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第二十四章 火爆羊肉串

2024-08-19 20:35:50 作者: 塗福子
  「老大,你明明知道我不是兔子的!」白糰子地聲音響起在韓靖雙腦海里。

  「好啦,我知道的,說說吧,這馬怎麼了?」

  「感覺這個馬,不是這個位面的。」白糰子思索了一番說道。

  「你?什麼個意思?你是說——」韓靖雙很震驚。

  「靖雙,你怎麼了?」沒等到白糰子回答,肖珵鈺率先問出聲,因為韓靖雙和白糰子交流時,其他人是感覺不到他們在說話的,所以肖珵鈺看著韓靖雙像是在發呆。

  「啊哦,沒事!」韓進雙回過神來說道:「那我走啦,情況好的話,天黑之前我會趕回來的。」

  「好,一切小心。」肖珵鈺深深地看了一眼韓靖雙有些擔心的說道。

  韓靖雙輕輕跳上馬車,對肖珵鈺揮揮手,就出發了。

  韓靖雙剛坐上馬車就在想,這個馬會不會不好好拉車?但是它意外地拉得平穩。

  白糰子見四周無人,開口說道:「老大,前面我說這個馬,它好像不是這個位面的。」

  「你怎麼出聲了?」韓靖雙搖了搖籠子。

  「哎呦老大,周圍沒人呀!白糰子小聲反抗。

  「那也不行」,韓進雙拒絕,然後問到:「你剛剛說不是這個位面是什麼意思?」

  白糰子的聲音出現在還內雙的腦海里:「老大,我只是感覺。我現在有些東西記不清。」

  韓靖雙有點無奈,只好說道:「那好吧。不過,以後你要說什麼,記起來再說。還有,不管你以前生活在哪裡,現在是你跟著我,我們就要先顧好眼下的事情,知道了嗎?」

  「好吧,老大。」白糰子聲音有點兒悶悶的,但沒有多少委屈,因為他覺得她老大說的對,先解決目前的困難才是要緊的,記憶的事急不得,只能慢慢來。

  馬車載著他們一路向前,快速且平穩。

  鎮上比較遠,韓靖雙以為要走到中午才會到,沒想到走了不到兩個時辰就到了,算一下也就是三個多小時。

  「老大,這個鎮子還挺繁華的。」白糰子看著繁華的街道出聲。

  只是鎮子口,一眼看不到頭的是各式各樣形形色色的商鋪。韓靖雙沒有回答白糰子,吆著馬車停向路靠了靠,抬頭看著鎮子口這個高大的牌樓。

  中間兩個白色大字「溪鎮」,古樸蒼勁,厚重有力。整體以黑色石塊砌建,沉穩大氣,上面布滿了蓮花浮雕,但因為年代久遠,有些地方略有缺失,卻不會讓人覺得殘破,更有一種沉澱的韻味。

  牌樓兩側檐角兩隻蝙蝠一邊一個展翅飛翔,栩栩如生。蝙蝠的「蝠」與福氣的「福」同音,意在希望溪鎮祥和繁榮的發展下去。

  這是真正意義上,韓靖雙來溪鎮,走進這個牌樓,就是向未來美好生活邁出了第一步。韓靜雙暗暗發誓:今天賣羊肉串兒一定要成功。

  韓靖雙吆喝了一聲,馬兒很有靈性,抬起蹄子出發了。

  韓靖雙看著林立的客棧,茶樓,飯館,酒肆……還有各種各樣的小攤鋪,街道上熙熙攘攘,車馬在中間,行人在兩側,緩緩而動,入鎮的和出鎮的各占一半兒街面互不干擾。

  街面熱鬧又有序,韓靖雙卻也不是隨便就找一個地方搭攤子,她早有打算。

  韓靖雙對白糰子說到:「白糰子,我們直接去風味街,那條街上都是小攤販自由占位賣吃得的,溪鎮民風不錯,想來我們那很容易找到一個位置。」

  「好,都聽老大的!」

  韓靖雙憑藉著接收到的記憶回憶,整個鎮子的街道分布連起來,就像是一片大樹葉上的紋絡。

  主街從鎮口開始,自南向北橫貫,其他街道從主街分別向東向西延伸,東側有八條大街道,西側有九條大街道,各個街道又有小巷連接,道路錯綜複雜,但熟悉的人,很容易就能找到路。

  別的街韓靖雙不怎麼熟悉,可是里鎮子口最近的風味街,韓靖雙是熟悉的,因為以前的韓靜雙,只去過風味街。

  那裡有整個溪鎮最老道最親民的味道,鎮上的村上的擺攤兒的人都在那兒,大家彼此之間不問來處,只問美食。

  韓靖雙吆著馬車,好不容易找到一塊兒空位,便立刻停了下來。這個燒烤架子還是挺好的搭得,肖珵鈺教過他的。

  韓靖雙停好馬車,搭好燒烤架子。羊肉是昨天吃完羊肉串,收拾完院子的時候,肖珵鈺去切好的,自己只要醃製一下就可以穿串了了,反正醃製時間也不長。

  韓靜說很自然地將手伸到袋子裡,驅動琉璃境,拿出一系列所需要的調料。開始醃製,等待研製這個過程,韓靖雙引著木炭引著,將裝羊油的小盆先搭在架子上化羊油,她這次打算等火燒旺了,再上串兒烤。

  不一會,羊肉醃製好了,韓靖雙很迅速的穿串,韓靖雙的這個配方,因為有現代的調料特鮮一號,所以醃製的時間比較短,這樣就節省了很多時間。

  她先穿了個兩百串,時間稍微久了一點兒,但也算可以,炭火已經很紅了,韓靖先取了四十串上烤架。

  醃製過得羊肉沒有膻味,鮮味被壓制了,這炭火一烤,立馬就有了,香味立刻飄了出來,過了一會,更加濃郁,周圍的人都往這邊看。

  街面兒上本來充斥著各種香味兒,酒釀燒粥的甜,麻辣串兒菜的辣,梅子湯的酸,蒜燒肉長的香……各種美食的味道碰撞在一起,能把人們的說話聲都淹沒了。

  可是韓靖雙的烤羊肉串兒一出,調料一撒,這上頭的香味兒,別具一格,張望的人很快就有一個來到了她的攤位。

  「姑娘,這啥肉,咋這麼香?」一個憨臉大叔走過來,眼睛都沒看韓靖雙,低著頭盯著羊肉串,手指著問道。

  「大叔,來一串不,林子裡打的野羊,年份不大,肉嫩的很。」生意上門,韓靖雙笑著說道。

  「真是羊肉,咋沒膻味兒?」大叔雖然嘴上這麼問著,但已經伸手要準備拿了。

  韓靖雙立刻給遞上去一串,說到:「大叔,誠不欺你,真是羊肉,先吃後買,不好吃不要錢!」

  這個大叔其實已經被羊肉串的味道吸引了,接過就咬,還差點兒被燙到。

  「怎麼樣?」韓靖雙信心滿滿地問到。

  憨臉大叔沒答話,迅速地擼完一串兒,揚手喊道:「爽!給我來三十串!」


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