第25章 菜單與困境
誰說經營料理店,僅靠廚藝不行?
即便在前世的地球,依照米其林監察員的評分標準,餐廳的食物,占了60%的大比重,而用餐環境和服務,分別只占20%和10%。
依靠食物碾壓過去就行。比用餐環境和服務,狹窄的中華料理小店,當然遠遠不如那些高檔餐廳。
廚神系統就是夏羽的自信之源,這些天他在系統的引導之下,可以說是脫胎換骨,每天睡一覺起來廚藝都有新的進境。
「系統:您有新的任務。」
系統很是時候的出來搗亂。
夏羽點開剛剛接到的任務,滿臉黑線。
「【與神之舌的賭約】。」
「提示:宿主應儘快將廚藝提升至lv10,學習更多的食譜,掌握『廚之心』進階天賦,為料理店招攬更多的食客,在賭約中戰勝薙切繪里奈。」
「獎勵:1次系統轉盤抽獎機會。」
咦。
除了與繪里奈的賭約,夏羽還看到第二個排在下面的任務。
「【初露鋒芒】。」
「提示:在7天內服務三十名普通食客,並讓食客滿意點讚。。」
「獎勵:食譜《炒青江菜》(藍色)。」
新菜譜?
夏羽眼睛一亮。
炒青江菜他是知道的,並且試驗過,當然沒有動畫中誇張的料理光芒。
說回來,他也很想嘗嘗掌握了食譜之後做出來的炒青江菜。想到那股獨有的蔬菜清爽滋味,夏羽唾液腺就活躍起來。
各種蔬菜烹飪手法,也是中華料理的絕活啊,不容忽視。
同時,夏羽也對在賭約中戰勝薙切繪里奈,充滿了殷切。
一次轉盤抽獎機會!
夏羽對自己通過『新手禮包』獎勵,免費開啟轉盤抽獎的情形,記得很清楚。
就是依仗那塊抽到的【鏡像水晶】,他成功做出一道合格的處女料理,完成系統的初始任務,拿到人生中第一張藍色食譜。
他記得轉盤物品的幾大類目,分別是食材類、廚具類、食譜類、消耗類和特殊類。
運氣爆棚的話,有機率從特殊類,開出類似【神之舌】的神級廚師天賦!
要說夏羽對薙切繪里奈那張舌頭沒有羨慕嫉妒,那是不可能的。
遠月學園以後還有一個【神之鼻】葉山亮,那傢伙比食戟之靈的豬腳幸平創真,還先一步進入『遠月十傑』行列,奪占了原本屬於鍊金術士睿山的第九席位。
要是不小心開到一個神級廚師天賦,不管是什麼,夏羽做夢都要咧嘴笑醒。
現在是沒到比拼天賦的時候,可是未雨綢繆,技多不壓身總是對的吧?
……
目送薙切繪里奈和新戶緋沙子上車,在雨幕下走遠,夏羽才回身走進店裡。
「嘻嘻,你的女友看來有點小任性啊。」
沐小月對他做鬼臉。
「女友?我沒有這種女友,天天犟嘴誰受得了。」夏羽嘴一撇。
「有天使外表不就足夠了麼。顏值啊顏值,這才是真諦,小脾氣什麼的,被顏值秒殺。」沐小月歪頭打量他,眼睛亮晶晶的,也不知在想什麼。
夏羽不想再繼續這個話題,語鋒一轉,問道:「魔幻麻婆豆腐,跟昨晚的夫妻肺片,哪道料理比較好吃?」
「魔幻麻婆豆腐!」
沐小月愣了愣,然後未加思索就回答。
「呼……」心中悄悄喘了口氣,夏羽還真怕自己的發光料理,在專業美食家那裡,仍然被老頭子隨手烹製的一道菜吊打。
這樣的話未免太傷人,拿手絕活,被家常菜碾壓,換了誰都要自信心嚴重受挫,懷疑人生。
聊了一會,外面的大雨,沒有停息的跡象。
沐小月和安雅也不可能在這種惡劣天氣去遊玩東京,索性在店裡蹭網,夏羽則轉身進了後廚,把一堆寫著菜名的原木小牌子,擺在櫃檯上,托著下巴盯住。
老頭子在的時候,小店每天都供應十二道不同的中華料理。
這十二道菜,就從傳統的八大菜系中抽選,比如今天從川菜、魯菜、粵菜和蘇菜中,各選出三道菜,明天就是從浙菜、閩菜、湘菜和徽菜中挑選。
以前夏羽還不覺得有什麼,似懂非懂,每天在老頭子的吩咐下,把牌子掛在牆壁上。可是現在,自己擔任店長,而且是一名主廚了,他才覺得每一塊牌子沉甸甸的重量。
牌面黑色的毛筆字,就代表一道傳統料理。
夏羽只掌握了其中的一少部分,能拿得出手的那種。
剩下的一些,部分有涉獵,或者正在鑽研練習,遠未到可以做出來讓客人交錢吃吃吃的程度。
輕吸了口氣。夏羽目光閃過一絲堅毅,決定把每天十二道菜,縮減為六道菜。
兩個菜系,每個菜系三道菜。
縮減下來之後,肩頭壓力驟降。
老頭子可以看心情,隨意挑選牌子掛上去,讓客人點菜,但夏羽的烹飪功底太淺薄,只能先挑選出自己擅長的菜,排布在櫃檯上。
其次,是一些自己正在琢磨快要掌握,將在系統那裡獲得60分合格評價的菜。
最後就是計劃學習的菜。
他打算把未來一個星期的每日菜單,提前編排出來。
但在編排菜單前,夏羽意識到自己忽略了一個非常重要的問題。
食材誰供應?
菜單是建立在當天食材充足的基礎上。
「啊……」
不禁揉著頭髮,夏羽真有些煩躁,老頭子走得也太匆忙了,什麼都沒交待。
而且,特喵的,錢在哪裡?他用頭去進購食材啊?
額頭冒著青筋,夏羽掏出手機撥打電話,嘟嘟嘟,依然是忙音。他表情真的有點懵……喂喂,那老傢伙是真登機,還是把手機卡拔了?
咚咚。
有人突然敲了敲店門,夏羽冷汗驚醒,拋卻胡思亂想,由後廚走到前台。
「神原先生?」
見到笑眯眯進門,披著黑灰色大衣,頭戴高帽,套著棕色皮手套,一副古典英倫偵探打扮的中年男子,夏羽怔住了。
「我們又見面了,少年。」
神原正人摘下帽子,坐在了櫃檯前。
他順手把一個金屬手提箱放置在檯面上,夏羽注意到手提箱表面,刻著三個顯眼的銀色英文字母:
IGO!
腦袋記憶好像被這三個熟悉的字母,刺激了一下,夏羽暫時想不起來字母所代表的意義,只能用奇怪目光看著中年大叔,「神原先生,您是來用餐的,還是……」
「我來給你送東西。」
他還沒說完,就被神原正人揮手打斷。
這個偵探打扮的大叔嘴角掛著一絲玩味的笑容,指了指檯面上的金屬手提箱,「這是你家老爺子麻煩我跑腿的,打開看看吧。」
(本章完)