第9章 第一次擺攤

2024-08-22 06:22:42 作者: 醫者自強
  一天的時間匆匆過去。

  下午放學,張洋就跟著周曉曉去了夜市街。

  明天就是周末,很多事情都不用太著急了,張洋剛好可以借著這兩天休息時間看看這個生意究竟能不能做。

  周曉曉家就在夜市後方的一個老小區,張洋就在夜市里等著,周曉曉回去放好了書包之後,很快就帶著同樣放學的妹妹周知知過來了。

  兩個姑娘一般高,看上去有九分相似,一眼看去,就知道這是親生姐妹無疑了。

  而兩姐妹此時還推了一隻小推車過來,這就是她們平時擺攤賣小吃的家當了。

  「姐,這就是你身後的那個學長嗎?」

  妹妹周知知貌似要活潑一些,到了擺攤地點後,那雙大眼睛就在張洋身上看了好一會兒,然後才捂著小嘴笑道:「長得是挺好看的,不過就是太瘦了,好像有點營養不良啊……」

  聞言,周曉曉忍不住瞪了妹妹一眼:「你趕緊閉嘴吧,不說話沒人會把你當啞巴。」

  對此,張洋也沒有多說什麼,只是笑著和小妹妹打了聲招呼。

  畢竟人家說的也是事實,張洋的確是有些營養不良,高二,一米八三的個頭,但體重還不到一百一十斤。

  穿著寬鬆的校服還不太能看得出來,但夏天換上了短袖,就成了一個骷髏兵。

  這樣的身體條件都是在張家這一年養出來的,回到張家之前,雖然孤兒院的伙食算不上太好,但至少能吃飽,而且營養也跟得上。

  「你別太在意啊……」周曉曉歉意的對張洋道:「我妹妹就是這樣,一看到帥哥就喜歡亂說話。」

  張洋不介意的笑了笑:「先開攤吧,我想看看你們是怎麼做的!」

  周曉曉點了點頭,隨即就和周知知一起,嫻熟固定好了小推車,然後從車下的柜子里,拿出了早已經準備好的原材料。

  起鍋,燒油,下土豆……這是兩姐妹有空就會做的事情,早已經駕輕就熟了。

  很快,第一鍋土豆就出鍋了,周曉曉按照自己平時的操作放上了各種調味品,做了一碗遞給了張洋:「要不你先嘗嘗我的手藝怎麼樣?」

  張洋的確是有這樣的想法,倒也不是混吃混喝,主要還是想知道周曉曉做出來的土豆究竟好不好吃。

  他一直認為,如果味道還不錯,那生意應該不會像周曉曉所說的那樣,時好時壞,所以這其中肯定存在某種問題才對。

  果不其然,張洋用筷子夾起一隻土豆放進了嘴裡,下一秒就吃出了問題。

  調味品的比例不對勁都還是其次,最主要的是土豆火候有問題,味道一般,絕對算不上好吃。

  如果張洋是顧客,那麼他買過一次之後,下一次就肯定會嘗試去找別家的試試看。

  他琢磨著,周曉曉的生意不行才是正常的,生意好,或許是因為其他同樣賣土豆店家提前下班了,顧客想吃,就只能在她這裡買。

  還有就是不明白情況,首次嘗試的客人。

  甚至,說不定還有衝著這兩個姑娘長得好看才來的。

  見到張洋的臉色不太好看,周曉曉立馬緊張了起來:「怎麼樣,不好吃嗎?」

  張洋也不能直接說難吃,有些尷尬的道:「難道你們自己沒嘗過嗎?」

  周曉曉苦笑了一聲:「當然是嘗過的,我也知道其實味道一般般,我也試著改進過了,但不知道為什麼,改來改去的總是改不好。」

  張洋想了想,嘆息了一聲:「那應該是因為你們兩個還得上學吧……」

  周曉曉高二,周知知初三,平時的學業本就比較忙,她們能來這裡擺攤也是抽空來的,哪兒還有什麼精力去鑽研這種事情?

  以她們兩個目前的狀態,一天能有幾十塊錢的收入已經算是客人們很給面子了。

  但張洋就不一樣了,他的手藝是院長手把手教出來的,火候怎麼樣,調味品的各種比例,都是院長研究出來,然後直接告訴張洋的。

  院長有大把的時間在這方面深究,而張洋需要做的,只是將院長所說的那些記下就行了。

  「我來試試吧!」張洋放下了手裡的土豆,擼起袖子來到了攤位前。

  「你會做?」周曉曉倒是不知道張洋還有這樣的技能,有些吃驚的道。

  她原本以為張洋所謂的「入股」,只是過來幫忙吆喝的,沒想到張洋直接就打算掌勺了?

  張洋此時的動作比周曉曉還要熟練,油燒開後,響起了一連串噼里啪啦的聲音,馥郁的油香逐漸瀰漫二開。

  「孤兒院裡的孩子平時可沒機會吃什麼零食,這種東西算是給他們改善口味和讓他們開心的最重要的途徑了……你先稍等一下,待會兒讓你嘗嘗我的手藝……」

  接著,不少切好的狼牙土豆下鍋,土豆上的附著的水分,讓油鍋更加熱鬧了不少。

  幾分鐘後,張洋手腳麻利,動作飛快的添加好了調味品,做了兩份出來,遞給了周曉曉和周知知:「嘗嘗吧,我感覺應該還行……」

  倆妹子有些狐疑的看了張洋一眼,不過也沒有說話,嘗試著,夾了一塊土豆進嘴裡。

  而下一秒,這兩姐妹的表情就瞬間變化了。

  「怎麼樣?」張洋笑著問道,他對自己的手藝還是很有信心的,或者說,對院長當初研究了兩個多月的成果很有信心。

  只見到周曉曉二人的眉毛都開始飛揚了起來,驚喜萬分的朝張洋豎起了大拇指:「這味道絕了,軟硬也剛剛好,你太厲害了!」

  張洋笑了起來:「這種東西大人吃得很少,受眾群體大部分還是小朋友和年輕人,你們覺得好吃,那我感覺賣出去問題不大。」

  正好,有兩個還穿著初中校服的小妹妹出現在了攤位前:「帥哥老闆,來兩份土豆,多放辣椒,我們喜歡吃辣!」

  張洋順勢就已經接過了老闆的位置,周曉曉和周知知反倒成了在旁邊打下手的:「沒問題……」

  待兩份土豆送進了兩個小姑娘手中,兩人嘗了一下,頓時眉眼彎彎起來:「好吃,味道剛剛好,帥哥你是常駐在這兒的嗎,以後我倆放學後天天來……」

  張洋連忙笑著點頭:「沒問題,以後直接過來找我就行。」

  見到這一幕,周曉曉和周知知兩姐妹也是樂開了花……


關閉
Δ