四九城
取來招牌，陳平安找來一條麻繩。
五花大綁把招牌捆在三輪車上。
不多時，就從南鑼鼓巷來到王府井。
王府井步行街688號店鋪，從口袋裡拿出鑰匙，打開店門。
費了好一番功夫，陳平安才把招牌掛上去。
站在街頭，朝店鋪看去。
【平安小店】四個大字閃閃發光！！
不得不說，開店做生意有沒有招牌就是不一樣。
有招牌能直接讓顧客眼前一亮。
沒有招牌，就好比吳彥祖變禿，再帥也不好看。
總感覺差了點東西！！
掛上招牌，陳平安就跑去店裡忙活。
下午四點就開始營業，現在已經一點左右。
只有三個小時時間。
自己得在這三個小時時間裡，至少準備兩千份螺螄粉才行！
雖說系統空間還有幾千份存貨。
但是每天都要銷售，空缺總要找時間補上。
又加上，店裡只有他一人。
不趕時間的話，還真顧不上。
陳平安決定，過上幾天就找一位夥計。
夥計打下手，自己負責製作。
陳平安從系統空間掏出一大袋大米，倒入盆中。
雙手伸進盆中，把裡面的小石子挑出來。
八十年代銷售的大米，不像後世那麼精細。
都是靠農民伯伯用石磙一點一點碾出來的。
其中難免會夾雜一些小石頭。
後世則不同，農用器材相當普及。
直接用收割機，進到把收割機來回開上一遍，水稻直接變成粒粒分明的大米！！
別說石子，就連秸稈都不存在。
挑選一番之後，確保裡面沒有夾雜雜物。
陳平安取來一大桶清水，倒入盆中，反覆清洗幾遍。
然後再次倒入清水，讓水沒過大米。
接著一揮手，收進系統空間開始泡製。
幾個呼吸間。
陳平安又把大米從系統取出。
現在的大米已經完成浸泡。
拉出磨盤，陳平安就開始磨製米漿！！！
這時。
陳平安意外發現，系統界面居然飄浮著一份提示。
點開一看。
【螺螄粉：2200/15000】
2200不用多說，自然是擺攤以來，所賣出去的螺螄粉數量。
至於這15000是什麼，陳平安十分好奇。
根據多年遊戲經驗。
陳平安自己猜測，這一萬五千份螺螄粉應該是任務進度！！
完成15000螺螄粉銷量，就可以解鎖其他東西！！
畢竟開店營業，不能只賣螺螄粉吧！！
要時常上心！！
對！！
一定是這樣！！
接著，陳平安調動意念，喚醒系統：
「系統，15000是什麼鬼？？」
陳平安疑惑地問道。
【回答宿主，螺螄粉銷量達到15000份，則會解鎖新的任務！！】
【同樣系統也會下發獎勵！請宿主保持耐心，祝宿主早日完成任務！】
……
果然！
和陳平安猜測一樣，當螺螄粉銷售達到一萬五千份的時候，就會解鎖其他東西。
對於新的任務，陳平安只求狗系統靠譜點！
千萬別整榴槤披薩，涼拌折耳根之類的。
四九城百姓哪經得起這種折騰！！
受眾太小，不是誰都能喜歡！！
就好比四九城豆汁。
除了老京都人，哪有人喜歡喝豆汁啊。
一股甘水味，甚至還是40度三伏天放隔夜的那種！！
一口下肚，連同昨天肚子裡的飯菜都給你吐出來。
……
現在任務還差12800！！
按照現在，一天兩千多碗來算，基本五天就能完成。
不過，陳平安可以選擇多提供一些。
畢竟每次都不夠賣。
無論準備多少，全被顧客們搶購一空。
於是，陳平安準備今天下午多賣一會，四點開始，到八點關門！
他要看看，到底能賣出去多少。
很快。
一大袋大米全部變成米漿。
又過了半個小時。
米漿被陳平安成功製作成為米粉。
把做好的米粉收入系統空間。
接著就開始熬製螺螄粉湯汁。
把豬骨頭和螺螄清洗乾淨，加入鍋中。
一眾大料同時倒入其中。
大火熬製。
很快，鍋中飄出螺螄獨有的香味。
正當陳平安忙的熱火朝天的時候。
店鋪外面一個腦袋探進來。
「老闆你好！！！」
來人是一名男子，三十多歲。
陳平安放下手中工作，擦了擦手，然後笑著說道，
「不好意思大哥，咱們店四點營業！！」
男子搖搖頭，
「老闆同志，您誤會了！！」
「我叫張德全，在您隔壁！今天看到您這裡開門了，所以我來跟您打個招呼。」
「畢竟遠親不如近鄰，以後需要什麼幫助，儘管開口。」
陳平安恍然大悟。
原來是隔壁店的老闆。
他還以為張德全是來吃飯的！
陳平安記得，隔壁店鋪是一家五金店！
對於五金店，陳平安再熟悉不過。
號稱神奇的存在。
只要不是犯法的東西，都能在五金店買到！！
只要你開口，五金店的老闆就能從任意一個角落拿出你需要的東西。
「德全大哥，我叫陳平安，您可以喊我平安！！」陳平安笑著自我介紹。
張德全點點頭，一臉恍然大悟。
「我說呢！剛才看到您的店名叫【平安小店】，我還以為是賣衣服的店鋪呢！」
「沒想到是一家飯館！平安大兄弟，你都賣什麼？？？」
陳平安回答道，
「我賣的東西德全大哥不一定聽說過，螺螄粉！！」
螺螄粉？？？
張德全聽到頓感疑惑，但是很快，他眼前一亮。
拍著大腿喊道，
「我想起來了！！」
「今早我聽說，昨天在街南頭有一個小攤，就是賣螺螄粉的！！據說排隊的顧客都有好幾百米！！」
「老弟，是不是你在那裡擺攤？？」
陳平安被張德全的喊聲嚇一大跳。
這大哥怎麼咋咋呼呼的。
平復下心情，陳平安點點頭，
「沒錯大哥！昨天的時候這裡還沒收拾出來，所以就選擇在路邊擺攤。」
「這不剛把東西準備齊全，下午就能正式營業！」
「德全大哥，你告訴嫂子，今晚別做飯了！！都嘗一嘗我做的螺螄粉，保證你們會喜歡！！」
張德全一聽，不由一陣開心。
這感情好！！
他可聽說了，陳平安賣的東西去晚了就沒了！！
……