第34章 臘八節

2024-09-16 20:50:44 作者: 花札釉
  「小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。」

  在這個寒冷的冬日,太陽公公終於露出了笑臉,帶來了絲絲暖意。而我們也迎來了溫馨的臘八節。

  宸寶被溫暖的陽光輕輕喚醒,他伸了個懶腰,揉了揉惺忪的睡眼,然後一骨碌從床上爬起來,迫不及待地沖向客廳。

  客廳里,爸爸、媽媽和四位哥哥正在忙碌地準備著過節的美食。宸寶興奮地跑過去,一頭扎進媽媽的懷抱,臉上洋溢著幸福的笑容,心裡想著:「哇,今天家裡人都在呢,一定會非常熱鬧,超級好玩的!」

  媽媽微笑著看著懷中的宸寶,溫柔地說道:「寶貝,你知道今天是什麼日子嗎?今天可是我們中華民族的傳統節日——臘八節哦。」媽媽的聲音如同春天的微風,輕輕拂過宸寶的心田,讓他感到無比溫暖。

  「媽媽,什麼是臘八節呀?」宸寶睜著好奇的大眼睛,一眨不眨地看著媽媽,仿佛想要透過媽媽的眼睛找到答案一般。他那稚嫩的小臉上充滿了對未知事物的渴望與好奇,讓人不禁心生憐愛。

  媽媽蘇君綰微笑著摸了摸宸寶的頭,輕聲說道:「臘八節呀,是我們過年準備期間的一個節日哦。」她的聲音溫柔而親切,就像春風拂過湖面般輕柔。

  接著,媽媽開始詳細地向宸寶解釋臘八節的由來和習俗。她說:「到臘八的這一天,人們會製作臘八醋和臘八粥呦。」

  「臘八醋,是傳統臘八節習俗。也就是在在臘八這天用醋泡大蒜的習俗,名「臘八醋」。臘八醋,要泡到大年初一,初一吃餃子,要吃素餃子,取一年素素淨淨之意,蘸臘八醋吃,別有一番滋味是。「臘八醋」不僅味道醇正,而且久放不壞。」

  「要知道,臘八蒜也很好吃的喔,這也是臘八節的節日食俗。將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的裡面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。」

  「寶寶,流口水啦」

  「吸溜吸溜」宸寶摸摸自己的小嘴巴,「媽媽,哼」宸寶害羞的跺了一下小腳,

  「好了,到時候外公外婆都會給我們送臘八蒜和醋的,外婆弄的可好吃了。來,我們接著說臘八節最重要的臘八粥」

  「臘八粥,好喝嗎」

  「好喝呀,裡面有好多豆子呢」

  「臘八粥呀,又稱「七寶五味粥」、「佛粥」、「千家粥」,是一種由多樣食材熬製而成的粥。每年農曆十二月初八,人們都會用大米、小米、紅棗等八種食材煮成粥來吃,這就是臘八粥啦!」

  宸寶聽得入神,不時發出驚嘆聲。他想像著那一碗碗熱氣騰騰、香氣四溢的臘八粥,口水都快流出來了。

  媽媽見宸寶如此感興趣,便輕輕唱起了一首關於臘八節的童謠:「小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。」歌聲清脆悅耳,猶如天籟之音,讓宸寶沉浸其中。

  宸寶聽著媽媽的歌聲,情不自禁地跟著節奏搖晃起身子。他覺得這首歌真好聽,同時也對臘八節有了更深的了解。原來,這個節日不僅有美味的臘八粥可以品嘗,還有這麼多有趣的故事呢!

  「媽媽,那我們今天也要煮臘八粥嗎?」宸寶眨著大眼睛,滿臉期待地問。他小小的身影站在廚房門口,雙手緊緊抓著門框,仿佛生怕被人遺忘似的。

  「當然啦,小寶貝。」媽媽溫柔地笑了笑,摸了摸宸寶的頭。她正忙著準備煮粥的材料,手裡拿著各種食材,有紅豆、綠豆、花生等。

  聽到媽媽的話,宸寶興奮得跳了起來,拍著手歡呼道:「太好了!我最喜歡吃臘八粥了!」接著,他邁著小腿,噠噠噠地跑進了廚房,圍在媽媽身邊轉來轉去,好奇地看著媽媽手中的食材。

