第6章 蒸蛋羹
「不要,我不去醫院。」
看著羅白態度強硬的要求自己去醫院,老鍾同志只好把無助的眼神投向錢麗。
收到自家老頭的眼神求助後,錢麗翻了個白眼,但還是說道:「已經讓醫生來家裡看過了,你鍾叔只是沒有胃口,沒有什麼大事。」
「真的?」
羅白看到老鍾同志無精打采的樣子,內心充滿了疑惑。
鍾文德可謂是一名資深的老饕了,在創業成功之後,曾經在事業如日中天的時候,毅然決然的拋下正在上升期的公司,來了個說吃就吃的旅行。
在短短一年時間內,走遍了大半個中國,創下了一年時間長了一百斤肉的壯舉,時至今日,在濱海市仍然無人出其右。
就這樣的一位奇男子,平時連業餘愛好都是吃的老鍾同志,竟然也有一天會胃口不好?
「算了,別管他了,來,兒子,我們吃飯。」
看了一眼惺惺作態的鐘文德,錢麗拉著羅白的手坐到餐桌上。
「可是,鍾叔…」
「別管他,就他那身膘兒,一個月不吃飯都消耗不掉,對了,我身邊一姐們有一個女兒,人我看過了,漂亮,溫柔,知體,大方,你看什麼時候見一面。」
「麗媽,睿子也單身呢。」
「哦,他啊,配不上那女孩。」
…
一邊推辭著,一邊回頭看了看望眼欲穿的老鍾同志,羅白終究還是沒有狠下心來,他從桌上撥出一些菜,端到了躺在沙發上的老鍾同志身邊。
「鍾叔,你看。」
看到老鍾同志的眼神終於從餐桌上拔了出來,落到自己面前的盤子上,羅白拿出之前在街上拉客的口才:
「這盤藕丁,色澤亮麗,勾芡恰到好處,而上面點綴的薑末不僅提升了藕丁的爽口程度,更賦予了它一些刺激的口感,就這賣相來說,不輸我爸啊。」
看到老鍾同志的目光毫無波動,羅白內心嘆了口氣:「你再看看這個。」
說著,從盤子中拿起一串紅柳大串。
「這個串串師傅一看就是老手,肥瘦相間,在烤的途中,一些多餘的油脂正好包裹在瘦肉上,不僅保持了瘦肉的鮮嫩,更在此基礎上增加了油脂的香氣,一看就是豐香閣出品。」
可是,這個老鍾同志公認的啤酒伴侶依舊沒有打動他,他的目光如一潭死水般的看著肉串。
「哎呀,這個豬蹄真是棒啊。」
用浮誇的演技吸引了眾人的眼光後,羅白拿筷子輕輕插進豬蹄里,稍稍一用力,一大塊豬皮就直接剝離了出來。
「表面油光發亮,燉得骨肉分離,鹵得入味三分,單單是這個豬蹄配著醬汁,我就可以吃三碗米飯,鍾叔,你真的不打算嘗嘗嗎?」
看到老鍾同志緊皺眉頭,痛苦的搖了搖頭,鍾睿直接把羅白拉到了餐桌前:「算了,算了,咱們先吃。」
在羅白轉身的瞬間,老鍾同志狠狠地咽了口口水,沒成想,分泌的口水量太大,自己反而被嗆了一口。
伴隨著口水的下咽,胃蠕動的頻率也變快了,空氣中飄散的食物香氣仿佛變得更加香甜。
看著眾人正在大快朵頤,老鍾同志終於忍受不了了,找了個藉口回房間裡了。
這樣豐盛的飯,以往羅白最起碼得吃一個小時,到由於關心老鍾同志的身體,只十五分鐘就解決了戰鬥。
看到老鍾同志生無可戀的躺在床上的樣子,羅白開口勸道:「鍾叔,你這樣可不行,你現在想吃點什麼?」
