第26章 難吃印
沒有人想得到,只不過是夾起一塊排骨,那香氣竟然能形成如同龍捲風一般的漩渦,將周圍的一切都抽空。
只剩下那極致的濃香飄蕩。
可這也更加激起了所有人品嘗的欲望。
尤其是後面進來的另一個紅髮的少年,第一次覺得自家那個老爹居然不是在滿嘴跑火車。
光是這道『糖醋小排』他就已經可以學到不少東西了。
「真是驚人的手藝」
抵禦著濃香的誘惑,紅髮少年仔細端詳著夾起來的排骨,這才忍不住發出了感慨。
那光潔無比,幾乎看不到半點骨渣的斷面,以及每一顆排骨都幾乎一致的大小,已經徹底的說明了趙扶餘那驚人的廚藝基本功。
配搭上碗裡,除了醬汁,排骨,芝麻粒,還有一層薄油外竟然半點其餘的東西都沒有。
這種為食客著想的做法,也徹底的讓紅髮少年有一種感同身受的感覺。
要知道,他們家的小飯店也是如此為食客做準備的。
「那這樣的糖醋排骨,會是什麼滋味?」
呢喃著自語,很快他就將還掛著黑紅濃稠醬汁的排骨送入了嘴巴里。
燙!
這是第一時間,口腔里傳遞給他感受,隨即便是一股濃郁的甜味,油香,可很快緊接上來的醋味,酸味,就將那可能存在的油膩去掉,反而是微微的鹹度在甜酸後顯露了出來。
帶來了這排骨本身的鮮美味道,然後便是無與倫比的肉香,在口腔里擴散,充斥。
略帶嚼勁的排骨肉,又不會塞牙的瘦肉,油炸留下的勁道與熬煮後的軟糯成為了驚人味道的絕妙口感輔佐。
也同時讓排骨的肉香,隨著咀嚼越發的蔓延在喉道當中。
『甜與酸的平衡,中間以咸為軸心.』
『反而是將排骨的肉香,骨香,發揮到了極點?!』
『這哪裡是普通的糖醋小排?簡直就是一道堪稱頂點的糖醋料理大賞!』
糖醋汁的味道直接又徹底,強硬的破開少年味蕾的同時,油香的存在又滋潤了口舌。
伴隨著排骨鮮美的鹹度出現,肉的滋味,排骨的滋味,那獨屬於貼骨肉的美好口感,開始不斷的綻放光輝。
這平平無奇的糖醋排骨,就好像一個看著不突出的紳士,衣裝筆挺,第一眼的平淡過後,很快又會被他的氣質所吸引。
那熟悉的甜酸,在嘴巴里形成了絕妙的味道漩渦,把食慾不斷的提拉起來的同時,又用肉香,骨香將那種食慾撫慰。
既是開胃的前菜,又足以作為撫慰人心的大餐。
這也是『糖醋小排』最玄妙的一點。
而趙扶餘的這一道料理,恰好將兩者的平衡拿捏到了極致。
甜酸的比例無比的和諧,多一分則過於開胃,將食慾導出又無法收拾。
少一分則肉味油香過濃,不配上米飯大快朵頤就又不過癮。
只有如今的情況,恰恰好,兩邊都留一點。
這樣的狀態,正是這道菜,也是品嘗這道菜食客最舒適的距離。
不等在場的五位食客評委從趙扶餘構建的美味海洋里回過神來,耳邊已經傳來了文井三郎的讚嘆。
「化腐朽為神奇,家常菜可以達到這樣的地步,已經不遜於任何的高級餐廳的招牌了。」
「太驚人了,太驚人了!」
連連的感慨,仿佛才能抒發他此時的心情。
而白濱兼一則是有些莫名其妙的抬起頭,從那美味的體驗里回過神來,下一瞬便察覺到了自己因為鍛鍊而酸疼的身體,竟然已經好了小半,再也沒有肌肉筋骨被拉扯開的疼痛。
甚至還有一絲絲的暖流,在微不可查的細枝末節,將他的肌肉,骨骼緩慢的改造!
至於風林寺美羽更是無心關注身邊的白濱兼一,將注意力放在了趙扶餘身上。
『這樣的料理水平』
『似乎已經可以比肩那些准特了!』
『他才多大?!』
目光里的驚駭難以收斂,而另一邊看著風林寺美羽驚嘆的神色,毒島冴子只是露出了一個魅惑的輕笑,然後春水般的柔眸便落在了趙扶餘的身上。
『這個男人.實在是太適合妾身了!』
眼看自己的料理各位食客都已經品嘗完畢,趙扶餘沒有說話,只是目光看向了對面與他食戟的那個黑暗料理人。
這個時候,眾人才恍然發現,原來這是一場食戟。
而趙扶餘還有個對手存在!
但到了這一刻,不管是那個黑暗料理人,還是充當評委的食客,以及周圍的IGO,聯合會的成員們,都已經不覺得這場食戟的勝負還有什麼懸念。
或者說,當趙扶餘開始料理那一刻。
結果就已經註定了!
眼看著自己那一份精心烤制出來的和牛牛排,被食客們嗤之以鼻,最多的也不過是割下了一小塊肉。
之前還氣焰囂張的黑暗料理人,黯然的低頭,不甘又低沉的開口。
「我輸了!」
伴隨著IGO觀察員的確認,以及聯合會工作人員的動作,這一場食戟便已經宣告結束。
不願意在這裡多待,那黑暗料理人認輸以後便直接轉身離開了夜中火,倒是也並不讓人意外。
而剩下的幾人,尤其是IGO的觀察員文井三郎,可是饒有興趣的就地坐下,準備再來試試趙扶餘的手藝。
紅頭髮的那位,一進門就被趙扶餘認出,正是食戟之靈主角的幸平創真,也是毫不客氣的吃完了自己那份『糖醋小排』後就跑過來,詢問這道菜的醬汁比例細節。
畢竟能被他老爹說是熟人的傢伙,看著即便只是比自己大一兩歲的樣子,也肯定是他老爹的好友了。
這種人不上去求教什麼時候去找人求教?
至於其他幾個,要麼死死盯著趙扶餘,要麼就是思索著該怎麼把這裡的事情回去告知家裡的大人。
只有那個看著初中模樣的少年,站起身後,深深的看了趙扶餘一眼,隨後消失在了夜中火內。
「倒霉,真是太倒霉了。」
倉皇落敗的黑暗料理人滿臉的憤恨從夜中火走出,看了看這小巷弄,神色越發不滿。
一個還不是開在大街的小餐廳,就讓他落敗,實在是讓他不甘。
可是趙扶餘展現出的廚藝,又讓他由衷的產生了恐懼。
「這次回去,不邁入准特我絕不出來了。」
暗暗的下定了決心,那黑暗料理人胡思亂想之際,便已經走入了一個已經只剩下牆的小路口。
正當他轉身要離開的瞬間,一個人影出現在了他的面前。
大手牢牢的抓住了他的腦袋。
「你」
「沒有回去的機會了!」
暗紅色的光芒閃爍,那黑暗料理人竟然好像被拖出水的魚一樣,渾身發力掙扎,卻根本毫無作用。
就這麼被黑影擒在手裡,一股力量不斷的摧毀著,吞噬著那黑暗料理人的生命力以及一切。
很快,一雙殘留光彩的眸子就徹底的黯淡了下去。
只剩下一隻手掌心烙印著『難吃』兩字中州文痕跡的手掌被收回。
然後冷然的看著已經失去了生命的屍體,轉身離去.
(本章完)