第212章

2024-08-19 23:13:02 作者: 沙沙魚
  很快,便輪到張林去考試了,程今安和女孩中間的人一走,她倆就又碰到了一起。

  「切。」女孩顧忌周圍的人小小的切了一聲,只微微扭過身體。

  程今安看她一眼,又看她一眼,總覺得她這種行為似乎是見識過的,曾經出現在弟弟妹妹身上的。

  就很像——在爭風吃醋?

  「看什麼看!」女孩小聲的說,瞪她一眼。

  程今安想了想,還是直白的問:「你是不是在吃醋?」

  女孩這回是嚇的瞪大了眼睛了,但她立刻反駁道:「才不是,你在胡言亂語什麼。」

  程今安卻一下子明白了,給女孩添上傲嬌嘴硬的人設,轉移話題試探道:「張林出來了。」

  女孩果然一下子轉移開視線,去看底下的情況。

  程今安莫名就忍不住笑了一下,偷偷笑過後繼續給底下的張林加油。

  張林也不負眾望,遙遙領先,奪得第一,很快便高興的朝她們跑來。

  大家一起高高興興的去了食堂,程今安拿著自己的牌牌進了後廚。

  準備好了各種材料,程今安頗具儀式感的擼起袖子,穿好圍裙,把頭髮紮成丸子頭,拿了一塊豬肉便開始咚咚咚咚。

  直到把豬肉剁的碎碎的,用各種調料醃製起來。

  程今安就開始煎蛋皮,看程今安煎蛋皮是一件非常賞心悅目的事,她煎的每一個蛋皮的厚度幾乎都一樣,且每個都是完完整整的長方形,一個一個疊在一起最後成了一個大大的長方體。<

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  蛋皮煎好後就把肉餡包裹進去,切成大小均勻的蛋卷,與剛剛炸好的酥肉排骨一起去蒸。

  接下來做下一道菜,一塊大大的五花肉炙皮清洗乾淨,放入鍋中熟練的加入各種調料煮製半小時左右。

  半小時後,程今安拿筷子戳了戳,能戳透後就拿了出來。

  因為要製作的是甜燒白,所以程今安將剛加熱後變得黏稠的糖均勻的塗在了五花肉的表面。

  接著是考驗刀功的一步,要將五花肉切成2毫米左右均勻大小且不斷的肉片,肉片裡要放入製作好的餡兒料。

  餡兒料里有芝麻、花生和白糖,本來程今安想用豆沙的,但是偏偏這裡沒有紅豆。

  夾好了餡兒料,程今安再次給五花肉上淋上一層糖色,接著把調好的糯米倒進去鋪平,這碗就被放到了蒸籠里。

  蒸籠里的蛋卷和酥肉排骨則被拿了出來,倒入了滿是豌豆尖的盆里,澆上高湯,撒上蔥花,一盆香碗就做好了。

  被高湯淋過的蛋卷泛著絲絲油光,金黃以及被煎的焦焦的外皮包裹著裡面細嫩的肉餡,看著便勾起了程今安的食慾。

  「咕嚕嚕」一陣響聲從肚子裡傳來,明明剛才才吃了院長做的水果沙拉,結果這回又被饞餓了!

  程今安趕緊把這盆香碗放好,抓緊時間又做了個咸燒白,接著將甜燒白從蒸籠里拿出來,撒上白糖,擺好盤。

  讓機器人幫忙端著另外幾道菜,一起放在了大家的面前,滿滿九大碗菜,有甜有咸,有辣有酸,一瞬間溢散出來的香味,抓住人心神!


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