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第115章 開業

2024-08-20 01:49:01 作者: 沒有天明的明天
  「天明你這不是說笑呢麼!你家這鋪子這麼一改,開業後恐怕是要你照顧我家生意了!」

  從小家裡做生意耳濡目染下王浩很懂事的沒有去打聽路天明家到底要做哪一類的餐飲,不過在他看來大概率還會是紅燒獅子頭,讓他想不明白看不懂的是這鋪子裝修的格局。

  「天明,這家這裝修的格局可是坐不下幾個客人啊,這要是留不住客戶…」

  路天明知道王浩的意思,無非是留不住客戶導致連房租都賺不出來賠錢。

  「要不怎麼說需要你家照顧呢,我是這麼想的,反正咱們兩家鋪子挨著,如果這邊客戶比較多就讓客戶去你家店裡就餐,就是不知道叔叔阿姨那邊能不能同意。」

  路天明一臉為難的說道,鋪子的格局是他一早就設計好的,只有這樣才能最大限度的保證人流量,但隨之而來的問題就是店裡可供食客就餐的位置少了,這也是沒辦法的事。

  「這個…」

  王浩一時語塞,他沒法替父母做這個主,所以一時之間也不知道該如何回答。

  其實路天明也沒太把這個事放在心上,等到時真的有食客需要去王浩家堂食他相信王浩的父母會求之不得。

  路天明和爺爺每天的早出晚歸終於引起了老媽青黛的注意,兩人在外面開店的事情還是暴雷了。礙於自家公公也參與其中,自己這做兒媳的也不好說什麼,只能把老公路雲飛推到前面。

  「爸,嘟嘟他小不懂事,您怎麼也跟著胡鬧呢?開店這麼大的事你好歹也和我們說一聲啊!」

  路雲飛被老爹斜瞥一眼氣勢全無,說話的聲音也越來越小,沒辦法這是血脈壓制。

  「爸,開店可不是小事,雲飛也是擔心您得身體,明天您就別陪著嘟嘟折騰了,我過去看看能不能把店兌出去,盤店用了多少錢,我們給您退回去。」

  眼看著自家老公指望不上青黛只能親自上陣,不過不論從語氣還是說話方式都要委婉很多。

  「我…我…我沒出錢!」老爺子吞吞吐吐有些不好意思的說道。

  「那誰出的錢?」路雲飛夫婦異口同聲的問。

  「錢是嘟嘟自己這些年做小生意和壓歲錢攢下來的。」

  「他自己攢的?他能攢多少錢!」青黛有些不太相信公公的話,也不認為兒子真的會在她看來是小打小鬧的生意上掙什麼錢,無非是老爺子溺愛孩子,怕自己說孩子的託詞。

  「第一年的房租十一萬,裝修具體花了多少我也沒算過,不過三四萬是有的,還有一些設備是嘟嘟自己在網上訂的具體多少我也不知道,反正不會低於十五萬!」

  爺爺低著頭不敢直視兒子兒媳,現在想來自己是有些老糊塗了,怎麼能陪著孫子胡鬧呢,這一下十五萬就花出去了,還是花的一個孩子的錢!

  「十五…萬!」路雲飛炸毛了,老子都從來沒打過這麼寬裕的仗,兒子因為寒假無聊,隨隨便便就拿出十五萬出去投資了?

  一家之主的地位在哪裡?父親的威嚴在哪裡?剩下的錢在哪裡?

  青黛恍惚了一會兒情緒穩定後說道

  「爸,您還是帶我們去嘟嘟的鋪子看看吧!這麼多錢投進去了,不看看我這心裡不踏實啊!」

  「對,對,對,爸你帶我們過去看看!」路雲飛這時也反應了過來連忙說道。


  「那一會來得及去接嘟嘟學散打麼?」

  爺爺都這個時候了還不忘一會要接自己的寶貝大孫子。

  「來得及,來得及咱們開車去!我這就下樓開車去!」

  一家三口一路疾馳來到小吃街,路雲飛夫婦揣著忐忑的心情跟著父親走進了兒子花了十五萬的鋪子。

  「位置還不錯,竟然是小吃街頭一戶!」

  「嗯,裝修的也可以,一眼就能看到後廚!」

  「看著也挺敞亮的,就是…這桌椅是沒配齊麼?是不是少了點!」

  ……

  夫妻二人在鋪子裡不斷的指指點點,評價的同時還指出一些小瑕疵。

  當然在接路天明從散打班出來後免不了遭受了一頓來自於「家人的關愛」

  最後由於兒子的投資過於「巨大」夫妻二人最後決定要請假幾天過來幫忙。

  ……

  噼,噼,噼里啪啦噼里啪啦

  周六早上八點十八分,一陣巨大的鞭炮聲從小吃街的入口外響起。

  路天明和爸爸媽媽喜氣洋洋的站在鋪子的門口,周邊還有一眾親戚朋友來捧場。

  在父母的注視下,路天明扯下了遮擋牌匾的公布。

  不論是親友還是周邊商鋪的鄰居看到牌匾都是一愣。

  牌匾上寫著醒目的「入口」兩個大字。

  「天明,你這店名起的也太心機了!」

  周邊商鋪的鄰居們看到了都不好意思說,還是和路天明最熟悉的王浩搶先開口說道。

  「入口是取我之巧手入之你口之意,怎麼到了你那就成了心機了?」

  路天明臉不紅心不跳的辯駁道。

  做生意都講究和氣生財,人家能想出點子是人家的本事,有本事你也可以學,所以在王浩之後也沒人對這個牌匾有任何質疑,頂多就是驚訝與店主的創意。

  「恭喜,恭喜!」

  「開業大吉!」

  「財源滾滾!」

  一些相熟的人紛紛上前祝賀,父母也雙雙抱拳回禮答謝,邀請大家進店。

  店鋪里窗明几淨,透過廚房的玻璃能看到裡面正有兩口大鍋咕嘟咕嘟的冒著熱氣。

  其中一口大鍋里正是路天明做的紅燒獅子頭,而另一口大鍋里則是一些滷味,不過葷素都有,東西比較雜,葷的有什麼雞腿,雞胗,雞架,雞翅,脊骨,棒骨,豬蹄。素菜則是豆腐皮,豆腐乾,海帶,藕片之類。

  這還是老媽青黛給出的主意,說單是一個獅子頭菜品太單一。而滷煮這東西就像個大雜燴什麼東西都能煮,這樣也顯得菜品多一些。

  也虧了聽取老媽的意見,這才有了牆上的菜品價格表,要不就單獨一個獅子頭還真不好意思上牆。

  滷煮是老爸路雲飛做的,所以他今天穿的是一套白色的廚師服客串廚師,不過那滷煮在路天明看來味道也就一般,不難吃但也絕談不上好吃,用老爸的說法來說這東西省事,賣沒了往裡添肉添菜就行,鹵湯不用換,而且時間越長味道越好,主打的就是一鹵傳三代,人死鹵還在!


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