第二十五章：大獲豐收；計劃升級

  吭哧吭哧的把竹子拉回營地，曦晗樂呵呵的拿著鋤頭去挖地埋蔥去了。因為山羊的出現導致了我們的採集計劃出現了耽擱。所以接下來我們計劃在下午削減木頭的採集量，然後儘可能的提前回來先製做和搭建我們當下急需的設施和工具。

  人生在世，吃喝二字。看著曦晗在那裡忙著撥弄他的野菜我也開始了午餐的烹飪工作，鑑於今天的任務還是比較繁重的所以午餐就計劃為烤肉配紅薯土豆泥佐蘿蔔蕨菜湯。先是把紅薯和土豆丟進火堆一層灶灰蓋住，接著是把竹鼠肉拿了三斤左右出來用清水洗乾淨加入蔥姜水，鹽，胡椒進行醃製。可惜沒有澱粉不然烤出來的烤肉更為嫩活，雖然現在有了土豆和紅薯但是畢竟還沒做不是。先把火塘儘可能的燒旺讓柴火變成木炭，然後就可以把烤肉串起來放上去烤制了。因為這一次的竹鼠肉沒有了油脂，我特意又加了兩勺油在肉里並且給他拌勻。炭火炙熱的高溫讓肉塊兒迅速脫水並變得焦黃，在合適的時機撒上薄鹽，黑胡椒和乾糧碎屑然後移動到旁邊保溫。將炭火下面已經熟透的土豆和紅薯挖出來剝去外皮，加入調料倒成泥糊中午的主食就算搞定了。最後是蕨菜蘿蔔湯，蘿蔔削去外皮跟新鮮的蕨菜一起焯水去除蘿蔔的瘴氣和蕨菜的苦澀，直接用煮鍋熱鍋涼油下入蔥姜蒜煸炒出香味然後加入清水，鍋里給入鹽巴待水開下入蘿蔔和蕨菜煮至熟透即可。大約20來分鐘，伴隨著鍋里沸騰的的蘿蔔湯午餐就算製作完成了。曦晗也剛好將今天摘回來的野蔥全部處理完畢，看樣子他還有採集的打算，所以多挖了兩隴地。

  「吃飯啦魚寶~」我大聲的喊道，不知道大家有沒有這個感覺。就是當你喊人回來吃飯的時候不管距離多遠都會下意識的加大聲音，就好像刻在骨子裡的DNA一樣，不信參照下自家老媽。席間曦晗提出還是收集一車細竹子回來的想法，表示如果用細竹子製作很多東西會方便很多。綜合考量之後我答應了這個提議。吃完午飯簡單的清洗好鍋碗瓢盆，帶好兩人的水杯我們便繼續出發砍樹。順嘴一說現在我們兩個的杯子都換成了大竹筒，再頂上開一個洞然後用木塞子堵住。保溫杯只是夜間喝水的時候用一下，相當於暖瓶。先來到竹林，直接用斧頭瘋狂的砍。最多三下就能收穫一根竹子，曦晗則是拿著他的小鏟子在我不遠處挖著竹筍，等我砍完一大車竹子和藤蔓他也挖了滿滿一背包的竹筍。回到營地，卸車，這次沒有休息又來到樹林子裡。在曦晗的指導下砍了不少榆樹和柏樹，她說這兩種木頭一個是燃燒過後的木炭可以收集起來用來取暖，然後柏樹可以帶回去燻肉。後面如果可以也要抓緊時間存儲肉食。目前我們的蔬菜基本可以吃到一月份了，但是肉類，油脂的話還是不夠。而且通過狩獵動物我們可以獲取皮毛幫助過冬。根據曦晗的建議，我目前砍了兩棵榆樹，兩棵柏樹，剩下為了節約時間看見什麼砍什麼。大部分是松樹和杉樹，這兩種樹的特點都是造型筆直而且木頭較輕同時容易燃燒，做完東西的邊角料是極好的柴火。趁著我砍樹的功夫，曦晗還挖出了三個比我拳頭還大的松茸，然後撿了小半包的板栗。可惜的是這才幾天時間我們發現的山葡萄已經沒有了，要麼是熟透掉落了，要麼是被鳥兒給霍霍了。

  回到營地這次真的是累的一動都不想動，看看了時間我打算喊姐姐一起上去休息會兒，但是她不干。用他的話說這些野菜如果不及時處理的話要不了多久就會因為呼吸作用而變老，並且今天他又不累。把我趕回二樓休息然後接著像一個小陀螺一樣繼續忙碌了起來，我是萬萬沒想到，今天帶她出了一趟門直接激發了她的屯屯鼠天賦，往後的日子直接讓周圍的竹林，還有草地以及山上的紅薯，檸檬，辣椒慘找破壞性採集。

  時間來到五點半，我被姐姐從床上拉了起來準備晚飯。經過一下午的勞碌曦晗這會兒也變成了小花貓。應我家姐姐的要求今晚的菜譜是土豆燒肉，涼拌折耳根（她的專屬，我是不會動的。為此我特意要求她自己用竹子做一個專用的碗。），炒蕨菜香煎松茸，還有蘿蔔湯。emmmmmm鑑於今晚菜品種類過於豐盛，為了避免浪費我選擇每種食材都只用一點。

