第55章 炸雞

2024-09-13 09:30:55 作者: 快樂的筆刷
  1995年的江城,肯德基的開業無疑是一件稀罕事。謝雨昕帶著劉天穿過熙熙攘攘的街道,直奔新開的肯德基餐廳。她的步伐輕快,臉上洋溢著興奮的笑容。

  「劉天,你知道嗎?肯德基在燕京已經開了好幾家,生意特別火爆。今天江城首店開業,我一定要帶你來嘗嘗。」謝雨昕一邊走一邊說。

  劉天看著謝雨昕興奮的樣子,心中湧起一股暖流。他知道,謝雨昕是個喜歡嘗試新鮮事物的人,她的這份熱情和好奇心,總能給生活帶來無限的樂趣。

  兩人來到了肯德基門口,只見門口已經排起了長隊。店內傳來了一陣陣炸雞的香味,讓人垂涎欲滴。劉天和謝雨昕排在隊伍中,一邊聊天一邊等待。

  「雨昕,你之前在燕京吃過肯德基,感覺怎麼樣?」劉天好奇地問。

  謝雨昕的眼睛裡閃爍著光芒:「非常好吃,尤其是他們的炸雞,外皮酥脆,裡面的肉又嫩又多汁。我覺得你一定會喜歡的。」

  劉天笑了笑:「聽你這麼一說,我都迫不及待想嘗嘗了。」

  終於輪到他們點餐,謝雨昕熟練地點了兩份套餐,包括了肯德基的招牌炸雞和薯條,還有兩杯可樂。兩人找了個靠窗的位置坐下,開始享用這頓特別的午餐。

  劉天咬了一口炸雞,外皮的酥脆和雞肉的鮮嫩讓他讚不絕口:「雨昕,你推薦的果然沒錯,真的很好吃。」

  謝雨昕得意地笑了笑:「我就知道你會喜歡的。」

  兩人坐在肯德基的窗邊,享受著午後的陽光和美食。謝雨昕咬了一口薯條,然後打開了話匣子,終於談到了她那個項目。

  「劉天,其實這個項目跟我表姐有關。她今年從國外留學回來,跟我講了很多國外的事情。」謝雨昕的眼神中閃爍著興奮的光芒。

  劉天好奇地看著她:「哦?她跟你說了些什麼?」

  謝雨昕繼續說道:「她告訴我,肯德基在美國就是普通人吃的快餐,而且遠沒有國內這麼貴。你看咱們這,20塊錢就能下館子,吃的很不錯,但吃一頓肯德基,兩個人就差不多要一百塊錢。這簡直就是一塊黃金市場。」

  劉天聽後,心中一動。他知道,謝雨昕的表姐所說的情況是真實的。肯德基目前在中國的定價確實比國外高出許多,這中間的利潤空間巨大。

  「雨昕,你的意思是?」劉天試探性地問道。

  謝雨昕放下可樂,眼中閃過一絲興奮:「我表姐想開一家連鎖炸雞店,就像肯德基那樣。」

  劉天的眼中閃過一絲興趣:「這倒是個有趣的點子。不過,你表姐有這方面的經驗嗎?」

  謝雨昕點了點頭:「她在國外勤工儉學的時候,就在肯德基打工,對那裡的運作流程了如指掌。但問題是,家裡人想讓她按部就班地去做家裡安排好的崗位,不支持她,不願意給她投資。」

