第012章 溫情

2024-08-19 12:26:06 作者: 奇奇張
  「娘,這些都是我弄的,不偷不搶,來路很正。而且,我跟你們保證,以後咱們家能經常吃到這些,咱們再也不會餓肚子。」

  「你弄的?就憑你?」江小觴一邊抽噎一邊說。

  呂白英也問道:「對啊,小流,你從哪裡弄的?」

  「娘,這真是我弄來的,我給菜市場送菜的時候,用抓的魚換的。」江小流不好解釋肉和蛋的來歷,就只好用明天要做的事情先搪塞過去。

  呂白英有些擔心:「這樣倒是能解釋,不過你一定要小心,不能投機倒把,偶爾換一點沒事,還有,不要出去說,避免不必要的麻煩。」

  見母親相信了,江小流暗自舒了口氣:「娘,小觴,你們快洗手吃飯吧,一會菜該涼了。」江小流給每個人都盛了一碗湯,擺好碗筷。

  江小觴將信將疑的去洗了手,拿起筷子,夾起一塊排骨,這時候也沒心思考慮菜是怎麼來的了,太香了,小心的咬了一口排骨,剛一入口,眼睛裡瞬間有了別樣的光彩:「娘,好好吃啊,你也快吃。」呂白英看她誇張的樣子,暗自好笑,也夾起一塊排骨吃了起來:「嗯,做的確實好吃。」

  「這個雞蛋也好吃,黃瓜也好吃,蔥花餅真香,是白面做的,我都好久沒吃過白面了,骨頭湯好好喝,」江小觴一邊吃一邊點評,反正家裡也沒什麼值錢的,也不怕江小流鬧什麼么蛾子,先吃飽了再說。

  看著兩人吃的開心,江小流滿意的拿起一塊蔥花餅,慢慢的吃了起來。

  「嗝,吃的好飽,江小流,現在可以說了,你弄了這頓飯,是有什麼企圖?咱家可沒錢。」江小觴放下碗筷,打了個飽嗝,謹慎的看著江小流。

  「江小流江小流,我是你哥,你就不能叫聲哥?」江小流不滿的說著。

  「哼,別以為一頓飯就能讓我改變對你的態度,你先改造好了,再討論這個話題吧,快點告訴我,你有什麼企圖?還有,這是哪個大廚師做的飯,比咱娘做的都好吃。」

  江小流有些寵溺的看著妹妹,前世他沒有兄弟姐妹,特別羨慕別人有妹妹可以疼愛,現在這個願望實現了,江小流就很開心,很享受這種溫情:「說出來能嚇你一大跳,大廚遠在天邊,近在眼前!」

  江小觴疑惑的看了看屋子,看了看娘,然後看向江小流,指著他說道:「不是吧,你說是你做的?這個玩笑一點都不好笑。」

  「你猜的很對,就是我做的。」

  「哼,我才不信,不說算了,我寫作業去了。」江小觴摸著有些撐的肚子,回房間去了。

  呂白英對江小流的話倒是有幾分相信:「小流,你什麼時候學的做菜?」

  江小流想了想:「娘,這都是前一段時間去縣裡,在國營飯店幫忙的時候學的,味道還行吧?」看著江小流得意的樣子,呂白英欣慰的說:「味道很好,比娘做的好,以後你咱家的飯都你包了。」

  「啊——」江小流目瞪口呆,一向沉默寡言的娘也會開玩笑了。

  「噗嗤——」屋裡的江小觴也忍不住笑了。

  這種和家人鬥鬥嘴的感覺,真的讓人歡喜呢。

  收拾完桌子,江小流打開米缸:「娘,我換了10斤大米,已經放米缸了,還有20斤麵粉,油罐也裝滿了。」呂白英先是驚訝,然後是驚喜,轉而是擔憂,認真的看向江小流:「小流,看到這麼多東西,娘很高興。娘知道自己沒本事,讓你們受苦了,但是小流你一定記住,再苦再難,我們都要走正道。」


  江小流知道母親這是真的關心自己,也用力的點點頭:「娘,我知道的,一定不會走歪路,以前我不懂事,讓你和妹妹受委屈了,以後我會好好努力的。」

  呂白英擦了擦濕潤的眼睛,點點頭:「好好好,你能這麼想,娘特別高興,我們一家人一起努力。」

  天還亮著,江小流催呂白英趕緊去備課,一會天黑了,點油燈就比較費眼睛了。江小流一邊收拾灶房,一邊考慮做明天的早飯。

  第二天早上要去縣裡送菜,江小流要早走,沒時間做早飯,為了讓娘和妹妹多睡一會,江小流打算今天晚上就做好,明天早上熱一下就可以吃了。

  妹妹今天說她好久沒吃白面了,蒸饅頭還需要發麵,來不及了,那就還是烙餅吧,晚上吃的蔥花餅,那今天做千層餅吧。

  麵粉加一點鹽,加入溫水,和好面後刷一層油,蓋好蓋醒15分鐘。然後製作油酥,少量麵粉加鹽加五香粉,澆入熱油,攪拌,放涼。面醒好之後將面擀成長方形,把放涼的油酥均勻塗抹在面上,切幾刀,然後一直疊,疊好蓋上蓋子繼續醒15分鐘。醒好後再擀開,表面灑水撒芝麻,開水上鍋蒸15分鐘即可。蒸好了,鍋底刷油,兩面煎至金黃,就做好了。

  「好香啊,」江小觴放下筆,抽了抽鼻子。

  呂白英打趣道:「確實很香,以後咱們家的飯都讓你哥做。」

  「哼,想讓我叫他哥哥,還得看他表現。」江小觴倔強的說。

  「唉,是啊,希望他不是一時頭腦發熱,而是真的改變了,今天的感覺就很好,哪怕我們吃些苦,也希望一家人和和睦睦的。」

  江小觴用力點頭,「娘,不管他怎麼樣,我都會好好孝順你的。」

  呂白英笑了:「娘知道你很乖,也希望你能開心,不要太委屈了自己。」

  屋裡的談話江小流沒聽到,打開鍋,嗯,挺香的,還是放空間裡保鮮,明天早上再拿出來。

  一番折騰,天也黑了,江小流燒了熱水,三人分別洗漱,就睡覺了。

  躺在炕上,對於這個時間就休息,江小流有些無奈,不過也沒辦法,現在也沒有別的娛樂活動,照明還要點油燈。也不知道幾個孩子能抓多少魚,明天送菜會不會順利,迷迷糊糊的江小流就度過了來到這裡的第一個晚上。


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