  兩斤竹鼠肉，五顆大一點的小土豆，一個小蘿蔔，還有一小把已經完成焯水半乾的蕨菜便是今晚全部的食材了。竹鼠肉還是老方法，鍋里添水加入蔥姜蒜去腥，竹鼠焯水。煎烤盤添油在其中加入蔥姜蒜，花椒辣椒爆香，加入竹鼠翻炒。等到肉塊兒變色加入白糖給竹鼠上色然後加入鹽巴，黑胡椒調一個底味。等到竹鼠半熟加入切好的土豆條炒至斷生，轉入煮鍋，加水燜煮。洗了洗烤盤，還是將三基友先爆香，然後將蕨菜放在盤上翻炒出鍋。接下來就是曦晗的做他的菜了，只見她先是把折耳根切成小段，然後蒜末，辣椒末，鹽蔥花，往上面一堆，然後熱油一潑就算齊活。因為沒有醋，她直接拿來一個檸檬，先是把他揉的軟軟的然後直接切開將檸檬汁擠了進去。這操作看得我一陣牙酸。製作完折耳根她就開始煎松茸了，老實說我非常抗拒在野外使用菌子的，要不是曦晗再三保證這絕對是松茸而且他懂得怎麼烹製我是絕對不會讓他食用的。這山里吃的東西這麼多，沒必要為了這一口讓自己遭罪。只見她用小火將松茸稍作煎制，等到菌子變色便撒上一點點的鹽巴就往嘴裡送，這看的我眉頭直跳。

  「呼~呼~好吃，松茸還是新鮮的好吃！好鮮，好香，呼哈~呼哈~」曦晗一邊不停地往嘴裡扇著空氣，一邊含糊的說道。話都還沒說完就又夾起一片送入嘴裡。「你慢一點，沒人和你搶。你這熟了沒有啊？別等下吃壞了肚子又裝小狗。」「熟了，真的熟了，一一你也嘗一個，真的好吃。」曦晗一邊說一邊夾起一個餵我嘴裡。我皺著眉頭嘗了一下，瞬間睜大眼睛。這玩意是真的鮮，雖然只有一點點薄鹽調味，但是他本身的那種味道配合著油脂的芳香就顯得十分美味，感覺如果再加上別的調味料的話反而有些畫蛇添足。這一刻我不禁在反思，我對菌子的態度是不是有些矯枉過正了？拿起筷子，直接和曦晗兩個人就守在烤盤旁邊，一邊搶著吃已經熟的菌子，一邊可勁兒往裡面擺。還沒吃過癮呢三個松茸就全部進了我們的肚子。「還有嗎？我向曦晗問道？」「沒了，就這三個。今天本來就沒在樹林子裡面待多久，而且這個東西本來就不好找。就我們吃的這三個丟外面那算是極品，早年行情好的時候就那麼一個不說上完起碼也得大幾千。」我咂咂嘴，好吃，就是不得勁兒太少了。「那我們明天再去？剛好咱們還沒有菌類儲存呢！」曦晗眼睛放光道。我點了點他的腦袋，「明天再說吧，如果能行的話咱們明天去山上把辣椒，檸檬，還有紅薯收集起來。然後看看有沒有其他可以吃的我們現在碳水的來源就只有土豆和紅薯，我還想在找找有沒有其他的調味料。附近這幾座山這麼大如果能找到甘蔗就好了咱們的糖，鹽，胡椒都不多了。我今天之所以沒有動山羊就是想著讓他們帶我去找鹽，再就是這裡樹木這麼多我想看看能不能找到桂皮和八角。這樣我們就能把瘦肉鹵熟以後作成肉乾，肥的咱們就直接做燻肉。」「嗯，那好吧。聽你安排。」曦晗乖巧的的答道。

  先用松茸開胃，接下來我們兩人就開始享用晚餐。一頓風捲殘雲兩個人日常靠著椅背揉著肚子，或許是今天兩個人都累著了加上採集時為了防範危險都一直緊繃著神經，這會兒我們兩個誰都不想再動彈了。架不住曦晗的軟磨硬泡，最後還是我起身刷鍋洗碗。

  把所有的東西收拾完畢，趁著這會兒我們兩個都還沒有睡意我們便開始製作一些沒有那麼累的工作。我去修廁所，曦晗則拿著兩把小手斧，鋸子，還有折刀對著竹子一頓敲敲打打。

  廁所的結構我並不打算修建的過於複雜，因為白天我們都是在營地外面解決排泄問題，只有偶爾的晚上水喝多了或者突然需要大號才會用上這個廁所。所以我打算直接修建一個能遮風擋雨的三角棚子拉倒。首先是在圍牆旁邊找了一塊平坦的崖壁作為廁所的後牆。然後在兩側的地面挖出深二十厘米，間隔兩米，長兩米的溝槽。分別在遠離崖壁的一端和中間位置用竹子橫著固定出整體的框架來，緊接著在外面在捆出兩個三角形框架，一來是對廁所的結構進行加固讓他更為穩定。二來就是利用這種結構可以像圍牆一樣快速地填充好框架裡面的結構進而獲得防風防雨的能力。考慮到目前我們乾草長短不一併不適合用來做廁所的防雨設施，所以我只是把竹子鋸好塞入了框架之中。等這兩天外出收集到了足夠的茅草再把竹子拿出來捆上茅草以後就不怕颳風下雨了。

  搞完一切，時間已經來到了十點鐘。叫上我家姐姐收拾好東西咱們回到二樓，準備聊聊天，然後洗漱睡覺。又是充實且勞累的一天~不過話說咋我家姐姐醒了以後這工作量還變大了呢？這是哪裡出了問題嗷？