最後三人收取白糖，共得一斤二兩。
約莫三分之一的折損，這在徐鶴看來尚能接受，可這些在老甲長父子眼中可是了不得的事兒。
這麼多白糖，漫說吃了，徐鵬就算見也沒見過。
「小鶴，這真是白糖嗎？」此時的徐鵬如墜夢中，還是不敢相信。
「簡釀酒，枕為囊，更餘風味勝糖霜，鵬哥，如假包換！你嘗嘗！」徐鶴心情大好，哈哈笑道。
徐鵬小心翼翼捏起一點如沙似雪的白糖放入口中，一瞬間，甜味給身心帶來的快樂瞬間讓這個很少吃甜的傢伙升華了。
「這就是白糖的味道……」徐鵬這昂藏漢子眼眶都紅了。
試驗成功，三人也顧不得疲憊，一直忙到半夜才將剩下的紅糖全都製成白糖。
看著盆中約莫五斤多的量，三個眼睛亮晶晶的傢伙全都興奮得說不出話來。
好半天后徐鶴這才找出一個竹筒來，往裡裝了約莫一斤的白糖留著自用，剩下的全都交給老甲長父子。
老甲長這時才醒過神來，連連擺手道：「不不不，小鶴，這東西，太，太貴重了。還是你自己去……」
徐鶴笑道：「大伯，咱們都是一家人，製作時我都沒有避你父子，還會害怕你拿了白糖一去不返嗎？」
老甲長聞言更緊張了：「啊呀，老漢把這茬給忘了，鶴哥兒，你放心，這件事我們父子就爛在肚子裡，誰要是用你這法子牟利，斷子絕孫。」
不管什麼時代，人們對傳家的手藝十分看重，向來不示外人，老甲長害怕徐鶴多想，這才發下重誓！
徐鵬在一旁也趕緊跟著老爹發下毒誓。
徐鶴嘆了口氣，拉著父子倆在灶台邊坐下：「大伯，鵬哥，咱們都是親戚，又是鄰居，兩家向來交往甚厚，我父親死後，多虧你們照拂我家！」
「小小技藝，我本就沒準備瞞著您！」
「可是！」徐甲長滿臉為難，「我們也沒做什麼啊！」
徐鶴搖了搖頭懇切說道：「至今我家還欠您那三錢銀子，我雖然讀書，但也知道大家日子都不好過，您能周濟我們母子，屬實不易了，徐鶴銘記於心！」
「再說了！」他繼續道：「我一個讀書人，經商多有不便，正好見鵬哥農閒時無事，所以想兩家合作，一起把這生意給做了！」
言已及此，老甲長感動得連連嘆氣：「這，這，這……」
倒是徐鵬想得開：「小鶴，既然如此，事情我們來做，你安心讀書就是，到時候給我們父子一點腿腳錢即可！」
徐鶴搖了搖頭：「不，我們五五分帳！」
「什麼？這可不行，不行不行！」老甲長和徐鵬父子兩連連擺手。
雖然父子倆不肯答應，但徐鶴還是堅持，終於，兩人答應下來，並且商量著先在海陵縣裡，將這些白糖分開賣了，然後再用發賣的錢購回紅糖、木炭，到時候大批量生產。
到時候小小海陵肯定吃不下那麼多白糖，好在海陵周圍的揚州、金陵、南通州、高郵州都是富商雲集的富庶之地，銷路是不愁的，到時候就得辛苦老甲長父子了。
這也是徐鶴將兩父子拉進這個生意的原因，自己讀書習文，哪有時間操持這些瑣事？
沒有個實誠貼心的人，生意再好也沒辦法展開。
等送走老甲長父子，推門而出，月上柳梢頭。
徐鶴此時才突然想到明日還要縣試。
連忙囫圇吃了幾口，便睡下休息了。
第二天，徐鶴與儲淵早早就來到縣衙。
面複比較隨意，李縣令就安排在縣衙後堂。
這次考試，考的不是名次，只是看有沒有濫竽充數之人，大多數時候縣令都不會改動之前三輪考試結果。
縣衙後堂，雖然有為官不修衙的傳統，院落房屋很是破敗，但一方小院倒是占地頗廣。
假山奇石，一汪碧水，煞是可愛。
就在徐鶴與一眾考生站在廊檐下欣賞知縣私人花園時，突然李縣令急匆匆地走了出來。
眾人見他面色不虞，心中全都咯噔一下。
李縣令先是環顧四周一圈，然後目光落在徐鶴身上。
他朝徐鶴招了招手。
徐鶴不知出了什麼事，連忙上前躬身道：「老師！」
李縣令點了點頭交代道：「一會兒考完先別走，去二堂，我有事問你！」
聽說李縣令單獨召徐鶴問話，周圍一干人等全都朝他投來羨慕的目光。
徐鶴連忙躬身回道：「是！」
李縣令點了點頭，又轉身看向眾考生：「今天面復，爾等用……嗯！用【春江水暖鴨先知】為題試做一首詩來！」
面復作詩也是常例，眾人並不奇怪，一時間全都地頭苦思。
徐鶴想了半天，並沒有什麼好句子，縣試面復，被預定案首的他，如果一會兒做不出詩來，落的不僅僅是自己的面子，縣令那裡也不好看！
想到這，他有點著急。
就在這時，突然他轉頭看向花園假山下的水池，心中忽有所感。
李縣令一直在觀察著自己縣試親自點中的案首。
剛開始時，徐鶴眉頭微蹙，他心中也跟著一緊，這關鍵時候，要是做不出詩來，或者詩作得不好，他的面子往哪擱去？
但下一秒，徐鶴臉上露出興奮之色，李縣令也跟著高興起來。
「就算我親兒子，我都沒這麼擔心過！」
就在這時，徐鶴躬身行禮道：「老師，我詩已得，請試吟之！」
周圍人全都抬頭一臉驚訝地看向徐鶴。
這短短一會兒，詩就做出來了？
李縣令點了點頭，示意徐鶴開始。
「試做蘇軾、慧崇《春江曉景》詩，竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知」
「鴨頭新水暖，暖處鴨先知，
江上尋春日，欄前放垛時。
萍茵浮動早，花信較量遲，
綠香波心蘸，晴隨舵尾戲。
攜雛眠浩蕩，側翅曬囄揓（音：離師，小水禽身上的絨毛）。
隔浦蘆抽筍，橫橋柳空絲。
薰爐分篤耨，畫箔展琉璃。
倘具能巧言，雞窗共爾期。」
一首詩誦完，眾人你看我我看你，面面相覷完全不知道徐鶴作的詩到底如何。
這裡面每個字都聽清了，但好像每個字都沒搞懂。
只有李縣令笑容中帶著一絲讚許，連連點頭。
就在這時，突然從後堂傳出一個聲音來，大聲道：「好詩好詩！」