第 4章 清蒸鯽魚
2024-08-20 22:51:06
作者: 喲嶔
大家還都不敢輕易得罪這種人,這人心眼小,手又狠。萬一啥時候在後面跟自己使絆子。
那可真是慘了,所以只要不涉及底線,大家還是儘量的能忍則忍。
簡錦沐剛來到這裡,還沒有熟悉,不希望跟自己找太多的麻煩,但如果真煩到自己,她也是不會客氣的。
關四妹被下了面子,自然有點不高興的陰陽怪氣的說「你一個丫頭片子,有什麼好補的,還是趕緊找個男人嫁了吧,再過幾年就不好生養了,才嫁不出去呢,」。
「謝謝關嬸子了,你這麼關心我,我還真有個不情之請,我感覺俺趙叔就挺不錯,懂得照顧人,不如嬸子你叫趙叔讓給我吧,好不好(∗•ω•∗)」。趙叔是關四妹的男人,知道這個的簡錦沐回道。
說完簡錦沐也不管關四妹什麼反應,快步走去。
「你這妮子,我好心關心你,你還給我發脾氣」
「哼,這麼好吃,怎麼能經營好一個家,回來也是嫁不出去的老姑娘,嘖嘖。」看著走遠的簡錦沐,關四妹還在憤憤的嘀咕著。
簡錦沐快步回到了家,不過,看這一趟不算小的收穫,知道了村裡的大致情況,還收穫一筐蘑菇,累也是值得的。
她將蘑菇攤在院子裡的太陽下面,準備曬成蘑菇干,不然現在天氣這麼熱,明天蘑菇可能就悶壞了。
曬成干可以放很長一段時間,以後再吃,今天不打算吃。
那條鯽魚,就做清蒸鯽魚吧,這個最簡單,太難的她也不會。
從空間取出蔥、姜、蒜,鹽、料酒、生抽、蒸魚豉油等調味品。
又將鯽魚去鱗、去內臟後洗淨。用鹽、料酒醃製15-30分鐘。
這個時間簡錦沐不想空等,將放好調味品的鯽魚放在空間中。
調好時間流速將鯽魚放在空間裡五秒就馬上拿了出來
先在鍋底部加入適量清水,再將篦子平穩地放置於水面之上。
接著把經過精心醃製的鯽魚輕輕放在篦子上面。
最後合上鍋蓋,讓鯽魚在蒸鍋中安靜地「享受」30分鐘的蒸煮時光。
在魚快蒸好的時候,在另一個鍋中燒好熱油。
蒸好的魚取出,倒掉蒸出的水分,撒上蔥姜蒜絲,淋上熱油和蒸魚豉油。
將清蒸鯽魚端到飯桌上,賣相還不錯。
簡錦沐邊吃邊在腦海中想接下來的日子,要怎麼過。
空間裡的東西,只能將糧食,水果,瓜子這種拿出來換取錢財,糧食還不能拿太多,質量太好,容易引起注意。
還要在弄些票,在這個年代沒有票,除了在黑市,其他地方可連一點東西都買不到啊。
雖說她空間裡面什麼都有,但萬一家裡來人了,或者進賊了,看見東西太好,引起懷疑,告了上去,沒有解釋清楚,被批鬥了就更慘了。
還是要買些符合這個年代的東西,放在家裡。
在簡錦沐的胡思亂想中,一頓飯也結束了。
中午太陽過大,屋裡悶熱。
簡錦沐將大門槓上之後,就躲進空間裡涼快去了。沒有調整時間流速,跟正常時間一樣。
(本文就是個大女主爽文,一切為了爽而爽,所以空間才會那麼方便,利人,不習慣看這種文的姐妹,可以點右上角走人了,但感覺我哪裡寫的不符合常理,或者有錯誤地方,可以給我指點指點,我看過之後,感覺確實有問題的會改正的,沒有問題我也會給寶子們解釋一下的,謝謝)୧ʕ•̀ᴥ•́ʔ୨ ᕙ(o‸o)ᕗ