聽到羅白終於說出自己想聽的話,鍾德文的眼淚差點掉下來:「我現在,就想吃你爸做的蛋羹。」
「可是我爸現在在國外…」
「我之前給他做過,不過他也沒有吃,」錢麗開口道:「他就喜歡你爸做出來的味道,咱們幾個中就你知道你爸是怎麼做的,不然,你試試?」
聽到錢麗的話,又看到鍾德文一臉可憐巴巴的樣子,羅白點了點頭。
看著羅白邊系圍裙邊走向廚房,老鍾同志以不符合他體型的敏捷度搬了個椅子坐下,看著羅白的操作。
在羅白的印象中,蛋羹這種食物出現在自家的餐桌上的機會很少,畢竟以雞蛋為原料的菜,羅建軍閉眼都能做出十幾道來,蛋羹這種沒有技術含量的菜也只有自家老爹心情不好,沒有什麼做菜的欲望時才會做。
蒸蛋羹的要領,無非就是把握雞蛋和水的比例,火候,以及時間。
這些要素,對於從小就在廚房裡長大的羅白來說,那無疑難於登天,畢竟,他在廚房中的工作就是刷鍋,洗碗,擇菜。
從冰箱中取出兩個雞蛋,用打蛋器打撒,正準備加水時,卻被鍾德文叫住。
「小白啊,我冰箱裡還有一點空運過來的海蝦,加裡面。」
看著殷勤的給自己打下手的老鍾同志,羅白無語的接過已經處理好,足有他半個手掌大的蝦仁。
拿刀切成小塊後,把蝦仁和雞蛋攪和在一起,加上點水之後,放到了鍋上。
在眾人殷切目光的期盼下,很快,這碗蛋羹就蒸好了,就在羅白把鍋蓋掀開的瞬間,放在衣兜中原本息屏的手機突然亮了起來。
【恭喜玩家,成功製作出第一道食物】
【本遊戲進入試運行階段,倒計時開始】
這條消息在頁面上停留了十秒就消失了,而此時,羅白並沒有注意到自己手機的情況,他看著剛剛端出來的蛋羹,陷入了沉思。
圍著碗邊的一圈蛋羹成型十分完美,但是到了中間就塌陷了,整個形狀恰似一個盆地。
這時候,鍾文德來到羅白的身邊,看著這碗失敗的蛋羹,大嘴一咧:「突然之間就有胃口了,我嘗嘗你的手藝。」
說著,從一旁的儲物格中取出了兩個陶瓷壺倒了進去。
經過滾燙的蛋羹一激,一股醇厚的香味飄了出來,羅白一聞就知道,這裡面裝的是自己老家出品的自釀醬油和陳醋。
味道依然這麼香醇,和外面賣的那些妖艷賤貨果然不一樣。
看著眼前的蛋羹,老鍾同志的眼睛裡充滿了渴望。
天知道,他為了讓羅白繼承羅家菜,這十幾天他是怎麼忍受住飢餓的。
這時候,別說是一碗失敗的蛋羹,就是一個饅頭,他不就著配菜也能幹嚼三個。
拿著勺子從碗邊輕輕剜了一勺,晶瑩剔透的蛋羹下面配著一點醬油就被送到了他的大嘴中。
「嗯,好吃。」
看著老鍾同志伸出的拇指,羅白的表情仍然凝重,剛剛他吃的是碗邊蒸的那一點點完美的地方,中間塌陷的區域還沒有吃到。
下一秒,看著老鍾同志的勺子剛剛離開蛋羹,中間塌陷的地方被破了一個洞,裡面的蛋液流了出來,羅白嘆了口氣。
看到這碗蛋羹的表現,錢麗嘆了口氣,絲毫沒有因為羅白是自己心目中理想兒子的形象而說謊:「這也就是你做的,如果是在外面吃到這種東西,你鍾叔早把桌子給他掀了。」
(本章完)