  就在這時,四個哥哥也聽到了動靜,紛紛跑進廚房。他們看到媽媽正在準備煮粥,立刻興奮地圍攏過來,紛紛表示要一起幫忙。

  宸寶看到哥哥們來了,眼睛一亮,高興地說:「太好了,和哥哥們一起幹活,肯定很快就能做好!」他小小的臉上洋溢著幸福的笑容,仿佛已經嘗到了臘八粥的美味。

  「現在,我們先一起把臘八粥所用的豆子清洗一遍吧」大哥洛煜錦笑著把宸寶抱到廚房,二哥洛卿羽、三哥洛時霖和四哥洛星延也跟了進來。

  大家準備一起清洗臘八粥所用的材料。

  宸寶看著面前各種各樣的食材,興奮極了。他拿起一顆紅棗,說:「大哥,這個紅棗像不像小紅燈籠呀?」大哥洛煜錦笑著回答:「像,宸寶真聰明!」


  宸寶小小的個子站在水池邊,努力地伸手去夠水盆里的紅棗,大哥洛煜錦看到後,輕輕地把他抱起來,笑著說:「宸寶,哥哥來幫你拿。」宸寶咯咯地笑起來,說:「大哥,我能行!」

  二哥洛卿羽則認真地挑選著紅豆,洛卿羽拿起一把紅豆,逗著宸寶:「宸寶,你數數這裡有幾顆紅豆呀?」宸寶認真地數起來,可總是數錯,惹得大家哈哈大笑。 二哥洛卿羽邊笑還不忘教宸寶分辨好壞:「宸寶,你看這種飽滿的紅豆才是最好的。」宸寶似懂非懂地點點頭。

  三哥洛時霖細心地教宸寶清洗蓮子和大米,還不忘夸宸寶:「宸寶真棒,洗得真乾淨!」宸寶小心翼翼地揉搓著蓮子,生怕弄壞了。清洗大米時,宸寶就學得有模有樣了,心裡滿是成就感:「我也能幫忙啦!」

  四哥洛星延拿著籃子在旁邊有條不紊地把大家洗好的食材分類整齊地放好,還時不時和宸寶開個小玩笑,惹得宸寶笑聲如銀鈴般不斷響起。

  接著,一家人開始進入最後煮臘八粥的工序了。大哥負責大家清洗完豆子後,最後在清洗一遍豆子,二哥負責切果仁,三哥負責攪拌粥,四哥則負責添柴燒火。而宸寶呢,則在一旁歡快地跑來跑去,給大家遞東西,或者幫媽媽嘗嘗味道。

  廚房裡充滿了歡聲笑語,一家人其樂融融地忙碌著。夕陽的餘暉透過窗戶灑進來,照在每個人的臉上,映出幸福的光芒。

  夜幕悄然降臨,溫暖而柔和的燈光如輕紗般灑在寬敞的餐桌上,一家人終於滿心歡喜地圍坐在一起,面前擺放著那鍋熱氣騰騰、香氣撲鼻的臘八粥。

  宸寶坐在爸爸的腿上,小手裡緊緊握著勺子,眼睛直勾勾地盯著那碗濃稠的臘八粥,迫不及待地想要品嘗。

  媽媽面帶微笑,動作輕柔地給每個人都盛上了滿滿的一碗臘八粥,溫馨地說道:「來,大家一起嘗嘗我們親手做的臘八粥。」

  大哥洛煜錦端起碗,輕輕地吹了吹,然後喝了一小口,滿足地說道:「這味道,充滿了家的溫暖。」

  二哥洛卿羽也跟著點頭,嘴裡還嚼著一顆甜甜的紅棗:「是啊,這是一年中最幸福的時刻。」

  三哥洛時霖細細品味著,感慨道:「每一口都飽含著我們的歡樂和努力。」

  四哥洛星延則笑著看向宸寶,說:「宸寶,快嘗嘗。」

  宸寶迫不及待地小心翼翼地舀了一勺放進嘴裡,瞬間眼睛亮了起來,嘴裡塞得滿滿的,含糊不清地說道:「好好次(„• ֊ •„)੭,我還要!」那可愛的模樣逗得一家人哈哈大笑,笑聲在屋子裡久久迴蕩。

  爸爸輕輕撫摸著宸寶的頭,說道:「咱們一家人在一起,每天都像過節一樣開心,這就是家的意義。」

  大家一邊慢慢地喝著香甜的臘八粥,一邊興致勃勃地分享著生活中的點滴趣事歡聲笑語在屋子裡迴蕩。

  時而傳出爸爸爽朗的笑聲,時而聽到媽媽溫柔的低語,孩子們的歡鬧聲更是此起彼伏。這一刻,窗外的寒冷似乎完全被隔絕在了另一個世界,屋內只有濃濃的親情和無盡的溫馨在空氣中瀰漫、流淌,仿佛時間都為這美好的時刻而停駐。


關閉
Δ