萬事開頭難,當你下定決心的時候,你就會發現,路,會越走越順暢的。
王純鋼高興的把父子兩領到一號餐桌上,還熱情的給他們倒了兩杯水。
「爸爸,你嘗嘗,這家的羊肉串,好好吃」。小男孩吃到最後,還不忘給老爹一串嘗嘗。
「真的?那我嘗嘗」。不管真假,男人都非常高興,兒子懂事了啊,知道關心老爸了。
「咦,還真是不錯啊」。男子咬了一口,羊肉串外皮酥脆,裡面軟嫩,加上特有的孜然辣椒麵的味道,那真是,好吃到爆啊!
「小伙子,再來一斤羊肉串,兩瓶啤酒,一瓶橘子味汽水兒,再來一盤花生米」。男子喊道,本來就是帶著兒子出來吃燒烤的,既然這家味道很好,比以前吃的那家味道還要好,幹嘛還要捨近求遠呢,乾脆就在這吃了。
「哥,來生意了,那人又要了一斤羊肉串呢」。王純鋼興奮的說,開門紅啊!。
「行了,我知道了,單子放下,你去忙吧,記得按我說的做」。王純明交代的說,涼菜都是他事先調好的半成品,就好像芹菜花生米,鹽味什麼的都調好了,等王純鋼舀出來一份,加上醋和香油,攪拌一下就可以了。
「好咧,放心吧」。王純鋼回道,都已經說了多少用量了,我自然能夠做好的。
很快,王純鋼就把花生米端上去了,還把啤酒和汽水也拿了上去。
「你們先吃著,羊肉串馬上就好」。王純鋼笑著招呼道,很快的。
因為目前就這一桌,王純明的速度,的確是很快的,不到十分鐘,羊肉串已經端到桌上去了。
「老闆,你這烤的什麼啊,這麼香」?烤茄子還是很慢的,先是切開,隨著茄子被慢慢的烤軟,王純明就把之前特製的蒜蓉辣椒醬,澆了上去。
軟軟的茄子,黃橙橙的蒜米,還有王純明加進去的洋蔥粒和青紅辣椒粒,看起來就非常有食慾。
當蒜蓉辣椒醬被澆上去的時候,那香味一下子就迸發出來了,香味更加的濃郁,甚至是比羊肉串的味道還要濃郁,隨著微風,傳出去老遠。
在隔壁的隔壁,一個戴眼鏡的妹子,正在看衣服呢,就被這香味吸引過來了。
看妹子圓圓的臉蛋,王純明猜測,這會不會是個小吃貨呢。
「這是烤茄子,要不要嘗嘗」?王純明還特意讓女孩看了看正在烤的茄子,顏色搭配的相當好,看起來,就很有食慾的樣子。
「多少錢一串啊,好想嘗嘗」。女孩咽了咽口水,饞了啊。
「五毛錢一串,不貴的」。王純明笑著說,雖然這茄子是素菜,但是,他定價跟羊肉串一樣的價格,畢竟這烤茄子太費時間了,就這一個烤茄子的功夫,自己都能烤好幾斤羊肉串了。
「都跟羊肉串一樣的價格了啊,哎算了,來一個嘗嘗吧,畢竟看起來好好吃的樣子,再來五串羊肉串,額,再來一瓶勞山可樂吧」。女孩看到後面的啤酒飲料區,嗯,國產可樂也不錯的。
「好咧,你先坐著等一會,馬上就好」。王純明心中一喜,果然啊,這濃郁的烤茄子的香味,還真是把人引來了。
王純明相信,有了這第一個,就會有第二個,第三個的。
王純明一共烤了兩個茄子,這會兒已經熟了,就招呼王純鋼,先把這個端上去,讓女孩嘗嘗,而且,別忘了拿可樂。
五串羊肉串而已,對於王純明來說,那真是小菜一碟,幾分鐘的功夫,就已經烤好了。
「鋼子,等會咱們也嘗嘗這烤茄子」。王純明喊道,這茄子因為烤的軟爛,如果放置一會的話,就會變得跟泥一樣,況且,一點形狀都沒有的。雖然味道沒變,但是,外形已經沒法看了,也就不能賣了。
所以,等一會沒有人來點的話,王純明就打算,兄弟倆吃了,也算是嘗嘗味道。
「來,這是我們小攤贈送的美食,小龍蝦,你們嘗嘗味道怎麼樣」。王海之前就把小龍蝦提前燉上了,在湯汁里泡著呢,那樣更容易入味。
現在還不流行吃小龍蝦,所以,王純明並沒有打算現在就拿出來賣錢,而是贈送,等大傢伙都知道好吃以後,再出售不遲。
況且,雖然農村里,這小龍蝦很多,但是,就本地來說,會做的沒有幾個,但是,絕對不包括前面的這三個燒烤攤。
如果他們會做的話,怕是早就擺上去了。
「哦,謝謝,謝謝」。男子急忙感謝,同時心裡也是有點小小的愧疚,之前還懷疑小老闆做不好呢,現在看來,是自己小眼看人低了。
「美女,來,嘗嘗我們的特色菜,麻辣小龍蝦,免費的」。王純明也端了一盤,送給了剛來的女孩。
「謝謝,謝謝」。女孩高興的眼睛都快眯成一條縫了,沒想到,還有免費的東西可以吃,太棒了。
「額,老闆,這個要怎麼吃」?剛才那一對父子,對著小龍蝦較勁呢,明顯的是城裡人,沒吃過小龍蝦的。
王純明笑著拿出來一次性手套,說:「你看,這樣把頭掰掉,然後把外殼去掉,就可以吃了」。
王純明展示了一番,後面的女孩也趁機看了幾眼,然後拿起手套,自顧自的剝了起來。
「爸爸,這小龍蝦麻麻辣辣的,很好吃的,你也嘗嘗」。小男孩眼前一亮,以前還沒吃過這個東西呢,看起來就很好吃的樣子。
「嗯,味道不錯」。男子嘗了一個,誇讚的說,就是肉有點少,都在殼上了。
女孩倒是吃的不亦樂乎,沒一會,小盤小龍蝦,就被造完了,只留下一堆蝦殼。
「老闆,你這裡的東西真好吃,回頭我喊同學過來一起吃」。女孩來得晚,吃的倒是挺快的,小龍蝦差不多已經吃完了,羊肉串也吃了一半了。
「好,回頭送你一瓶可樂」。王純明笑著說,你說回頭,我也說回頭,就看誰先回頭了,哈哈。
「老闆,你這是烤茄子?聞起來好香啊,這個給我們了,然後再烤二斤羊肉串,弄兩個涼菜,啤酒也搬一箱過來」。後面傳來一陣喊聲,倒是王純鋼率先跑了過去,又有客人來了噢!