但假設發生了不測之事,那可真是何雨柱自討苦吃了。
但對於這一切,何雨柱心中毫無憂慮。因為他深知每一場宴會中,每一道菜餚都是由他自己親手烹製並送上餐桌,堅信無人能在他的注視下篡改他的菜品。
何雨柱簡單清洗了一下雙手,從他的儲備空間拿出一套特別準備的白色廚師圍裙和帽子。這些都是他特意放在背包中的,保持嶄新而整潔。接著,便開始著手料理原材料。
在處理這些原材料的同時,何雨柱還在思考這次應該烹飪什麼樣的菜餚。之前劉秘書交代過今晚宴會上只有六位嘉賓,所以他計劃製作八道熱菜和一道湯。這讓何雨柱聯想到原來的主角傻柱,在電視劇里他也曾經為大領導家烹飪八菜一湯。
這樣的安排很正常,無論是劇中的場景還是現在的情況,參與的領導們都僅邀請六人用餐,考慮到數量分配的問題一般會準備這樣的分量。但是,同樣是八個熱菜加上一道湯,何雨柱所做的顯然與原來的主人傻柱大相逕庭。
相較於原先傻柱的川菜技藝,如今擁有「廚師系統」的何雨柱完全可以勝任國家宴會上展示川菜的機會,而原劇的主角傻柱雖然在廠區內廚藝頂尖,口感也不錯,但遠遠達不到那些專業川菜大師的標準,更別提與當前的何雨柱匹敵。
除此之外,何雨柱還精通各種新式川菜製作,其中不乏後世才出現且非常受民眾歡迎的新型川菜。每當他人邀約他來做川菜,除了客戶有特殊需要或已預先選擇好菜單的情況下,不然他通常會在每種風味上各製作一份代表性菜餚。
這樣做不僅能展現出他自身的技能,同時也為了讓來賓嘗遍他們記憶中熟悉並且喜愛的家鄉味。要知道,在南川這片土地上,即便同是當地人也存在不同的口味。
正當何雨柱已經在內心決定要做哪些類型的川菜,並開始準備時,廚房門忽然被人推開。他以為這是劉秘書歸來,回頭一看卻發現並非是他期待的秘書而是另一位三十歲左右、氣度非凡的女人,並且這容貌讓他感覺異常熟悉。何雨柱正仔細回憶這個人身份時,她主動問道:" 你就是小劉和小趙介紹來的年輕廚師吧?請問你的名字是什麼呢?」
看著對方滿眼驚訝與疑慮,何雨柱迅速記起了她的身份 - 這就是原劇大領導的妻子,只不過目前距離電視劇劇情初次會面整整提前了十年時光。難怪看起來那麼年輕且讓他覺得似曾相識而又一時想不起來。
何雨柱心知肚明,這世界中幾乎所有與「情懷四合院」相關的主要角色們在面貌上都沒啥顯著變化,唯有那些出現在不同背景故事中的人物,在主角與配角之間都會有大幅度的形象轉換。迄今為止,僅有蔡全無維持了他原本的模樣。
面對這位外表神似某位高層領導配偶的女士,何雨柱瞬間確定了她的身份。
雖然他臉上毫無波瀾,但實際上他心裡相當震撼——萬萬沒想到,在這個時代和環境中,他竟能比前世早十年遇見這樣的重量級人物。
盡力保持鎮定,他恭恭敬敬地說:「您好,夫人。我是何雨柱,機械廠食堂的領班。至於我的廚藝?請儘管放心吧,能讓劉書記、趙廠長他們願意引薦我過來,足以證明我的技藝定會讓您滿意。」
當他提起劉書記時,女子先前稍顯冷峻的表情緩和不少。她深知像劉、趙兩位這樣的人向來值得信賴,因此帶來的廚師必定有兩把刷子。她的遲疑完全是因為被這位廚師年輕的程度所震撼,這才想親自驗證一番。
不過很快她又有新疑慮產生:這廚師怎麼會直接以「夫人」稱呼自己?顯然,劉、趙二人是不會輕易透露他們的真實身份的。
於是,她故作鎮靜繼續追問:「咦,我們見過面?」
「未曾,但我注意到您的風度與眾不同。顯然不是傭人這類身份,所以我猜測您應為主人,故稱您為夫人。」何雨柱語氣溫和平穩地解釋。
面對這般回應與表現,她審視一番後認定,自己或許多慮了,能通過層層篩選被帶到這地步的人必不會有所謂的風險。
她的面色隨之變得溫柔,「看來您的洞察力相當出色嘛,我有信心從你手上端出來的川菜定錯不了。」
見其態度溫和下來,何雨柱也更加自如了:「承蒙夫人美言,作為一個廚師,我對烹飪以外的任何觀察只是日積月累的結果而已,不算什麼。」
女子忽而留意到何雨柱身上別具一格的行頭:「呀,這件圍裙和這頂帽子是你自帶的嗎?」
對於這位女士而言,她能明確地分辨出何雨柱身上穿戴的圍裙和帽子並不是家中所有,這無疑意味著眼前這位二廚是自帶行頭而來。誠然,以往為她們烹飪的廚師也曾攜帶個人專用的圍裙,卻無一展現如何雨柱這般既配備帽子又如此潔淨嶄新的形象。這點確實罕見,即使是那些國營餐館的大廚也不可能裝扮得如此井井有條。
僅憑這一裝扮,她對何雨柱的好感便又增添了數分。
「確實,時常有人邀請我前去做菜,所以我特別為此準備好幾套裝束。每次出門工作,我會帶著洗淨的一套以便確保餐食衛生,並能讓僱主安心。」
隨著讚許的話語落地,大官員的妻子的目光投向了案桌。只見那裡的材料被何雨柱整理切割得天衣無縫,令她心中倍感滿意,臉上不禁浮現出一絲讚許的微笑。
「那小何師傅你就繼續忙吧,我就不多做打擾了。」
說完後,她優雅地轉身離去,此刻她對於即將品鑑到何雨柱烹製的四川菜系滿懷期待;畢竟他的表現已清楚證明了即便年輕的他擁有非凡的廚藝。
何雨柱注視著再度被溫柔關上的房門,亦不禁深吸了口氣。