下來,彭彭的身上滿是麵粉,就連頭上都白花花的一片,子楓妹妹也沒好到哪裡去,兩隻手上都是麵粉,一張小臉上也東一塊西一塊。
「趕緊去洗洗臉。」
看著他們兩個這樣子,黃老師無奈的搖了搖頭,子楓妹妹衝著彭彭做了個鬼臉,把臉洗乾淨了之後,又乖乖巧巧的坐在了凳子上。
「對了,餃子是什麼時候發明的呀?」
子楓妹妹撐著腦袋看著還在發酵的麵粉,好奇的問道。
「要是我沒有猜錯的話,大概是在公元兩百年前左右,相傳是醫學家張仲景發明的。」
江寧遠想了想後,衝著大家說道。
子楓妹妹聽到這話後就來勁了。
「真的嗎?真的是張仲景發明的嗎?那當時到底發生了什麼事情?張仲景又是怎麼把餃子給發明出來的啊?」
子楓妹妹現在就像個十萬個為什麼,腦海里的問題一個接著一個的冒出來。
「這個我就不知道了。」
江寧遠搖了搖頭,他知道的也就這麼多了,畢竟他有沒有去古時候生活過,現在知道的這些也不過是平時看多了。
「其實江寧遠說的沒錯,餃子確實是張仲景發明的,不過在張仲景發明餃子之前,我也請他吃過一次。」
葉玄點了點頭。
子楓妹妹聽到這話後就有些好奇了,又湊到葉玄的身邊。
「葉爺爺,那張仲景是怎麼把餃子帶到民間來的呢?您能說一說嗎?」
反正現在麵粉也沒有發酵好,她們在這坐著也是干坐著,還不如聽一聽故事。
葉玄聽了後輕輕的點了點頭,便慢慢地說著他與張仲景之間的事情。
子楓妹妹也歪著腦袋認真的聽。
(本章完)
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