田大有在昨天中午給李愛武試菜，雖然不是太完美：九轉大腸做失敗，按田大有自己說，師傅沒教過，他只看見師傅做。四喜丸子，糖醋鯉魚，爆炒腰花，鍋燒肘子，木須肉五道菜還是有模有樣的。所以李愛武決定讓田大有當主力，何雨柱當副手晚上去做一桌。
田大有早上一上班就過來小食堂找何雨柱，馬華帶田師傅去的103。
」何師傅，感謝你向上面推薦我。昨日李主任都跟我說了，今兒讓你當我副手，我哪敢呢。我充其量也就二流水平，做個大鍋菜還行，做大餐確實心裡沒底。」
「田師傅，沒關係的。我知道，你拜師學藝那是解放前。我聽我師傅也說起過當年情況，還真沒師傅手把手教的，讓你在旁邊看，那就是看的起你了。所謂教會徒弟餓死師傅確實存在的。我是運氣好，碰到新社會了，砸飯碗的概率小了，又加上我家老爺子和我師傅私交不錯，我師傅才多教了我點。晚上我們倆好好配合，應該出不了大紕漏，你放開手腳，我盡心配合。做好了，以後咱倆在廠里日子都好過一些，做不好也不會丟了飯碗不是，怕啥。不過，有一樣事情你中飯後必須去做。以前吧，我和你一樣，感覺每天和鍋台打交道，就每天邋裡邋遢的，不惜的收拾自己的個人衛生。這段時間出去跑了跑，感覺精神面貌很重要，所以我現在愛收拾自己。你看我現在看上去是不是比以前的我舒服。
（很配合的站起身，還原地轉了個圈）
所以，你食堂事了，去理髮間絞個頭，然後澡堂子泡個澡，有時間換身衣服，沒時間讓後勤給發一套新的工作服。我們上人家領導家的門不會被人厭棄，你說呢。我昨兒個絞了頭髮，泡了澡，就是為今天做準備的。」
」何師傅，謝謝你的提醒，確實，我家那口子都厭棄我，每天一股子大蔥味兒。我記住了。晚上你受委屈，讓你托著我。」
「田師傅，您客氣。那下午一起走，李主任估計會派車的。」
「好嘞，我先回食堂炒菜，回見。」
有時候事情就是那麼湊巧，這一位就是不愛吃九轉大腸的主，愛的是肘子，豆腐。
晚上田大有用心做了木須肉，鍋燒肘子，一品豆腐，糖醋魚，四喜丸子改成了干炸丸子，何雨柱就做了個宮保雞丁。老兩口外加兒子兒媳四口人，六個菜正好。吃的不錯，對兩位廚師乾淨利落的勁就非常滿意。結束後李愛武讓司機把田大有和何雨柱分別送回家，狠狠表揚了倆人，特別是衣著整潔，禮貌謙遜的態度。
周五沒啥事，何雨柱摸魚似的中午飯後就溜了，騎車去裕豐皮革行。
「宋師傅，宋師傅在嗎？」
宋老師傅，從後院進到前店，「哎呀，……何，何同志，你看我年歲大了，記名字都記不住了，你來了。好了，東西都做好了。我給你取貨。」
「宋師傅，不急，我這還有幾塊皮子，你再給加工一下，還是去後院。」
「行啊，何同志的皮子都是質量上乘的皮子，我做著活也開心。」
何雨柱到後院把準備好的兩塊狐狸皮，放在石板上，「宋師傅，這有兩塊，我送你一塊，還有一塊你給做我這樣身材的坎肩，尾巴做成圍脖就可以了。」
宋師傅翻了翻皮子，「何同志，那不成，這麼好的皮子送給我，萬不敢當。這樣，我老頭子臉皮厚點，皮子我收下，頂了工錢和所需布票。你不同意的話，那就我按章收費。」
「宋師傅這不會吃虧了哦？」
「我占大便宜了。」
而後，何雨柱看了做好的坎肩，圍脖，靴子，對宋師傅手藝滿意的不行，付了說好的錢票，告辭而出。
時候尚早，何雨柱把東西收了，準備周日去潭柘寺公社看望孫淑紅，分開好幾天了，有點想念也是趁熱打鐵，一舉拿下媳婦兒。騎車去往前門大街看看尋摸點東西，騙媳婦要瞅准機會，捨得下本，這是重生以來得出的經驗之一。
來到前門大街，慢悠悠的騎，偶爾推著走，看見一家茶葉店：慶林春。想起韓天一那老頭了。進去看看：茉莉花茶，小鍾正山，安溪鐵觀音……密封大桶茶罐一下挨著擺，中間還有泡出來的茶樣可看。店鋪不大，品種尚全。何雨柱也沒多看，就問了「這小鍾正山什麼價？」
「哦，這一款茶有高中低三檔，高的15一斤，中的9一斤，低的5.5塊。」
好傢夥，這個價真的有點貴。賀宇祝知道後世和現在錢款兌換差不多100：1，也是最便宜的茶也要550元一斤。不過主要賀宇祝不清楚當下茶葉質量非後世可比。5.5的小鍾正山放到後世也熟悉二級以上茶。所以其實價格還是合理的。
何雨柱雖然覺的貴，但是他還是決定買最貴的。
「同志，給我高的約兩斤，分開八包裝。」
難得跑一趟，一次買個夠，現在他也愛喝茶。
出了店，推車慢走，有家店鋪打板準備關門，
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何雨柱很好奇，就擠了進入店裡。其實是一家文玩字畫店，還是沒公私合營的那種。那夥計沒搭理何雨柱，繼續上著板。何雨柱也不介意，看了看櫥櫃，以他考古博士的眼光掃過去，能入眼的也就不超十件貨。何雨柱又仔細瀏覽了各項東西，才聽到有人問「哎，你咋在裡面，我們上板啦。何雨柱不著急，問道，「同志，你們這些東西準備怎麼處理？我如果想入個一二件呢。」
「同志，現在這些個東西其實也就是個樣子貨，可是備不住人家陷害呀，我爸因為這，都吐血進醫院了。你走吧，我要去醫院看我爸了。」
何雨柱有些同情，就是，好端端的買賣就變成那啥了。雖然文玩這一行，三年不開張，開張吃三年。有些矇騙嫌疑，但是你情我願，怪不得別人，就是貪字作怪。
「小同志，你手裡有錢去醫院嗎？」
確實，沒錢。流淚，敲打自己……
「這位同志，我爸有交代，除了這一件，其餘你任選十件，100塊。」他手指著一筆洗。
何雨柱其實知道這筆洗很特別，但是絕對沒想到這家鋪面東家為啥要把它放在外頭，「小哥，你覺得你能護的住這些玩意兒嗎？」
這小傢伙噙著淚，嗚嗚的哭著……
「嗨，嗨，別哭了，男子漢大丈夫哭啥哭…這樣，我給你出個主意，你願意聽嗎！」
「叔叔，你說！」
「我去，我沒那麼老吧，你咋就不能喊我哥呢！」
「喊叔不是輩分大嗎」
何雨柱真的無言以對……