第131章 傳承人
聽到顧然的話,羅白覺得現在在路上的不是什麼剁辣椒,而是兩顆手雷。
這兩瓶剁辣椒自己是不可能吃的。
最起碼不能全讓自己吃。
羅白想了想,腦海中迅速浮現出一張臉。
他還記得,好像鍾睿在肛腸醫院中才是銀卡VIP。
作為好兄弟,自己都已經是金卡了,怎麼能讓鍾睿是銀卡呢?
羅白不禁為鍾睿有自己這麼一個體貼他,關係他的哥們而感到感動。
嗯,就這麼愉快的決定了。
兩瓶剁辣椒,一人一瓶。
雖然說自己的這瓶自己肯定是不會吃多少的,不過自己也可以盛出來給顧客吃啊。
簡直完美。
幾分鐘前。
評審台上,陸仁賈,砲輝衣還有步重要正在試吃菜品、
「現在我才感覺這是一個廚藝比賽,之前的預選做的都是什麼東西啊?」
陸仁賈夾起一塊洋蔥炒肉裡面的肉片說道。
另一邊,砲輝衣拿起了自己的筷子:「以後的比賽味道會越來越好的。」
步重要嚼了兩下肉片就吐了出來,寫下了自己的分數:「那是,難吃的咱們都吃過了,剩下的可不都是好吃的嘛。」
他寫下分數以後,沒有得到二人的回應,扭頭一看,正在嚼肉片的二人仿佛帶上了痛苦面具。
陸仁賈吐出了嘴裡的肉片以後,默默地說道:「我收回我剛剛的話,這並不是我想像中的廚藝比賽。」
「沒錯,我感覺我在吃一塊牛皮糖,」砲輝衣同樣把嘴裡的吐了出來:「還是一塊重口味的牛皮糖。」
在這道菜之後出現了一個短暫的時間空缺。
看著底下還在忙碌的參賽選手,砲輝衣問道:「老陸,你說這頭一次的廚藝大賽,我們海濱是不是就是過去陪跑的?」
陸仁賈聽了砲輝衣的話後,嘆了口氣。
他自然也是知道,這一次其他的賽區都是能人輩出,可以說這一次的大賽臥虎藏龍。
「我也不知道,」陸仁賈很誠實的開口說道:「不過我還是對咱們海濱市的選手們有信心,就像這個.」
順著陸仁賈示意的方向看去,兩人正好看到了正在舉手示意的羅白。
「這個小傢伙叫羅白對吧,」砲輝衣顯然還記得他的名字:「上一場就是他和劉同在咱們這兒的分數比較高吧。」
「沒錯,到了四十強裡面,就沒有大眾評審這一說了,」步重要作為美食專刊的主編,顯然知道的要比其他兩人多:「我聽說五個賽區的前八強選手聚集到燕京以後,評委都會變成專業人員,沒有了大眾評審,他們的分數應該會更高一下吧。」
「這就更不可能了,進入燕京之後,肯定評分的細節會更加苛刻,我現在就是擔心咱們海濱的選手們,」砲輝衣的眼光打量著下面的選手:「其他幾個賽區的選手裡面不缺乏名門望族之後,在咱們海濱,我還真沒有看到過有什麼有家底的選手。」
看著工作人員拿著羅白炒好的菜走了過來,陸仁賈說道:「算了,別想這種事了,再想的話我們也不可能改變什麼東西,咱們能做的就是把控的要求嚴格一些,挑選出真正手藝過硬的選手代表咱們海濱賽區出戰。」
說話間,羅白做的糊蔥裡脊端上了桌。
步重要打量著工作人員已經放到桌上的糊蔥裡脊:「這道菜有點兒意思啊。」
「糊蔥裡脊,」陸仁賈看著面前的菜,念出了它的名字。
砲輝衣剛剛把托盤上倒扣著的名字翻過來,就聽到了陸仁賈的聲音,對比了一下後,問道:「老陸,你知道這道菜?」
「看來,我今天是被打臉了啊。」
陸仁賈的聲音中帶著一點苦笑的意味,他看了看正在被工作人員帶離場外的羅白:「咱們海濱市還是有傳承人的。」
「何處此言啊?」
看著二人探尋的目光,陸仁賈解釋道:「糊蔥裡脊,這是一道創新菜。」
「這個,創新菜?」
「沒錯,這道菜是由北方大廈的張錫財主廚研究出來的,」陸仁賈迎著二人探究的目光點了點頭。
步重要笑了笑:「這麼說,這還是道老菜了?」
「你要這麼說也沒問題,畢竟它的誕生年月比你的年齡還大。」
「哈哈,老步,看來,你得尊稱這道菜為大哥啊。」
聽到台上的兩位老大哥在調侃自己,步重要擺了擺手,求饒道:「兩位大哥就別挑逗我了,咱們趕緊嘗嘗吧,不然一會兒後面的菜又堆上來了。」
「來來來,咱們也嘗嘗曾經招待國內外貴賓的菜。」
三人各自夾了一塊肉嘗了嘗,再細細品味之下三人沒有說話。
「裡脊肉滑嫩,蔥香濃郁,我覺得挺好。」
步重要的話打破了評審台上的寂靜。
砲輝衣也同意了他的話:「除了顏色上差了點兒意思,其他的我也覺得沒什麼問題。你覺得呢,老陸?」
陸仁賈點了點頭,又搖了搖頭。
看到他的這種表現,二人有些摸不著頭腦。
「你這是什麼意思啊?」
「首先這道菜雖然叫糊蔥裡脊,但是用的不是裡脊肉,」陸仁賈開口說道:「其次,這道菜的蔥香味很濃郁,但是唯獨少了一種味道。」
「是嗎?我嘗嘗。」
砲輝衣重新夾了一塊放到嘴裡,細細品味著:「蔥香味,肉香味,咸口也合適,沒有什麼差的啊。」
看了看砲輝衣,陸仁賈笑道:「老砲,這道菜叫什麼?」
「糊蔥裡脊啊,」剛說完,他的腦海中就有一道亮光閃過:「我明白了。」
看著這兩位在打啞謎,步重要也嘗了嘗。
沒毛病啊,確實吃著挺好吃的。
砲輝衣點了點桌子,臉上帶著一些激動:「糊蔥裡脊,你的意思是,裡脊裡面少了一點兒糊香味兒。」
「沒錯,雖然這道菜做的可以說是非常不錯,但是羅白這小子應該是對自己的要求有些保守,沒有敢把蔥再炸的時間長一些。」
陸仁賈看著自己面前的這道菜,有些可惜:「不然這道菜就可以稱得上是完美了,現在這道菜只能叫做蔥香裡脊,而不是糊蔥裡脊。」
(本章完)