至強大酒店,一樓…
上千平方的廚房內分為面點房,炒菜區,燒菜房,小菜房,蒸菜區…等幾個區域。
這些區域擺放著當前最新的冰箱,案板,蒸籠,猛火灶……等一應俱全的廚房設備。
而這些區域上目前都站著一個人,面容認真的處理著眼前的食材。
這是他們的機會,一個比在自己家鄉賺的還要多的機會。
在廣粵和川省,他們只是一個主廚下面的幫廚或公司的食堂大廚。
但到這裡,他們就是主廚,工資也是之前的好幾倍。
如此一來,哪怕是背井離鄉也是值得的。
只是在這個前提是,他們做出的菜得通過董事長和總裁的滿意!
廚房門口,一雙大眼睛正滿臉新奇的看著裡面的一切。
這種熱火朝天的場景,對於她一個從未接觸的人來說就是非常新奇的。
所以她看的特別入神,直到一個巴掌打在她的頭上。
「哎喲……」舒志萱痛呼一聲,捂著後腦憤憤的朝後看去。
哪個王八蛋,居然敢打本小姐的頭?
當看到那張熟悉的面容時,她立刻露出乖巧的表情嘿嘿笑道:「大哥,你怎麼來了?」
舒志強輕笑一聲,詢問道:「好看嗎?」
「好看。」舒志萱嘿嘿一笑,點頭道。
「熱火朝天,汗流浹背的,有什麼好看?」
舒志強搖搖頭,伸手扒拉著舒志萱的頭朝外面走去。
舒志萱戀戀不捨的回頭看了一眼,隨即抬頭看著舒志強道:「我沒見過的都好看。」
也是,妹妹年紀還小,沒見過多少世面。
哪怕是遊歷過幾個省市,那也只是見過錦繡山河罷了。
各個底層人的生活,她還沒接觸過呢。
舒志強搖頭一笑,說道:「那你可要快點長大,社會上可有很多你沒見過的東西。」
聞言,舒志萱歪著脖子白了他一眼。
「就算我想快點長大,日子不也得一天天過嘛?」
嘿,這妮子都學會講哲學了。
舒志強哈哈一笑,點頭道:「你說得對。」
很快,他們就來到大廳,看到柳紅梅正在逗兩個孩子。
看到舒志強出來,柳紅梅立刻起身說道:「舒董,蕭瀟和蕭旭真可愛,好好玩,我好喜歡啊。」
舒蕭旭則撲了過來,昂頭喊道:「耙耙,肉肉呢?」
「肉肉馬上就好了,你個饞貓。」
舒志強掐了掐舒蕭旭的臉,然後抱起對方坐在椅子上
他側頭看向柳紅梅,道:「你要喜歡,那就生兩個。」
「我倒也想,可是我沒人要啊!」柳紅梅攤了攤手,哭訴道。
什麼沒人要,眼光高就說眼光高。
舒志強懶的跟對方扯皮,說起正事道:「工作人員都開始招聘了嗎?」
柳紅梅嗯了一聲,點頭道:「已經把招聘信息發出去了,相信很快就能夠招滿。」
餐飲公司的高層都是原班人馬,接下來只需要招聘中底層員工就行。
這方面不需要她這個總裁負責,自會有中層領導負責並匯報。
「做的很好。」舒志強點了點頭,繼續說道:「等廚房工作人員定下來,你就去通知一下各分部。」
「讓他們做好搬遷準備,這裡的14-18層是我們的新辦公地點;
以後每年的年會,我們也都會在這裡舉辦。」
「我明白!」柳紅梅嗯了一聲,心裡很是激動。
她早就期待有個新的辦公場所了,畢竟她現在的辦公室是豬圈改造的。
雖然早就處理乾淨,但每每想到還是會覺得不自在。
「柳總,菜好了…」
這時,一個繫著圍裙的男人走了出來,喊道。
「好端上來吧。」
柳紅梅回應了一聲,對方立刻轉身回到廚房。
不到一分鐘,對方就帶著另一個廚師端著兩盤菜走了出來。
年長的廚師用毛巾擦了擦手,指著桌上的兩個菜介紹起來。
「柳總,這就是我們今天做的菜,花椒雞,毛血旺。」
柳紅梅看了一眼,然後看向舒志強:「舒董…」
舒志強看著桌上的菜後,眉頭忍不住挑了挑。
這兩道菜,是在洪城任何一家酒店都能見到的菜系。
又或者說,贛菜雖然沒上八大菜系,但似乎匯集了百家之長。
就是不知道眼前這兩道由川菜廚師做的,和本地廚師做的有什麼區別了。
舒志強正想動筷子,懷裡的舒蕭旭就忍不住說道:「耙耙,好香啊。」
呃……
「小饞貓。」
舒志強搖頭一笑,用筷子夾起一塊雞肉,然後放在茶水裡過了過。
這才把雞肉餵到舒蕭旭嘴邊,說道:「吃吧。」
舒蕭旭眼前一亮,張嘴就把雞肉吃了下去。
一旁的舒志萱見狀,有樣學樣的給舒蕭瀟餵了一塊。
這才沒有絲毫顧忌的拿起筷子,開始自己品嘗美味了。
看到這二人的做法,眼前的川菜廚師不禁皺了皺眉頭。
這菜放進茶水裡過了一遍,還能試菜出什麼味道?
這時,舒蕭旭和舒蕭瀟突然開口說道:「嗯,好好吃啊…」
舒志強微微一笑,看向舒志萱道:「萱萱,你覺得呢?」
舒志萱故作深沉,點頭道:「還行,沒大哥你做的好吃。」
此話一出,兩個川菜廚師的心都沉了下去。
他們堂堂川省的二級廚師,做的菜居然還沒一個泥腿子做的好吃?
離譜,離大譜!
就在二人覺得此次試菜要沒戲的時候,舒志強突然抬頭看向他們。
「既然我妹妹和兒女都說還行,那你們就被錄取了;
給你們一個月的時間回去準備,國慶節之前回來上班。」
此話一出,兩個廚師瞬間狂喜!
沒想到他們的前途,居然是因為三個小傢伙的一句好吃和還行。
這突如其來的驚喜,差點把他們砸暈。
兩個廚師連忙點頭應下,隨即便轉身回去做準備了。
舒志強則看了柳紅梅他們一眼。把川菜轉至他們面前。
「柳總,你們也嘗嘗吧。」
而川菜廚師離開後,粵菜廚師和贛菜廚師也開始往外端菜…
脆皮烤鴨,八寶冬瓜魚,蓮花血鴨,剁椒魚頭,臨川牛雜,涼拌無骨雞爪,桂花糕…
一連十幾個菜被端上桌,三個孩子都要饞哭了。