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第12章 獨特調味無處可尋!

2024-08-19 18:20:37 作者: 夢境與北海
  正當何雨柱料理著餐食時,菜餚的香氣迅速飄滿整個院中,賈張氏等人嗅出今天他家中似乎吃著美味。

  有人忌妒有人羨慕著這股肉香——特別是如賈張氏這類型的居民,便直接私下詛咒著何雨柱揮霍。

  儘管此時賈張氏被肉香味 ** 著口腹之慾心生貪婪,但她也不敢像將來那般,厚著顏面叫秦淮茹端個碗前去找何雨柱分享美食。此舉只會讓賈東旭的名譽與整個家庭的顏面丟盡,更會被鄰居暗嘲笑話。

  此時賈張氏只能夠在心底默默期盼:何雨柱早點兒把家產花光。

  到時候何家兩兄妹陷入拮据,她絕對上門痛加嘲諷一番以報今日之憾意。

  不久間,院子裡那些放學的孩童都歡笑歸家了,包括手拎書包、笑語連連回家中的何雨水。

  這群孩子剛踏入庭院,站在前院的他們立刻就被空中飄散的肉香吸引,剎那間,大家不約而同地停下了話語與腳步,靜靜閉眼沉浸在那份濃郁肉香之中。

  隨即孩子們發覺那股饞人的香味並非來自前院。那些住處不在前院的小傢伙們立刻加快步伐奔向中院。

  當他們進入中院的時候,在更濃烈肉香浸潤之下,每一個孩子眼中皆是閃亮起光彩。

  不久後,他們都朝著香味的方向,注視向了一個位置——何家,並看向那個愈發興奮異常的孩子——何雨水;臉上的嫉妒之情難以自控地湧現上來。

  「雨水,看來是你們家燉上肉了哦,你那位大哥真的很照顧你。」

  終於一個小傢伙按捺不住說了出口,而聽到這般話時,何雨水極力壓制內心激動;一想到早上哥哥還特意帶她吃過早點、又贈她零用錢,迫不及待地對小夥伴們說聲再見便飛速向著家裡跑去,留下來的夥伴只有不舍目送著雨水的身影回歸家中了。

  門推開那一刻,撲鼻的肉味兒直接引得何雨水歡呼了起來: 「大哥,這是買回來的嗎?到底煮什麼呢?真是太好聞了!」

  見到飛奔回家快速關上門的小妹,手中拿著裝滿了菜的大盤的何雨柱邊向餐桌前進邊說著:「你回來啦? 快放低背袋再去洗下小手吧。今日哥哥給你做最喜愛的燉豬肉配土豆和米飯。」

  看到兄長手上拿著那色澤艷麗,散發著誘人口水欲滴的燉土豆燒豬,又聽聞有香米飯時,立刻扔下背上的包跑到一旁水池清洗雙手。

  她雖不明就理,在這之前的每一頓兄長都並未特意叮囑她清潔過;但現在的她在腦海中只充滿了燒燉豬及香米飯的信息。此時她只知道要乖乖遵守哥哥的話儘快坐享這豐盛佳肴。

  此時此刻,何雨水有種如夢境一般的感觸,因為不但清晨帶她吃過早餐現在又燉製了大肉還有蒸米, 更多了一份特別關注,她感覺到她兄長的待人態度發生了巨大轉折。

  可是對於何雨水來講,她並沒有去探索這改變的原因。對她而言最重要的是期望未來的每一天裡他哥哥都能像今日一樣對她疼愛且關心自己。她鍾愛這份甜蜜幸福生活。

  有兄長的呵護,無論他人說她是遺棄的野孩子,都將無法再勾起她心中傷痛!

  坐在板凳的何雨水,來不及聽兄長的話語直接拿起竹筷子夾起一塊燉土豆豬肉放入嘴裡,那一絲滑細膩的滋味幾乎讓她流淚。

  「大哥,你的廚藝更精進了啊! 確實好好味哦。」

  面對妹妹口中含混卻充滿讚嘆的話語以及停不下來的筷動, 何雨柱在心生辛酸之際仍舊忍不住逗弄一番妹妹:「我估猜這並不是因為廚藝的長足進步。只是因為你愛上了肉的滋味。不論我怎麼烹調,哪怕只是水煮的豬肉你都覺得是世間最美味的。」

  自然地,何雨柱清楚,妹妹何雨水所以認為今日的菜餚美味異常,讚譽他的烹飪技藝有所長進,除了享用到了肉食之外,最關鍵的還是因為他利用了訓練空間中的調味料及農莊空間裡的井水。

  這並非說明那些訓練空間裡的調料有何奇特功效;經過觀察後,何雨柱了解到那些調料不過是品質良好罷了,大部分實際上都是市面上可以找到的商品。只有少量這個時代尚未問世的獨特調味料在現實世界中無處可尋。

  主要緣故,在於那個訓練空間提供的調味品種類齊全之極,這使他得以完美製作出這一盤香飄四溢的土豆紅燒肉。因為在那個時代,對大多數人家而言,調味料極其珍貴,普遍情況下,人們僅肯花錢買些日常所用的一些基礎調料。以此做出的食物當然無法媲美何雨柱使用多種調料的美味佳肴。

  更別說那個時期的很多家庭在烹飪時都不捨得多加油鹽醋之類的基礎調味,其味道自是更遜色何雨柱所制的佳肴不少。

  當然不可忽視的是,那井水本身亦有助於提味兒。雖直飲時不覺有何顯著的神奇效果—充其量感覺水更清新些—然長期飲用則有助提高體魄。如此水質遠非彼時北京普通自來水平可比,以井水烹煮食物當然更加出色許多。

  正是藉助豐富的調味品,加上源自農莊空間的優質井水,才使得何雨水品嘗後感覺比以前的餐食更為美味,誤以為何雨柱的烹飪技術有了飛躍。

  "哥,哪有的事,清水燙的豬肉怎及得上你的紅燒肉,這次是真的好吃。"

  "好啦,好吃那就多吃一些,嘗一下哥哥這道燉白菜怎麼樣?是不是也能和你喜歡的紅燒肉匹敵呢?"

  言罷,何雨柱為妹妹夾取一筷的白菜置於她碗中。"嗯, 哥, 真的很不錯, 你也吃一些吧."

  眼見妹子嘴裡雖誇口美味, 卻仍一直往紅燒肉那邊下手。這惹笑了何雨柱:"呵,你啊, 就是我的貼心妹, 別急著吃, 也沒人和你爭的。未來有機會的話, 哥一定會繼續購買肉給你享福的。」

  即便何雨柱這個身軀對肉類充滿了本能性的貪慾, 他還是克制自己沒與妹子去爭奪肉食。為了解足妹對肉食的喜好,他僅僅是偶爾夾起一塊食用,大部分時間裡都選擇那些飽吸肉湯精華並煮得綿軟的土豆。


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