  劉天輕輕敲了敲桌面,沉思了片刻:「如果真是這樣,那確實是一塊黃金市場。不過,投資不是兒戲,我需要更多的信息和計劃。」

  謝雨昕的眼中閃過一絲堅定:「我明白,表姐已經準備了一份詳細的商業計劃書,包括市場分析、成本預算和預期收益。希望你能認真考慮。」

  劉天笑了笑,他喜歡謝雨昕的這份果斷和認真:「好,和你表姐約個時間,咱們一起談一下」

  「她就在旁邊坐著。」隨著謝雨昕的招手,一個身影從座位中緩緩走來。她的步伐輕盈,帶著一種從容不迫的氣質。她就是謝雨昕的表姐,劉思雨。

  雖然兩人眉眼之間有著幾分相似,但劉思雨身上散發出的時尚氣息和自信,讓人一眼就能感受到她與眾不同。

  劉思雨微笑著走到桌邊,謝雨昕站起身來,熱情地拉著她的手,向劉天介紹道:「天哥,這就是我表姐,劉思雨。她剛從美國回來,有很多新鮮的想法。」

  劉天站起身,禮貌地伸出手:「劉思雨小姐,久仰大名。我是劉天,雨昕的好朋友。」

  劉思雨握住劉天的手,眼中閃過一絲驚喜:「劉天先生,很高興認識你。我聽雨昕提起過你,說你眼光獨到,不到半年就把月牙泉做成全國知名企業了。」

  三人重新落座,氣氛變得更加活躍。謝雨昕看著表姐,眼中滿是期待:「表姐,你剛才提到的那個炸雞店計劃,不如現在就給天哥詳細講講?」

  劉思雨點了點頭,從手提包中拿出一份精心準備的資料,開始向劉天介紹她的計劃:

  「我在美國的時候,發現那裡的快餐文化非常發達,而炸雞作為一種受歡迎的食品,有很大的市場潛力。我打算結合中國的飲食習慣,打造一個既時尚又親民的炸雞品牌。」


  劉天微微頷首,眼中閃過一絲讚賞:「想法不錯,但具體準備怎麼做呢?」

  劉思雨自信地笑了笑,她知道這是展示自己準備的關鍵時機:「初步配方已經研製好了,店鋪運轉流程和設備操作流程我也梳理好了。接下來,我會進行內部試吃,根據反饋不斷改進配方。」

  謝雨昕插話道:「表姐,你在美國的經驗一定能夠幫上大忙。」

  劉思雨點頭,繼續說道:「是的,我在美國的時候,不僅學習了他們的管理理念,還深入了解了他們的產品開發流程。我相信,結合中國的口味和文化,我們的產品會更加受歡迎。」

  劉天認真地聽著,然後問道:「那培訓員工和開店的計劃呢?」

  劉思雨拿出一張精心製作的計劃表,指著上面的幾個點說:「我計劃先在江城的五個核心商圈同時開店,這樣可以迅速形成品牌效應,造成隆重的氛圍,吸引大家來嘗試。」

  聽劉思雨說完,劉天沉思了一會。

  劉思雨的心跳加速,她擔心自己的計劃太過冒進,可能讓劉天感到不安。她急切地說道:

  「劉總,如果我的想法有些冒進,請你放心,我對口味的研究絕對有信心。如果現在還有疑慮,我們可以去我家,給你和雨昕嘗一下我研製的炸雞,然後你再做決定。」

  劉天看著劉思雨緊張的樣子,微微一笑,連忙擺手:「不不不,思雨小姐,你誤會了。我並沒有覺得你的計劃冒進,相反,我認為我們的格局可以再大一點。」

  劉思雨和謝雨昕都露出了驚訝的表情,謝雨昕好奇地問:「天哥,你的意思是?」

  劉天神秘一笑,壓低了聲音:「具體的內容涉及一些商業機密,我們先享用這份炸雞,吃完後,一起去我的辦公室詳談。」

  三人繼續用餐,但氣氛明顯變得更加期待和緊張。劉思雨的心情也從緊張轉為興奮,她知道劉天的「更大的格局」可能意味著更大的機遇。

  餐後,三人來到了劉天寬敞明亮的辦公室。劉天打開了一份精心準備的PPT,上面有著詳細的市場分析和戰略規劃。

  劉天指著屏幕上的數據,認真地說道:「根據我搜集的信息,如果我們不僅僅局限於江城,而是將視野擴展到全國,甚至考慮將來的國際化,那麼我們的起點就可以更高,布局也可以更廣。」

  劉思雨的眼睛亮了起來,她沒想到劉天的思考如此深遠:「劉總,你的意思是,我們一開始就要打造一個全國乃至國際的品牌?」


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