第176章 新鮮吃法
小女孩嗓音軟軟糯糯的，方掌柜當即以為是她沒有吃，這是餓肚子了，他沒有抽開自己的衣袖，跟著道。
「叔叔還沒吃飽，灶房裡面有現成的早飯，你要不要隨我去吃一點？」
常喜非常貼心的搖頭：「不用了，謝謝方叔叔！我知道早飯是按人頭煮的，我吃了旁人就要餓肚子，等會兒他們還要上工，我就不吃了。」
「方叔叔，可以借你們的灶眼用嗎？」
「您也說自己沒吃飽了，我也是隨便墊了一下就出來了，可以在您這裡做早餐嗎？我保證用完會打掃乾淨灶台的。」
方掌柜不知道小丫頭，真正的目的是什麼，他揣著好奇點頭答應。
要知道一家酒樓，最機密的地方有二。
一是後廚，二是櫃檯。一處管菜品口味，一處管營收。
常秦氏一邊搬運，一邊豎著耳朵偷聽對話，她暗暗咋舌。
沒想到常家人和滿香樓混得這樣熟悉了。
最近婆婆在家，神神叨叨的說自己被滿香樓當眾羞辱的事情，她就留心這件事了。
今日親眼一瞧，才發現他們好得跟穿一條褲子似得，她婆婆在門口撒潑能討來什麼好？
常秦氏言不由衷的哎了一聲，愚蠢的婆婆，跟著她自己遭殃。
常喜是帶著免死金牌進後廚的，何況現在還早，後廚做工的人還沒起床。§.•´¨'°÷•..× ❻➈𝕊ᕼ𝓊𝔁.ςⓄᵐ ×,.•´¨'°÷•..§
她一個人也自在，把滾圓的魔芋拿在手裡掂量。
「就是你了，好好表現！」
這會兒文芙蓉還在和店小二結算錢，她顧不上常喜，只好叫常樂去後廚找三姐。
常樂手腳勤快，小傢伙被常喜安排魔芋根削皮，常喜去點火，給土窯預熱溫度。
等魔芋切成片，直接端進土窯烘烤。
等它本身的水分揮發乾淨了，魔芋變成碎碎的，收出來研磨成細粉，就獲得了魔芋粉。
這就是初始原材加工了，不過她還要進行二次加工，這時候就輪到自己親自動手。
將魔芋粉加溫水，正常是不燙手的溫度揉搓，因為酒樓的後廚大，什麼材料都有，放點適量的鹼水，等它成型了，就是魔芋塊。
常喜故意剩下一些，加更多的水稀釋，把它做成魔芋粉條。
在此基礎上，只要搭配喜歡的作料，好吃的魔芋粉條就裝碗了。
撒點細細的蔥綠點綴，來一勺辣椒油，最關鍵的是，撒少許花椒粉，聞著味兒，就能食慾大開。
常喜是不講究養身的，她在後世早晨為方便，吃粉面是經常地，這就離不開早晨吃辣椒，這會兒她做的魔芋粉條，夠裝好幾碗。
等文芙蓉忙完，和方掌柜一起過來的時候。
大家在門口聞到天然的食物香氣，混雜著辛辣刺鼻的香氣，喉嚨不由的咽了一下口水。
常樂剛端起碗，吃了第一口，美味的眯起了眼睛，大家見狀急急地走進來，方掌柜驚喜的問。
「喲，做了啥好吃的？」
「鄉下人吃的玩意，方叔叔您要是不嫌棄，可以試吃一下。」
常喜說得很保守，方掌柜卻不甚在意，他看常樂吃就覺得肯定美味，小孩子的表情騙不了人。
「好啊，我嘗嘗看。」
方掌柜從善如流的拿起筷子，稍微攪拌，入口感覺到了魔芋粉條的質地Q彈絲滑，再加上是新鮮出爐的，那股屬于田園的天然滋味，在唇齒間綻放。
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方掌柜咽下一口，忍不住誇獎：「好吃！」
餘下，他便沒有多餘的話，和常樂站在旁邊大快朵頤，文芙蓉和常喜也端起碗。
品嘗味道後，文芙蓉心情複雜的問。
「喜寶，你動刀了？」
「沒有！我舉手發誓沒有！」常喜看向小弟。
常樂點頭：「是啊，是我幫忙的。」
「誒？大哥、二哥，還有二嬸去哪兒了？」
「嗐，你別提了。」文芙蓉想起剛才，突然放下碗筷：「這二嬸慣會折騰。」
「小二哥把錢結算給我以後，你二嬸說知道一家特別好吃的豆花館子。」
「她是什麼意思，你們能不知道嗎？」
「我也知道她出力了，便給了錢讓她去吃自己喜歡的，結果她拉著你大哥，二哥，說很少來鎮上怕路不熟，走不回來了，叫你兩個哥哥陪著她。」
常喜一邊吃一邊聽，看來二嬸是有樣學樣，剛才自己在方叔叔面前的表現，提醒她了唄？
借著吃早餐發揮一場，也算是從她娘的手指縫，摳出一點錢。
「二嬸既然有去處，那剩下的魔芋粉絲？」
常喜尾音一挑，方掌柜慌忙咽下嘴裡的。
「我要了！留給我吧！」
瓷碗裡面裝的量小，男人嘴大且胃口大。
方掌柜才囫圇品了個滋味而已，這麼好吃的味道，他當然想再來一碗。
當然，他也不是蠢人，聯合剛才一想，小姑娘借後廚一用的目的，原來是在這裡等著他。
他倒是自己給撞上來了，不過仔細看常喜，十歲的年紀。
方掌柜心說，是不是自己在魚龍混雜的地方混習慣了，才把小孩想得如此複雜。
方掌柜啞然失笑的主動問：「常喜丫頭，你會做這麼兩道好吃的菜，是誰教你的？」
「我自己瞎琢磨的。」小姑娘俏皮的歪腦袋。
「方叔叔覺得好吃嗎？」
「好吃啊，不過你能想出這等菜式？」方掌柜眼神變得有點古怪了。
不知怎麼的，他一下子就想到那兩道下酒菜。
常樂一如既往的嘴快，他道：「我三姐可厲害了，前段時間在家，還琢磨出好吃的爆米花。」
「味道甜絲絲的，還帶著一股油香。」
常樂使勁聳動鼻子，誇張的好像已經聞到了。
這無疑是勾起了方掌柜無限的興趣。
但是他們在後廚折騰了好一會兒，酒樓的工人也陸陸續續的起來了，大家都直奔著後廚來吃早飯。常喜等人和大家撞了一個正著。
常三石看見妻兒的時候，驚喜的哈哈大笑。
「你們什麼來的？哎喲，我今天睡迷糊了，是不是你們敲門了，我沒有聽見啊？」
常喜捂嘴輕笑：「爹你別緊張，我們沒人去敲門，我們為啥來，讓娘跟你說去。」
她也不好在這裡問，魔芋根具體掙了多少錢，自然是讓交貨收錢的人來說了。
(本章完)