354高粱酒
2024-08-19 17:31:51
作者: 喵要寵著養
下午的時候,曲莊又去了臥牛山。
囡囡回來也好幾天了,他也該干點正事了。
這一批甜高粱是三月種的,甜高粱成熟很快,四個月左右的時間就足夠了,而現在正好是收穫的時機。
既然是高粱,自然有種子的,他就想著,不能浪費啊。
畢竟高粱酒也是好東西啊——準確的來說,所有需要糧食釀造的酒,那都是好東西。
尤其是這好東西還是靈泉水澆灌養殖出來的,若是就這樣直接打了餵豬餵雞,他還真捨不得。
再說了,就算是釀酒,酒糟也是可以可以餵豬的。
而且曲莊在準備種甜高粱的時候,就已經查詢過了,高粱酒酒味甘冽,辛辣,例如燒刀子。
可若是加入玉米一起釀酒,酒味會柔和一些,味道甘甜。
而從去年到現在,這已經是收穫第二茬甜高粱了。
之前因為是冬季,種子產量比較少,所以高粱一直收拾好了留在倉庫,就等著這一次收穫了,一起動手。
只是有一點,曲家莊的產業已經不少了,若是再自己弄一個酒廠,實在是沒必要。
畢竟也就只有高釀,最多出點玉米來釀酒,就為了這弄個釀酒廠,實在沒必要。
這麼想著,曲莊就給張強去了電話。
找二舅哥也不是不行,只是這麼點兒小事,曲莊覺得就不需要聯繫遠在帝都的二舅哥了,何況岳家現在肯定都在忙著大舅哥婚事呢。
再說了,劉成張強這邊的關係也是要維護的,有時候互相幫助或是請求幫助,也是很好的一個維護關係的辦法。
「酒廠?莊哥你要買酒?要多少酒啊,居然還要聯繫酒廠?」張強有些驚訝了:「我家各種名酒也不少,都是別人送的,莊哥你要的話,我給你提幾瓶過來?」
他家是弄得保全公司,招攬的保全人員基本上都是退伍軍人等,紀律好口碑好,找他們合作的公司大佬一直不少,送禮那更是數不勝數。
他爸不說來者不拒,但是只要沒有違規違法的,都是收了的,用他爸的話說,收了禮,人家才放心,哪怕其實辦事兒都是那麼個流程。
而其中,各種名酒自然是少不了的。
「不是買酒,是我家高粱又要收了,我準備找個酒廠合作。」曲莊連忙把自己的想法說了一遍。
「真的?莊哥你用自己家的高粱釀釀酒?」素來冷靜的張強立刻就激動了:「太好了,你可找對人了,我姑姑家就是專門釀酒的。」
「這事兒你可以去打聽打聽,就在隔壁的峰谷縣,雖然酒廠名氣不大,口碑卻也是極好的,酒廠的酒在當地銷量一直很不錯。」
「而且他們釀酒也一直堅持品質信譽,釀酒的材料也是我姑姑姑父親自把關,若是那種以次充好的原材料,我姑父他們根本就不屑使用。」
「對了,他們還上過本市的三大良心企業呢,這可是當地人自己的選舉出來的,若是旁人我還不敢給姑姑他們推薦過去,可若是莊哥的話,那肯定沒問題。」