15分鐘後，魏一騎著單車在夜市小吃街停下。Google搜索閱讀
這裡有一家名聲在外的煲仔飯店，經常出現顧客排隊的現象。
魏一停好單車還車完，信步走到處於小吃街中間位置的煲仔飯店。
幸運的是，這個時間點不需要排隊，上次魏一來這淺等了15分鐘才輪到他點餐。
映入眼帘的是兩排灶頭，上面幾乎擺滿了熱氣騰騰的煲仔，煲仔就是砂鍋的意思，並不是網傳的裡面有仔。
「師傅，我要一份腊味飯。」
「好！」
簡單的點餐結束，魏一照舊選了一個靠邊的位置坐下，擺弄著手機，挑選好一個合適的角度開啟拍攝，隨後看著師傅在操持自己那份煲仔飯。
師傅的動作非常麻利，洗米上鍋，煮六七成熟時揭開蓋子，加入切成薄片的臘肉、臘腸，沿煲邊淋入醬汁香油，微火燜至飯收水，起鍋巴，再放青、紅椒片，撒入胡椒粉，一氣呵成，全程只花了15分鐘左右。
師傅用兩塊黑乎乎的抹布提溜著煲仔的兩隻耳朵，將煲仔放到魏一面前，隨後回身拿起調味汁，揭開蓋子澆在飯上，黑又亮的調味汁堪稱點睛之筆，隨著調味汁與飯充分接觸，一陣呲呲聲伴隨著一股濃郁的香味撲面而來。
魏一眼前一亮，食指大動，拿起筷子夾起一塊臘腸放進口中，細細咀嚼，臘香非常濃郁，且肉質緊實，鹹甜鮮嫩，應該是提前浸泡過再切配的，才有這種口感。
再來嘗嘗臘肉，輕輕一咬，臘香便塞滿了整個口腔，且肥而不膩，瘦不塞牙。
緊接著，魏一用白色瓷勺子挖起一勺米飯，原本晶瑩剔透的米粒已被湯汁浸爛，充分吸取了腊味材料精華後，飽含湯汁的濃郁咸香，溫潤可口，咀嚼食用之後胃部暖乎乎的，令人感到神清氣爽，好不痛快。
米飯採用了絲苗米，這種米油潤晶瑩、米身修長、柔韌適中，堅實細密口感好，是做煲仔飯的上上之選。
煲仔飯除了飽含湯汁的軟飯，煲底那層鍋巴，才是真正的靈魂。
不過這得等上面的配料和軟飯吃完，才能享用到了。
魏一盡情享用著美味，儘管如此，依然保持著優雅的吃態，幾乎不發出任何咀嚼的聲音。
最後，魏一夾起一塊鍋巴，晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴，一口下去，酥脆爽口，令人回味無窮。
與普通鍋巴不同的是不但脆且滋味深長，要達到這種效果，不但取決於火候，還視乎煲仔本身的品質，好的煲仔裡面是有一層光亮的釉底。
所有食物悉數被消滅乾淨，將光碟行動進行到底，魏一用紙巾仔細擦拭完嘴唇及嘴角，對著鏡頭說了一句記得按時吃飯，隨後結束錄製。
28元的腊味煲仔飯，魏一吃得非常滿足，好吃的美食不在於價格，而在於帶給人的溫暖。
買單走人，魏一沒有選擇騎單車，剛吃完晚飯，走走路消消食，順便搜尋一下明天的探店目標。
小吃街里的特色小吃可真不少，魏一看得眼花繚亂，這條街下去，一個月的探店視頻都有著落了。
不過，如果不好吃，魏一堅決不會拍視頻，避免後續的麻煩。
15分鐘的路程，魏一一路走走停停，硬生生花了45分鐘才走到家。
回到家魏一才想起，看看自己的視頻審核通過沒，後台消息提醒已經通過審核。
也許是剛通過審核的緣故，視頻到現在只有幾百的播放量，十幾個點讚，兩條毫無意義的評論。
這是一場持久戰，魏一早就做好心理準備了。
畢竟一個純新人，沒有任何粉絲基礎，視頻沒人看是很正常的事情。
想此，魏一也沒再糾結了，還有一條視頻等待自己剪輯呢。
第二次剪輯，魏一操作明顯比上一次流暢多了，剪輯配音到成品，也就花費3個多小時，減少差不多2小時時間，已經進步很大了。
整條視頻經過剪輯，時長縮短至3分鐘，有些重複的畫面不需要，視頻太長人家看著也累。
魏一滿意點點頭，至於視頻的標題，魏一想了想，決定稍微搞怪一點：
《實錘了！煲仔飯里根本沒有仔！這不是欺騙老實人嗎？》
魏一對著標題傻樂了一會，隨後上傳審核。
時間不早了，魏一洗漱完畢，便早早進入了夢鄉。
優米覺得自己瘋了，凌晨兩點刷抖音競爭熬夜冠軍也就算了，偏偏還刷到一個煲仔飯視頻，本來平平無奇零點讚零評論的視頻，想馬上划走來著，偏偏又取了一個笑死人的標題，讓她不得不停下了本欲划走的手指，繼續觀看下去。
這一看不得了了，視頻中的男生優雅的吃態，及細細品嘗美食的透露出的滿足感，再加上堪比新聞播音主持功底且低音炮誘人聲線的解說，零點剛吃過自嗨鍋的優米，又開始餓了。
「造孽啊！深夜放毒！可惡！」
優米雙擊點讚，帶著憤怒的情緒在評論區留下這麼一句話。
隨後又帶著好奇心翻看這名名叫唯一的探店博主的資料，0粉絲，只發布了兩條視頻。
純新人啊，不過以優米多年衝浪經驗來看，這位博主，視頻質量好，形象氣質佳，有小火的潛質呀。
所以，又看完隆江豬腳飯探店視頻的優米，果斷選擇了關注，成為了魏一第一個粉絲。
然後，又起床拿上一包鍋巴零食，配上快樂水，試圖熄滅被視頻撩撥起的食慾之火。
這傢伙的視頻，咋就這麼下飯呢？
優米想不通，只能化悲憤為食慾，惡狠狠的消滅眼前的鍋巴，就好像她在吃煲仔飯里的鍋巴一樣。
優米是個遊戲主播，在斗音有200多萬粉絲，算是個不錯的小主播了，而且走得是技術流。
又萌又有技術的萌妹子，LSP當然喜歡呀，所以優米剛開播一個月，就積累到這麼多粉絲了。
所以她的評論一出現，立馬被許多夜貓子粉絲發現了，於是紛紛在她的評論下留言：
「大師球，抓」
「兄弟們，熱乎的，趕緊上」
「這位魔都的朋友，請你自重」
「我IP哪裡的？」