孟詩彤是一家時尚雜誌的自由撰稿人,與時尚相伴的自然是衣食住行。
在得知城市中有不少年頭,非常具有城市特點的美食老街即將改建,孟詩彤也是約了一些朋友專程過來,想著趁現在走走看看,拍下一些照片以作紀念。
而且孟詩彤還打算,等老街改建後,再來專程做一期的專訪,將新舊的老街進行對比。
老街並非是一條長街,而是四通八達好多條縱橫交錯的街共同組成的。
其中最具代表的,可能便是如今孟詩彤他們坐在名為「蘇記」小餐館所在的這條街。
因為這條街上的鋪面年頭更久遠,更是整條街鋪面都是那種很古樸木質門板。
在逛完了四通八達其他街區後,孟詩彤和隨行的朋友,一起回到這條古街上。因為已經是下午,便打算在這邊找家館子吃了再回去。
而孟詩彤幾乎是一眼就相中「蘇記」,總覺得這家小餐館非常的特別。
如今坐在餐館裡,手拿著很特別的菜單,看著上面一些頗有些文人墨客詩情畫意菜名,孟詩彤對這家小餐館更加好奇。
目光掃過菜單上的菜名,很快鎖定了上面的一道菜「金銀戲白獅」。
孟詩彤抬起頭看向負責記錄點菜的老闆娘問:「這個金銀戲白獅,是什麼菜啊?」
蘇若曦聽到對方報出菜名,頓時也是有點不好意思,因為這菜名是丈夫起的,她覺得這菜名太文雅,和蘇記這麼家小餐館不搭。
不等蘇若曦開口解釋,那邊老食客已經搶先一步幫著解釋了。
「你這囡囡眼光獨到啊,一眼就看到了菜單上今天最好的一道菜,其實菜沒有多特別,是一個獅子頭,但又和普通的獅子頭不同。」
老張頭則是強調了一句:「限量的哦,要吃就趕緊點,保證不吃虧。」
被幾個上了年紀的老食客這麼一說,孟詩彤頓時更加好奇了。
可是沒等她點下這道菜,旁邊同行的夥伴,瞅了一眼價格,趕緊低聲進行勸阻。
「詩彤,別點這個吧,不就是獅子頭嗎?一個要賣60呢,太貴了。」
孟詩彤看了一眼同伴,又看了看菜單上的價格,想了想還是抬頭對蘇若曦說:「那我們就來四個吧,剛好我們四個一人一個。」
見孟詩彤直接就點了,同伴也是忍不住拉了她一下還試圖阻止。
而蘇若曦聽了說:「你們要點這個?那等一下,我問問後廚還有沒有了。」
守在媽媽身邊的馮若若,聽到媽媽要問爸爸有沒有菜,立刻主動請纓:「媽媽,我去問問呀。」
聽到女兒說要去幫忙問,蘇若曦想了想也就答應了:「那好,你去問一下爸爸,雙湯鮰魚豆腐獅子頭還有沒有?還有幾個。」
馮若若見媽媽答應了,也是立刻就向後廚跑去,小短腿跑得很快,都不知道有沒有聽清媽媽的話。
孟詩彤看向同伴說:「沒事,我們嘗嘗味道,這頓我請客,也算是體驗一把這條老街上的傳統美食了,說不定以後吃不著了。」
同伴們聽了孟詩彤的話,見她要請客,自然也就都不再多說什麼。
而那邊老張頭和劉老太太一群老食客,聽到孟詩彤說「以後吃不著」,頓時一個個面露感傷。
老張頭嘆了口氣說:「唉,在這老街上吃了大半輩子,這要是街沒了,真不知道上哪去吃可口的菜餚了啊。」
劉老太太也無奈搖頭說:「是哦,真怕這餘生吃不到蘇記的菜了。」
聽老食客們感傷的話,孟詩彤忍不住問:「老人家,你們在這家餐館吃了好多年嗎?」
劉老太太看了看其他老食客,然後笑著說:「真是吃了大半輩子,以前啊,我也住在這附近的,後來搬走了,但我是幾乎每周至少要來兩次的。」
其他的老食客也都表示,他們都在蘇記吃了好多年,也很喜歡蘇記的口味。
有些就住在附近的老食客,更是幾乎每天都要來吃兩頓的。
老張頭一臉回味地說:「晌午麵條炒飯,傍晚獅子頭伴斜陽,再配上一碟小菜,一口小酒,那就真的是很美啊。」
聽老張頭說,那種愜意的生活景色躍然出現,讓在場三桌新客真是頗有些嚮往。
餐館裡大家感嘆時,馮若若跑進了後廚,看著忙碌的爸爸然後就喊了一聲:「爸爸。」
馮一帆聽到女兒叫自己,沒有停下手上的活,同時扭頭應了一聲:「在呢,若若有什麼事情嗎?說吧,爸爸聽著。」
可是小姑娘剛準備張口問的時候,卻忘記了要問的菜叫什麼?
馮若若頓時有點小著急了,站在料理台的另一邊一陣手足無措。
在馮若若有些緊張時,馮一帆扭頭看向女兒,然後微笑著說:「是不是要問什麼菜還有沒有啊?你忘記菜名沒關係,你形容一下是什麼菜。」
小姑娘想了想,然後說:「我忘記了呀,就是那個阿姨說什麼金銀的菜。」
女兒這麼一說,馮一帆其實立刻想到了是什麼菜,因為菜名是他起得,又是為妻子創造,所以自然是一提他就立刻明白是什麼。
「哦,金銀戲白獅,是吧?你去告訴媽媽,還剩四顆了。」
見爸爸明白自己的話,馮若若也是大大地舒了一口氣:「呼,爸爸知道呢,還剩四顆?那我去告訴媽媽啦。」
看著女兒快步跑出去,馮一帆還不忘喊一聲:「慢點跑,小心別摔跤。」
馮若若還是很穩當,快速跑到媽媽的身邊說:「媽媽,爸爸說啦,還剩四顆的。」
蘇若曦微笑著表揚了一下女兒:「嗯,好的,真是辛苦若若啦。」
孟詩彤看著小女孩很有趣,也是微笑著說:「謝謝小老闆呢,辛苦嘍。」
馮若若被對方這樣一說,不好意思地躲在媽媽身後,稍稍地探出一點點小腦袋說:「不用客氣呀,你們要點的話,要趕快呢,不然就沒有啦。」
孟詩彤笑著點頭:「好的,那老闆娘,我們就要那最後四顆吧。」
蘇若曦也是答應下來,並且給出一些建議:「好的,那個菜其實份量挺足,你們其他菜可以稍微少點一些的。」
孟詩彤表示了感謝:「嗯,好的,謝謝老闆娘提醒了。」
接著孟詩彤又點了幾道她覺得挺有意思的菜,對只剩四顆的「金銀戲白獅」還是最期待。
馮若若再拿到媽媽寫好菜單後,也是趕緊就跑進後廚,將菜單給放好,順便還不忘提醒一下忙碌中的爸爸。
「爸爸,那四顆被人家點了呀,你可不要給別人啦。」
馮一帆笑著回應:「好的呀,若若小公主放心,爸爸一定不會弄錯的。」
馮若若轉身跑出去,看到點菜已經結束,就回到了姥爺的身邊,聽著姥爺和熟悉的爺爺奶奶們聊天。
而讓孟詩彤首先驚訝的是,雖然後廚只有馮一帆一個廚子,但是上菜的速度倒是並不慢。
每一桌的菜,分批很快呈上來。
而首先送到孟詩彤他們這桌的,便是一個個放在小盅里的「金銀戲白獅」。