第11章 婁家的邀請

2024-09-23 03:44:06 作者: 黎明前的漆黑
  婁振華提醒管家的同時,也是在提醒自己。

  剛剛他還在為卓然逗自己的女兒,以為他騙香蕉吃呢。

  結果人家一口沒吃,全給女兒了。

  他確實看走眼了,這也讓他明白了,現在是新社會了,不能再用以前的老眼光看人。

  婁振華起身說道:「走吧,一起去廚房看看,這年輕人,讓我看到了自己年輕時候的模樣,張狂,但有本事」

  「好的老爺」

  管家此時的心態也發生了變化,恭敬的跟在婁振華的身後。

  來到廚房,卓然一邊在處理大腸,一邊在跟婁曉娥說著笑話,把小姑娘逗的花枝招展的。

  看到婁振華後,卓然調侃道:「喲,婁董,您這是監工來了呀?」

  婁振華笑道:「哈哈,小友說笑了,只是好奇而已,過來轉轉,先前老張多有得罪,老朽在這裡,給小友賠罪了」

  卓然微微一愣,旋即說道:「婁董客氣了,其實說實話,如果是我的話,可能我也會認為自己是騙子,您看看,我從穿著到氣質,哪一樣都不像個廚師,頂多是個廚子」

  婁振華一下還沒聽懂,不過很快,他就反應過來,卓然這是在自嘲。

  廚師和廚子,雖是一字相差,但是細細理解起來,還是有著天差地別的。

  廚子,只管飽,不管味道。

  廚師,挑逗味蕾,不管飽。

  婁振華笑道:「哈哈,小友很是幽默啊,看小友的這處理食材的手法,很是老練啊,老朽倒是好奇,小友是在哪裡學的廚師呢?」

  卓然搖搖頭,說道:「婁董,說出來您可能都不信,我這個人啊,晚上經常做夢,總是夢到一個奇怪人,在夢裡教我做菜。

  一開始我也不相信,後來慢慢夢見的次數多了,也就是由不得不相信了,然後就自己嘗試著做做看,結果一做,您瞧怎麼著?」

  「哦?那你夢見的,是真的?做出來的菜,果然如夢中所見?」

  婁振華對卓然越來越好奇,這話說出來,鬼都不信,就順著他的說下去。

  可卓然卻嘆了口氣,說道:「唉,夢裡都是反的,做出來的菜,不是生的,就是熟的」

  婁振華一愣,旋即哈哈大笑起來。

  做菜可不就是生和熟兩種嗎,這個回答,雖然沒有解開他的疑惑,但是讓他初步了解到了卓然的性格。

  管家在一旁聽著,對卓然也很是好奇。

  婁振華是誰,號稱半城啊,如果說卓然見過世面的話,怎麼會落魄到要上門來求一份工作呢?

  但要是沒見過世面的話,面對婁振華的時候,一點拘謹感都沒有,還能跟婁振華談笑風生的開玩笑。

  他承認,自己是之前確實是以貌取人了。

  便說道:「卓先生,對不起,我為先前的失禮,給您道歉,是我看走眼了」

  婁振華也是詫異的看著管家,沒想到這個老傢伙,居然還能低頭。

  他們之間雖然是主人與管家的身份,但是相處多年下來,他可是知道管家的脾氣的。

  若不是真覺得卓然是個有本事的人,是不會做出這副姿態的。

  卓然微微一笑,說道:「沒事,叫我卓然好了,先生我可配不上,說起來,你也是盡職盡責,不算什麼,你的道歉,我就接受了」

  婁振華暗暗點頭,不卑不亢,這年輕人,日後的成就,或許不可估量。

  灶門口的許大媽,用一種不認識的眼神,看著卓然。

  都是後院的,誰家不知道誰家呢?

  況且,卓然也算是她看著長大的孩子,怎麼會突然之間,變得這麼開朗外向,和之前那種三棍子打不出個屁來的性格,完全是兩個人。

  在婁家做了這麼多年的傭人,婁振華什麼人,他很清楚,表面上看起來很是和藹,實際上,心狠手辣。

  卓然能夠這麼調侃他,婁振華還不生氣,還能聊的這麼起勁,這讓她很是震驚。

  「爸爸,你嘗嘗這個香蕉,可好吃了」

  婁曉娥端著碗,來到婁振華的身邊,夾起一個送到他的嘴邊。

  「好,我來嘗嘗」

  婁振華張開嘴,咬下一小口,入口便是一股香味在口腔里擴散開來。


  拔絲香蕉,他是吃過的,可也沒有誰能做的像卓然這般的好吃,甜而不膩,入口即化。

  卓然沒有理會他們震驚的神色,專心的照顧著鍋里的食材。

  肥腸已經在鍋里開始燜燒了,需要的時間不短。

  趁著這個時間,卓然開始處理豆腐。

  拿了一個大碗,打上水,放在一邊備用,選了一把薄片刀,沾上水。

  下一秒,廚房裡就響起了節奏輕快的聲音。

  雖然這副身體沒有學過廚藝,但是經過昨晚上強身健體丹的改造,對力量的把握,能夠很好的控制。

  刀功是刻在靈魂裡面的,只要控制好了手上的力量,即使換了副身體,也能如臂指揮。

  婁振華他們幾個,看著卓然這麼流暢的刀功,很是賞心悅目。

  沒一會,一塊豆腐都切好了。

  卓然小心的用刀鏟起,放入準備好的水碗中。

  一瞬間,豆腐就在水中擴散開來。

  婁振華忍不住的上前兩步,水中的豆腐,粗細均勻,根根分明,每一根豆腐,都能穿過針鼻。

  婁振華和管家兩人對視一眼,都在對方的眼中看出了震驚之色。

  這豆腐在水中,宛如藝術品一樣。

  卓然微微一笑,沒有停頓,接著下一步,鍋中燒水。

  等水開,倒入豆腐絲,配料早已經準備好了,加入火腿絲,泡好水的蔥絲,然後調味,最後倒入澱粉勾芡。

  一道文思豆腐,就可以出鍋了。

  「婁董,嘗嘗」

  卓然拿出一個小碗,給婁振華舀了一碗,遞了過去。

  「我也要,我也要」婁曉娥在一旁,也趴在案台上喊著。

  「小心燙」

  卓然也給她舀了一碗,端給她。

  婁振華用湯勺嘗了一口,湯清味濃,淡而不薄,這道菜,最主要的,不是味道,而是考驗廚師的刀功。

  婁振華點點頭,問道:「卓然,你這個水平,去廠里有些屈才了,有沒有興趣,來婁家?待遇方面,你大可以放心,絕對比廠里要好」

  卓然已經證明了他的實力,雖然還有最難處理的豬大腸沒有嘗,但就憑這一道文思豆腐,就能征服他。


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